LonnmetrAxın ölçən cihazlar qida və içki sənayesində müxtəlif ssenarilərdə tətbiq edilmişdir.Coriolis kütlə axın ölçənlərinişasta məhlullarının və mayeləşdirilmiş karbon qazının ölçülməsində tətbiq olunur. Elektromaqnit axın ölçən cihazlara pivə zavodu mayelərində, şirələrdə və içməli suda da rast gəlmək olar. Bundan əlavə, Lonn Meter qida və içki sənayesində praktik tətbiq üçün müxtəlif həllər təklif etmişdir. Daha çox məlumat əldə edinLonnmetr.
Fermentasiya Prosesinin Ölçülməsi
Fermentasiya zamanı yaranan istilik və karbon qazı diqqətlə izlənilməlidir. İçki emalı zamanı karbon qazının tutulması və mayeləşdirilməsi zamanı təkrar istifadə üçün dəyərli şanslar yaranır. Qabaqcıl kütlə axını ölçən cihazlar emal zamanı dəqiq ölçmə və nəzarətə töhfə verir, səmərəliliyi və məhsul keyfiyyətini artırır.
Operatorların doldurma əməliyyatlarında mayeləşdirilmiş karbon qazının faktiki kütləsi barədə daha aydın təsəvvür əldə edə bilmələri mümkündür. Kütlə axını ölçən cihazların köməyi ilə dəqiq nəzarət müxtəlif nəqliyyat vasitələrindən eyni vaxtda doldurulmanı mümkün edir və genişmiqyaslı əməliyyat zamanı yaranan səhvləri azaldır.
Pivə zavodlarında axın ölçülməsi
Dəqiqlik pivəbişirmə sənayesinin təməl daşıdır. Bu, dəqiq nisbətə riayət etməklə püre bişirən maşında maltlanmış arpa və suyun qarışdırılmasından başlayır. Nişasta şəkərlərə çevrilir və malt məhluluna qədər dəmlənir. Bu vacib qarışıq əzildikdən sonra dənələri ayıran filtr presinə axmazdan əvvəl dəqiq ölçülür. Süzülmüş buğdalar zaman-zaman yerli fermerlərə məhsul kimi satıla bilər.
Hazırda şərab süzgücünün (wort) adlanan filtr presindən keçən məhlul, qaynatmaq üçün iki buxarla qızdırılan çaydandan birinə ötürülür. İki çaydan fərqli rol oynayır: biri qaynatmaq, digəri təmizləmək və sonrakı hazırlıq üçün. Çaydanın altındakı buxar spirti şərabın əvvəlcədən qızdırılması üçün işləyir.
Qızdırma bobinindəki buxar sönür və şərab qaynama nöqtəsinə çatdıqda avtomatik buxar isitmə sistemi işə düşür. Daha sonra buxar başlığından çıxan doymuş buxar tənzimləmə klapanından keçir və kütlə axını ölçən cihaz çaydana daxil olan buxarın dəqiq miqdarını ölçmək üçün işləyir. Buxarın həcmi təzyiq və temperaturdakı həcmlərlə dəyişir. İnteqrasiya olunmuşKütlə axını ölçən cihazHəm təzyiq, həm də temperatur kompensasiyasına malik olan buxar axını ölçən cihazlar, temperatur, təzyiq və axın parametrlərini ayrıca təklif edən digər buxar axını ölçən cihazlardan daha yaxşı nəticələr göstərir.
Kütləvi axın ölçən cihazdan çıxan doymuş buxar, qabıqlı və borulu istilik dəyişdiricisində yerləşən daxili qazanın yuxarı hissəsinə qalxır. Süd, aşağı axan buxarla qızdırılır və bu buxar kondensasiya olunmağa başlayır. Qabıqlı və borulu istilik dəyişdiricisinin yuxarı hissəsindəki deflektor köpük əmələ gəlməsinin qarşısını alır və qaynama prosesini hamarlaşdırır.
