Lonnmetermeter aliran telah digunakan dalam industri makanan dan minuman dalam pelbagai senario.Meter aliran jisim Coriolisdigunakan dalam mengukur larutan kanji dan karbon dioksida tercair. Meter aliran elektromagnet juga boleh didapati dalam cecair kilang bir, jus dan air minuman. Selain itu, Lonn Meter telah menawarkan pelbagai penyelesaian untuk aplikasi praktikal dalam industri makanan dan minuman. Ketahui lebih lanjut tentangLonnmeter.
Pengukuran Proses Penapaian
Haba dan karbon dioksida yang dihasilkan perlu dipantau dengan teliti semasa penapaian. Peluang penggunaan semula yang berharga berlaku dalam penangkapan dan pencairan karbon dioksida dalam pemprosesan minuman. Meter aliran jisim lanjutan menyumbang kepada pengukuran dan kawalan yang tepat melalui pemprosesan, meningkatkan kecekapan dan kualiti produk.
Ada kemungkinan pengendali dapat memperoleh gambaran yang lebih jelas tentang jisim sebenar karbon dioksida tercair dalam operasi pengisian. Kawalan yang tepat dengan bantuan meter aliran jisim membolehkan pengisian serentak daripada kenderaan pengangkutan yang berbeza, sekali gus mengurangkan ralat yang ditanggung oleh operasi berskala besar.
Pengukuran Aliran di Kilang Bir
Ketepatan merupakan asas industri pembuatan bir. Ia bermula daripada pengadunan barli malt dan air dalam periuk lenyek mengikut nisbah yang tepat. Kanji diubah menjadi gula dan dibancuh menjadi larutan malt. Campuran penting ini, selepas dilenyek, diukur dengan tepat sebelum ia mengalir ke mesin penapis yang mengasingkan bijirin. Bijirin yang ditapis tersebut boleh dijual kepada petani tempatan sebagai produk sampingan dari semasa ke semasa.
Larutan yang melalui mesin penapis, yang kini dipanggil wort, dipindahkan ke salah satu daripada dua cerek yang dipanaskan dengan wap untuk mendidih. Dua cerek memainkan peranan yang berbeza: satu untuk mendidih dan satu lagi untuk pembersihan dan penyediaan selanjutnya. Gegelung wap di bahagian bawah cerek beroperasi untuk memanaskan wort terlebih dahulu.
Wap dalam gegelung prapemanasan akan terpadam dan sistem pemanasan wap automatik akan bertindak apabila wort mencapai takat didihnya. Kemudian wap tepu dari pengepala wap akan melalui injap pelarasan dan meter aliran jisim berfungsi untuk mengukur kuantiti wap yang tepat masuk ke dalam cerek. Isipadu wap berubah-ubah mengikut tekanan dan suhu. Satu sistem bersepadumeter aliran jisimMenampilkan kedua-dua pampasan tekanan dan suhu, ia berfungsi lebih baik daripada meter aliran stim lain, yang menawarkan parameter suhu, tekanan dan aliran secara berasingan.
Keluar dari meter aliran jisim, wap tepu naik ke bahagian atas dandang dalaman, yang diletakkan di dalam penukar haba cangkerang dan tiub. Wort dipanaskan oleh wap yang mengalir ke bawah, yang mula mengembun. Pemesong di bahagian atas penukar haba cangkerang dan tiub menghalang pembentukan buih, melancarkan proses pendidihan.
Selepas mengukur dan mengira kadar aliran jisim stim, suhu pemanasan dikawal dalam 500 bbl cerek. Larutan 5-10% meruap dalam pendidihan selama 90 minit. Kemudian gas-gas yang tersejat tersebut ditangkap dan diukur olehmeter aliran gasuntuk pengoptimuman proses selanjutnya. Hop yang ditambah akan mensterilkan wort dan menjejaskan rasa, kestabilan dan konsistensi larutan. Kemudian larutan akan dibungkus ke dalam botol dan tong selepas tempoh penapaian.
Meter aliran jisim kami serba boleh untuk stim, larutan lenyek; meter aliran gas untuk karbon dioksida dan wap lain. Penyelesaian komprehensif tersedia yang merangkumi semua keperluan meter aliran, mengoptimumkan keseimbangan dan kawalan jisim.Hubungi kamiuntuk lebih lanjutpengukuran aliran stim.
Pengukuran Kepekatan Kanji
Adalah penting untuk mengetahui kandungan kanji yang tepat dan menyesuaikannya dengan peratusan yang disasarkan dalam penyingkiran air daripada ampaian kanji gandum. Secara amnya, kandungan kanji adalah antara 0-45% dengan ketumpatan 1030-1180 kg/m³. Mengukurkepekatan kanjiakan menjadi sukar jika ia diukur dengan meter aliran elektromagnet. Kandungan kanji boleh dikawal melalui melaraskan kelajuan emparan.
Meter aliran jisim Coriolis merupakan instrumen yang ideal untuk mengukur kandungan kanji dalam mod dalam talian dan kadar aliran larutan kanji yang sepadan. Kandungan kanji diambil sebagai pembolehubah kawalan untuk emparan. Keperluan khusus mengenai pengukuran ketumpatan boleh dipenuhi berdasarkan objektif industri pemprosesan. Isyarat output pengukuran kepekatan dan aliran jisim diambil sebagai rujukan kepada titik set untuk kawalan kelajuan emparan.
Kefleksibelan meter aliran moden bukan sahaja memberikan gambaran tentang kadar aliran jisim tetapi juga memastikan pengukuran ketumpatan kekal tepat, membolehkan pelarasan yang lancar dan peningkatan produktiviti dalam pemprosesan kanji.
Pengukuran Aliran dalam Proses Minuman
Minuman ringan menghadapi cabaran unik dalam proses pengkarbonan, terutamanya pengukuran CO2. Meter aliran gas tradisional adalah lebih rendah daripada meter aliran jisim terma yang canggih kerana kepekaannya terhadap turun naik tekanan dan suhu. Pengilang minuman ringan dibenarkan untuk mendapatkan aliran jisim secara langsung apabila sistem pemprosesan dilengkapi dengan meter aliran jisim terma, mengelakkan kerumitan pembetulan suhu dan tekanan. Meter aliran inovatif ini memperkemas operasi sistem dan meningkatkan ketepatan ke tahap yang lebih tinggi, yang memastikan jumlah CO2 yang betul setiap kali.
Kesimpulannya, penyepaduan teknologi pengukuran aliran canggih merentasi pelbagai industri bukan sahaja meningkatkan kecekapan operasi tetapi juga memperkukuh kualiti dan konsistensi produk akhir. Sama ada dalam pembuatan bir, pemprosesan kanji, pengeluaran minuman ringan, pemprosesan jus, penerapan penyelesaian inovatif ini meletakkan perniagaan untuk kejayaan yang mampan dalam pasaran yang sentiasa berubah.
Masa siaran: 30 Okt-2024
