Соя сөте концентрациясенең әһәмияте

Соя сөте - соя аксымын үз эченә алган коллоид эремә. Соя сөте концентрациясенә таләпләр коагуляция буенча төрлечә, һәм өстәлгән коагулянт күләме дә соя сөтендәге аксым күләменә пропорциональ булырга тиеш. Шуңа күрә соя сөте концентрациясен билгеләү соя продуктларын җитештерүдә бик мөһим. Максатчан соя сөте концентрациясе конкрет соя продуктларын үз эченә алган һөнәр таләпләре белән билгеләнә. Соя сөте концентрациясенең тотрыклылыгы соя продуктларын өзлексез җитештерүдә бик мөһим. Әгәр соя сөте концентрациясе сизелерлек яки еш үзгәрсә, бу аннан соңгы операцияләргә генә түгел (бигрәк тә автоматлаштырылган коагуляция системаларына), ә продукт сыйфатының тотрыксызлыгына китерә, шуның белән продуктның гомуми сыйфатына тәэсир итә.

Төрле соя продуктлары өчен соя сөтенең концентрация таләпләре

Көньяк тофу өчен гипс коагулянт буларак кулланылганда, соя сөтенең концентрациясе бераз югарырак булырга тиеш. Гомумән алганда, 1 кг чимал соядан 6-7 кг соя сөте алырга мөмкин, коагуляция температурасы 75-85°C арасында.

Төньяк тофусында тозлы суны коагулянт буларак куллану өчен соя сөтенең концентрациясе бераз түбәнрәк булырга тиеш. Гомумән алганда, 1 кг чимал соядан 9-10 кг соя сөте алына, коагуляция температурасы 70-80 °C арасында.

GDL тофусы Көньяк һәм Төньяк тофусына караганда югарырак соя сөте концентрациясен таләп итә, коагулянт буларак глюконо-дельта-лактон (GDL) кулланыла. Гадәттә, 1 кг чимал соядан 5 кг соя сөте җитештерелә.

Киптерелгән борчак-эрем таякчыгы: Соя сөтенең концентрациясе якынча 5,5% булганда, киптерелгән борчак-эрем таякчыгының сыйфаты һәм уңышы оптималь була. Әгәр соя сөтендәге каты матдә 6% тан артса, коллоидның тиз формалашуы уңышны киметә.

Соя сөтенең концентрациясен билгеләүдә онлайн тыгызлык үлчәгечләрен куллану

Соя сөте концентрациясенең тотрыклылыгын саклау стандартлаштырылган процесслар, өзлексез җитештерү һәм операцион стандартлаштыру өчен алшарт, шулай ук ​​продукт сыйфатының тотрыклылыгының нигезе булып тора.Inline slurryтыгызлык үлчәгеч суспензияләрдә эри торган күләмне үлчәү өчен бик яхшы ысул.Лоннметр пульпа тыгызлыгын үлчәү җайланмасы - соя сөте концентрациясен реаль вакыт режимында күзәтү һәм контрольдә тоту өчен төрле диаметрлы торбаүткәргечләргә яки резервуарларга урнаштырылырга мөмкин булган тулысынча автоматлаштырылган концентрация үлчәү коралы. Ул процент концентрациясен яки кулланучы билгеләгән берәмлекләрне турыдан-туры күрсәтә, кулда тотып үлчәү белән чагыштырганда тизрәк, төгәлрәк һәм ачыграк үлчәүләр тәкъдим итә.рефрактометрларяки гидрометрлар. Ул шулай ук ​​автоматик температура компенсациясе белән җиһазландырылган. Соя сөте концентрациясе турындагы мәгълүматларны урында күрсәтергә һәм аналог сигналлар (4-20 мА) яки элемтә сигналлары (RS485) аша PLC/DCS/ешлык үзгәрткечләренә күзәтү һәм контрольдә тоту өчен тапшырырга мөмкин. Бу технология соя продуктлары сәнәгатендә традицион кул белән үлчәү, яздыру һәм контрольдә тоту ысулларында революция ясый, алар озак вакыт дәвамында киң җитештерү белән идарә итүгә таянган.

Продукция үзенчәлекләре

Завод калибрлавы һәм температураны автоматик компенсацияләү: Урында калибрлаусыз шунда ук куллануга әзер.

Онлайн өзлексез билгеләү: еш кына кул белән үрнәк алу зарурлыгын бетерә, хезмәт һәм чыгымнарны экономияли.

Стандарт аналог концентрация сигналы чыгышы: контроль системаларына интеграцияләүне җиңеләйтә, кул белән ачыклау хаталарын бетерә һәм концентрациянең тотрыклылыгын тәэмин итә.