Buxarın kütləvi axın sürətlərini ölçdükdən və hesabladıqdan sonra, 500 lüləli çaydanlarda qızdırma temperaturu nəzarət altına alınır. 5-10% məhlul 90 dəqiqəlik qaynama zamanı buxarlanır. Daha sonra buxarlanan qazlar tutulur və ölçülür.qaz axını ölçən cihazprosesin daha da optimallaşdırılması üçün. Əlavə edilmiş şerbetçiotu şərabı sterilizasiya edir və məhlulun dadına, sabitliyinə və konsistensiyasına təsir göstərir. Daha sonra məhlul fermentasiya müddətindən sonra şüşələrə və çəlləklərə qablaşdırılacaq.
Kütlə axın ölçən cihazımız buxar, əzmə məhlulu; karbon qazı və digər buxarlar üçün qaz axın ölçən cihazlar üçün çoxfunksiyalıdır. Kütlə balansını və nəzarətini optimallaşdıran bütün axın ölçən cihaz tələblərini əhatə edən hərtərəfli həllər mövcuddur.Bizimlə əlaqə saxlayındaha çox üçünbuxar axınının ölçülməsi.
Nişasta Konsentrasiyasının Ölçülməsi
Buğda nişastası suspenziyasından suyun çıxarılmasında dəqiq nişasta tərkibini müəyyən etmək və onu hədəf faizinə uyğunlaşdırmaq çox vacibdir. Ümumiyyətlə, nişasta tərkibi 0-45% arasında, sıxlığı isə 1030-1180 kq/m³ arasında dəyişir. Ölçmənişastanın konsentrasiyasıƏgər elektromaqnit axın ölçən cihazla ölçülsə, bu, çətin olardı. Nişastanın tərkibi santrifüjlərin sürətini tənzimləməklə idarə oluna bilər.
Coriolis kütlə axın ölçən cihazı nişasta tərkibini onlayn rejimdə və nişasta məhlulunun müvafiq axın sürətini ölçmək üçün ideal bir cihazdır. Nişasta tərkibi santrifüjlər üçün nəzarət dəyişəni kimi qəbul edilir. Sıxlıq ölçməsinə dair xüsusi tələblər emal sənayesinin məqsədi əsasında yerinə yetirilə bilər. Konsentrasiya və kütlə axını ölçməsinin çıxış siqnalı santrifüj sürətinin idarə edilməsi üçün təyin olunmuş nöqtəyə istinad kimi qəbul edilir.
Müasir axın ölçən cihazların çox yönlülüyü yalnız kütlə axın sürətləri haqqında məlumat vermir, həm də sıxlıq ölçmələrinin dəqiq qalmasını təmin edir və nişasta emalında sorunsuz tənzimləmələrə və məhsuldarlığın artırılmasına imkan verir.
İçki Proseslərində Axın Ölçməsi
Alkoqolsuz içkilər, xüsusən də CO2-nin ölçülməsi prosesində unikal çətinliklərlə üzləşirlər. Ənənəvi qaz axını ölçənləri təzyiq və temperatur dalğalanmalarına həssaslığına görə daha gənc və qabaqcıl istilik kütlə axını ölçənləridir. Alkoqolsuz içki istehsalçılarına emal sistemi istilik kütlə axını ölçən cihazla təchiz edildikdə kütlə axınını birbaşa əldə etməyə icazə verilir və bu da temperatur və təzyiq düzəlişlərinin mürəkkəbliyindən qaçınır. İnnovativ axın ölçən cihaz sistemin işini sadələşdirir və dəqiqliyi daha yüksək səviyyəyə qaldırır ki, bu da hər dəfə lazımi miqdarda CO2 təmin edir.
Nəticə olaraq, müxtəlif sənaye sahələrində qabaqcıl axın ölçmə texnologiyalarının inteqrasiyası yalnız əməliyyat səmərəliliyini artırmaqla yanaşı, həm də son məhsulların keyfiyyətini və ardıcıllığını gücləndirir. İstər pivə istehsalında, istər nişasta emalında, istər alkoqolsuz içki istehsalında, istərsə də şirə emalında olsun, bu innovativ həlləri tətbiq etmək, müəssisələri daim inkişaf edən bazarda davamlı uğur qazanmağa təşviq edir.
Yazı vaxtı: 30 oktyabr 2024
