การวัดความเข้มข้นแบบอินไลน์
-
ค่าบริกซ์ในแยม
การวัดค่าความหนาแน่นบริกซ์ แยมเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คนด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม โดยที่กลิ่นหอมของผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์นั้นสมดุลกับความหวาน อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำตาลที่สูงหรือต่ำเกินไปจะส่งผลต่อรสชาติ ค่าบริกซ์เป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสด้วย...อ่านเพิ่มเติม
