OÇizgide kafein konsantrasyon sensörüLezzet istikrarına, atık azaltımına ve ölçeklenebilir operasyonlara katkıda bulunur. Özellikle kahve özleri, konsantreleri, hazır içecekler (RTD) ve demleme süreçlerini içeren endüstriyel ölçekli operasyonlar için değerlidir. Yoğunluk ölçümleri, lezzeti optimize etmeye, standardizasyonu sağlamaya ve verimliliği artırmaya yardımcı olur ve genellikle kapsamlı kontrol için Brix/refraktometri ile birlikte kullanılır veya entegre edilir.
Çalışma Prensibi
Bu sistem, metal bir diyapazonu uyarmak için akustik bir sinyal kaynağı kullanır ve diyapazonun doğal rezonans frekansında titreşmesine neden olur. Dikkat çekici bir şekilde, bu rezonans frekansı, diyapazonun temas ettiği sıvının yoğunluğuyla doğrudan bir ilişki gösterir. Daha sonra, frekans analizi yoluyla sıvının yoğunluğu belirlenebilir; sistem içindeki sıcaklık kaymasını dengelemek ve ölçüm doğruluğunu sağlamak için sıcaklık telafisi uygulanır.
Ürün Özellikleri
●Ürün prosesinin doğrudan kontrolü için gerçek zamanlı konsantrasyon veya yoğunluk ölçümü sağlar;
●Doğru ve güvenilir 5 haneli gerçek zamanlı okumalar (4 ondalık basamaklı) sağlar;
●Ölçülen fiziksel parametreleri standart 4-20mA akım sinyaline dönüştürür;
●Akım ve sıcaklık değerlerini gerçek zamanlı olarak gösterir;
●Basit menü erişimiyle doğrudan yerinde parametre ayarı ve devreye alma imkanı sağlar;
●Saf su kalibrasyonu, ince ayar ve sıcaklık dengeleme fonksiyonlarını içerir;
●Islak yüzeyler için seçilebilir korozyon önleyici malzemeler sunar.
Uygulamalar
●Büyük ölçekli kahve üretim tesislerinde, sıcak/soğuk demleme tanklarında, demleme sonrası boru hatlarında ve dolum hatlarında kahve özütü yoğunluğunun ölçülmesi;
●Hazır kahve üretim tesislerinde, lezzet oranlarının istikrarlı olmasını sağlamak amacıyla, içerik karıştırma tanklarında, homojenizasyon hatlarında ve şişeleme hatlarında karışık kahve sıvısının yoğunluğunun izlenmesi;
●Buharlaştırma odalarında, konsantrasyon tanklarında ve püskürtmeli kurutma besleme hatlarında kahve bulamacının yoğunluğunu izlemek için hazır kahve fabrikaları;
●Kahve konsantresi üreticileri için, seyreltme tanklarında, olgunlaştırma kaplarında ve paketleme hatlarında konsantre yoğunluğunu kontrol ederek aşırı/eksik konsantrasyonu önlemek ve müşteri tarafından belirtilen seyreltme oranlarını karşılamak;
●Espresso veya toplu soğuk demleme kahve üretiminde kullanılan, ekstraksiyon hatlarında ve depolama tanklarında yoğunluk ölçümü yapılan yüksek hacimli özel kahve kafeleri;
●Aromalı Kahve İçecekleri Tesisleri, aroma dengesini ve tutarlı ağız hissini korumak için şurup karıştırma hatlarında, sütlü/sütsüz karıştırma tanklarında ve dolum hatlarında aromalı kahve karışımı yoğunluğunun izlenmesini sağlar;
●Atık su boru hatlarında ve geri kazanım tanklarında kalan kahve sıvısının yoğunluğunu ölçerek yüksek değerli özüt kalıntılarını belirlemek ve kaynak geri dönüşümünü optimize etmek için kahve atığı geri kazanım tesisleri.