-
Gıda ve İçecek Konsantrasyon Teknolojisi
Gıda ve İçecek Konsantrasyonu Gıda konsantrasyonu, daha iyi üretim, muhafaza ve nakliye için sıvı gıdadan çözücünün bir kısmının uzaklaştırılması anlamına gelir. Buharlaştırma ve dondurarak konsantrasyon olarak sınıflandırılabilir. ...Devamını oku -
Kömür-su bulamacının üretim süreci
Kömür-Su Bulamacı I. Fiziksel Özellikler ve Fonksiyonlar Kömür-su bulamacı, kömür, su ve az miktarda kimyasal katkı maddesinden oluşan bir bulamaçtır. Amacına göre, kömür-su bulamacı yüksek konsantrasyonlu kömür-su bulamacı yakıtı ve kömür-su bulamacı olmak üzere ikiye ayrılır...Devamını oku -
Bentonit Bulamacının Karıştırma Oranı
Bentonit Bulamacının Yoğunluğu 1. Bulamacın Sınıflandırılması ve Performansı 1.1 Sınıflandırma Bentonit, aynı zamanda bentonit kayası olarak da bilinir, yüksek oranda montmorillonit içeren ve genellikle az miktarda illit, kaolinit, zeolit, feldspat vb. içeren bir kil kayasıdır...Devamını oku -
Yüksek Konsantrasyonlu Nişasta Sütünden Maltoz Üretimi
Malt Şurubuna Genel Bakış Malt şurubu, mısır nişastası gibi hammaddelerden sıvılaştırma, şekerleştirme, filtrasyon ve konsantrasyon yoluyla elde edilen, ana bileşeni maltoz olan bir nişasta şeker ürünüdür. Maltoz içeriğine göre M40, M50... olarak sınıflandırılabilir.Devamını oku -
Hazır Kahve Tozu İşleme Teknolojisi
1938'de Nestlé, hazır kahve üretiminde gelişmiş püskürtmeli kurutma yöntemini benimseyerek, hazır kahve tozunun sıcak suda hızla çözünmesini sağladı. Ayrıca, küçük hacmi ve boyutu depolamayı kolaylaştırıyor. Bu nedenle, kitlesel pazarda hızla gelişti...Devamını oku -
Soya Sütü Tozu Üretiminde Soya Sütü Konsantrasyonunun Ölçülmesi
Soya Sütü Konsantrasyon Ölçümü: Tofu ve kurutulmuş fasulye lorası gibi soya ürünleri çoğunlukla soya sütünün pıhtılaştırılmasıyla elde edilir ve soya sütünün konsantrasyonu ürün kalitesini doğrudan etkiler. Soya ürünleri üretim hattı tipik olarak bir soya öğütücüsü içerir...Devamını oku -
Reçeldeki Brix Değeri
Brix Yoğunluk Ölçümü: Reçel, eşsiz meyve aromasının tatlılıkla dengelendiği zengin ve ince ayarlanmış tadı nedeniyle birçok kişi tarafından sevilmektedir. Ancak, çok yüksek veya çok düşük şeker içeriği tadını etkiler. Brix, yalnızca tadı değil, dokuyu da etkileyen önemli bir göstergedir...Devamını oku -
Bira Üretiminde Alkol Konsantrasyonunun Ölçülmesi
I. Damıtma Yöntemiyle Alkol Konsantrasyonunun Belirlenmesi Bira Üretiminde Kabarcıkların Gözlemlenmesi Bira üretiminde oluşan kabarcıklar, içkinin konsantrasyonunu değerlendirmek için önemli bir kriterdir. İçki üreticisi, oluşan kabarcıkların miktarını gözlemleyerek ön alkol konsantrasyonunu tahmin eder...Devamını oku -
Kükürtü Giderilmiş Alçının Zayıf Dehidrasyon Etkisinin Nedenleri
Alçı dehidrasyonu zorluklarının nedenlerinin analizi 1 Kazan yağı beslemesi ve kararlı yanma Kömürle çalışan enerji üretim kazanları, çalıştırma, durdurma, düşük yükte kararlı yanma ve derin tepe düzenlemesi sırasında yanmayı desteklemek için büyük miktarda yakıt yağı tüketmelidir...Devamını oku -
Kükürt Giderme Emici
I. Kükürt Giderme Absorberine Giriş Kükürt giderme absorberinin temel işlevi, kireçtaşı ve alçıtaşı ile karıştırılmış bulamacı sirkülasyon pompası ve püskürtme tabakası boru hatları aracılığıyla dolaştırıp püskürterek baca gazındaki kükürt dioksiti emmektir...Devamını oku -
Mango Püresi ve Konsantre Mango Suyu
Mango Suyu Konsantrasyonu Ölçümü Mangolar Asya kökenlidir ve günümüzde dünya genelinde sıcak bölgelerde yetiştirilmektedir. Yaklaşık 130 ila 150 çeşit mango bulunmaktadır. Güney Amerika'da en yaygın olarak yetiştirilen çeşitler Tommy Atkins mango, Palmer mango ve Kent mango'dur...Devamını oku -
Hamur Seyreltme
Hamur Konsantrasyonu Ölçümü Makine haznesindeki hamur konsantrasyonu genellikle %2,5-3,5'e ulaşır. İyi dağılmış lifler ve safsızlıkların giderilmesi için hamurun daha düşük bir konsantrasyona seyreltilmesi için suya ihtiyaç duyulur. Fourdrinier makinelerinde, giren hamur konsantrasyonu...Devamını oku