Pagsukat ng Konsentrasyon ng Gatas ng Soya
Ang mga produktong toyo tulad ng tofu at pinatuyong tokwa ay kadalasang nabubuo sa pamamagitan ng pamumuo ng gatas ng toyo, at ang konsentrasyon ng gatas ng toyo ay direktang nakakaapekto sa kalidad ng produkto. Ang linya ng produksyon para sa mga produktong toyo ay karaniwang kinabibilangan ng gilingan ng toyo, tangke ng paghahalo ng hilaw na slurry, kaldero, makinang pangsala, tangkeng may insulasyon, tangke ng paghahalo ng residue, at sistema ng suplay ng residue at tubig. Ang mga pabrika ng produktong toyo ay gumagamit ng dalawang gawang-kamay na hilaw na slurry at lutong slurry upang makagawa ng gatas ng toyo sa pangkalahatan. Ang gatas ng toyo ay pumapasok sa tangkeng may insulasyon pagkatapos ng paghihiwalay ng slurry at residue, habang ang residue ng soybean ay sumasailalim sa dalawang paghuhugas at pagkatapos ay pinaghihiwalay ng isang centrifuge. Ang unang tubig na panghugas ay muling ginagamit sa proseso ng magaspang na pagdidilute ng residue, at ang pangalawang tubig na panghugas ay muling ginagamit bilang tubig na panggiling sa proseso ng paggiling ng soybean.
Ang Kahalagahan ng Konsentrasyon ng Gatas ng Soya
Ang gatas ng soya ay isang koloidal na solusyon na naglalaman ng protina ng soybean. Ang mga kinakailangan sa konsentrasyon ng gatas ng soybean ay nag-iiba sa coagulation, at ang dami ng coagulant na idinagdag ay dapat ding proporsyonal sa nilalaman ng protina sa gatas ng soybean. Samakatuwid, ang pagtukoy sa konsentrasyon ng gatas ng soybean ay mahalaga sa produksyon ng produktong soybean. Ang target na konsentrasyon ng gatas ng soybean ay natutukoy ng mga kinakailangan sa paggawa na kinasasangkutan ng mga partikular na produktong soybean. Ang katatagan ng konsentrasyon ng gatas ng soybean ay mahalaga sa patuloy na produksyon ng mga produktong soybean. Kung ang konsentrasyon ng gatas ng soybean ay magbabago nang malaki o madalas, hindi lamang nito maaapektuhan ang mga kasunod na operasyon (lalo na ang mga automated coagulation system) kundi hahantong din sa hindi pare-parehong kalidad ng produkto, kaya naaapektuhan ang pangkalahatang kalidad ng produkto.
Mga Kinakailangan sa Konsentrasyon ng Gatas ng Soya para sa Iba't Ibang Produkto ng Soya
Ang Southern Tofu ay nangangailangan ng bahagyang mas mataas na konsentrasyon ng gatas ng soya kumpara sa paggamit ng gypsum bilang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng hilaw na soybeans ay maaaring makagawa ng 6-7 kg ng gatas ng soya, na may temperatura ng coagulation sa loob ng 75-85°C.
Ang Northern Tokwa ay nangangailangan ng bahagyang mas mababang konsentrasyon ng gatas ng soya para sa paggamit ng brine bilang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng hilaw na soybeans ay nakakagawa ng 9-10 kg ng gatas ng soya, na may temperatura ng coagulation sa loob ng 70-80 °C.
Ang GDL Tofu ay nangangailangan ng mas mataas na konsentrasyon ng gatas ng soya kaysa sa Southern at Northern tofu, kung saan ang glucono delta-lactone (GDL) ay ginagamit bilang coagulant. Sa pangkalahatan, ang 1 kg ng hilaw na soybeans ay nakakagawa ng 5 kg ng gatas ng soya.
Pinatuyong tokwa: Kapag ang konsentrasyon ng gatas ng soya ay humigit-kumulang 5.5%, ang kalidad at ani ng pinatuyong tokwa ay pinakamainam. Kung ang solidong nilalaman sa gatas ng soya ay lumampas sa 6%, ang mabilis na pagbuo ng colloid ay nakakabawas sa ani.
Aplikasyon ng mga Online Density Meter sa Pagtukoy ng Konsentrasyon ng Gatas ng Soy
Ang pagpapanatili ng katatagan ng konsentrasyon ng gatas ng soya ay isang kinakailangan para sa mga istandardisadong proseso, patuloy na produksyon, at istandardisasyon ng operasyon, gayundin bilang isang pundasyon ng pare-parehong kalidad ng produkto.Inline slurrymetro ng densidad ay isang mahusay na paraan para sa pagsukat ng natutunaw na nilalaman sa mga slurry. AngLonnmeter metro ng densidad ng pulp ay isang ganap na awtomatikong instrumento sa pagsukat ng konsentrasyon na maaaring i-install sa mga pipeline o tangke na may iba't ibang diyametro para sa real-time na pagsubaybay at pagkontrol sa konsentrasyon ng gatas ng soya. Direktang ipinapakita nito ang porsyento ng konsentrasyon o mga yunit na tinukoy ng gumagamit, na nag-aalok ng mas mabilis, mas tumpak, at mas malinaw na mga sukat kumpara sa handheld.mga refractometero mga hydrometer. Nagtatampok din ito ng awtomatikong kompensasyon sa temperatura. Ang datos ng konsentrasyon ng gatas ng soya ay maaaring ipakita on-site at ipadala sa pamamagitan ng mga analog signal (4-20mA) o mga signal ng komunikasyon (RS485) sa mga PLC/DCS/frequency converter para sa pagsubaybay at pagkontrol. Binabago ng teknolohiyang ito ang tradisyonal na manu-manong pagsukat, pagtatala, at mga pamamaraan ng pagkontrol sa industriya ng produktong soya, na matagal nang umaasa sa malawak na pamamahala ng produksyon.
Mga Tampok ng Produkto
Kalibrasyon ng Pabrika at Awtomatikong Kompensasyon ng Temperatura: Handa nang gamitin agad nang walang on-site na pagkakalibrate.
Online na Patuloy na Pagtukoy: Inaalis ang pangangailangan para sa madalas na manu-manong pagkuha ng sample, na nakakatipid sa paggawa at gastos.
Standard Analog Concentration Signal Output: Pinapadali ang integrasyon sa mga control system, inaalis ang mga manual detection error at tinitiyak ang consistency ng konsentrasyon.
Mga Pangunahing Teknikal na Parameter
Mode ng Senyas: Apat na kawad
Output ng Senyas: 4~20 mA
Pinagmumulan ng Kuryente: 24VDC
Saklaw ng Densidad: 0~2g/ml
Katumpakan ng Densidad: 0~2g/ml
Resolusyon: 0.001
Kakayahang maulit: 0.001
Grado na Hindi Sumasabog: ExdIIBT6
Presyon ng Operasyon: <1 Mpa
Temperatura ng mga Fluid:- 10 ~ 120 ℃
Temperatura ng Kapaligiran: -40 ~ 85 ℃
Lagkit ng Medium:<2000cP
Interface ng Elektrikal: M20X1.5
Sa pamamagitan ng paggamit ng mga online density meter, makakamit ng mga tagagawa ng produktong soya ang real-time na pagsubaybay at awtomatikong pagsasaayos ng konsentrasyon ng gatas ng soya, na tinitiyak ang matatag at pare-parehong kalidad ng produkto habang pinapabuti ang kahusayan sa produksyon at mga benepisyong pang-ekonomiya.
Oras ng pag-post: Pebrero 08, 2025
