精准是酿造行业卓越的基石。酒精浓度计这为小批量手工威士忌和大规模生产都奠定了坚实的基础。与现代自动化传感器和技术相比，传统的酒精浓度测定方法已被证明繁琐且耗时。
传统酒精浓度测定方法的挑战
传统酒精浓度测量方法比重瓶 or 酒精计是浓度测定的主流方法。然而，在过去几十年的实际应用中，这些传统测量方法的不足之处逐渐暴露出来。
传统的比重瓶法需要复杂而精细的操作步骤，例如样品预处理、高精度密封和温度控制。浓度或密度的微小偏差都可能导致酒精蒸发不完全或过度蒸馏。通常情况下，馏出液需用水稀释至原体积，并在20℃下进行密度测量。即使±0.1℃的温度偏差也会对浓度和密度测量结果产生显著影响。
酒精计利用阿基米德原理，通过测量浸入深度来测定酒精浓度。由于温度不同，热胀冷缩会导致浓度读数发生显著变化。因此，精确的浓度读数需要在稳定的环境下获得，而稳定的环境需要考虑温度、压力等诸多因素。
酿造过程中的测量点
这酒精密度计允许最终用户集成在线密度计或者在线浓度计为了提高精确的浓度控制酿造过程此外，它还能实时监测发酵阶段的密度变化，而糖转化为酒精是葡萄酒或烈酒酿造的关键过程。
这酒精密度计该系统还可用于实时监测冷凝器出口馏出液的浓度。它通常用于测量标准温度（20℃）下的酒精浓度。当酒精浓度达到优质烈酒所需的范围时，系统会自动控制流量，从而显著提高高品质产品的产量。
此外，在漫长的陈酿阶段，酒精含量能够得到持续监测，因为在这个阶段，酒精会与风味物质融合。在线密度计持续监测酒精含量，确保其在环境波动的情况下保持稳定。如果温度变化可能导致酒精蒸发或改变酒液性质，系统会立即提醒酿酒师调整陈酿条件。这保证了最终产品在经过多年熟成后，依然能够呈现醇厚的口感和独特的香气。
内联密度计酒精通过关联振动频率来监测每分钟的密度，从而最大限度地降低潜在的人为误差风险。重复性极佳，对同一样品进行重复测量，偏差低至±0.0001 g/cm³。材质耐用且卫生——316L不锈钢即使在严格的食品安全标准下，也足以安全地与液体接触。
这酒精浓度计由于其机械结构设计简单，维护需求极低，从而减少了停机时间和频繁的拆卸清洁。集成数字酒精浓度计意味着朝着精准自动化流程迈出了前瞻性的一步，从而优化了生产。如果您遇到任何技术问题，请直接联系我们的工程师。立即索取报价！
发布时间：2025年1月8日
