Термометри Wi-Fi чӣ гуна кор мекунад?

Термометри Wi-Fi чӣ гуна кор мекунад?

Дар асл, термометри Wi-Fi ба термометри анъанавӣ монанд аст. Он сенсори ҳароратро истифода мебарад, ки метавонад рақамӣ ё аналогӣ бошад. Ин сенсор тағйироти ҳароратро ба сигналҳои барқӣ табдил медиҳад. Сипас, микропротсессори дарунсохт ин сигналҳоро тафсир мекунад ва онҳоро ба нишондиҳандаҳои рақамии ҳарорат табдил медиҳад.

Дар ин ҷо қисми "Wi-Fi" ба кор медарояд. Термометр дорои модули Wi-Fi мебошад, ки ба он имкон медиҳад ба шабакаи Wi-Fi-и хонаи шумо пайваст шавад. Пас аз пайвастшавӣ, термометр нишондиҳандаҳои рақамии ҳароратро ба сервери абрии амн ё барномаи махсус дар смартфон ё планшети шумо интиқол медиҳад.

Санъати барбекюи комил

Барои дӯстдорони барбекю, термометрҳои Wi-Fi бартарии тағйирдиҳандаи бозиро пешниҳод мекунанд. Рӯзҳои пайваста дар болои грилл нишастан ва бо изтироб ҳарорати дохилии гӯштро тафтиш кардан гузаштанд. Термометри барбекюи Wi-Fi, ки бо зонди дароз ва ба гармӣ тобовар муҷаҳҳаз шудааст, ба шумо имкон медиҳад, ки ҳарорати дохилии гӯшти худро аз фосилаи дур аз смартфон ё планшети худ назорат кунед.

Ин технология бартариҳои зиёдеро пешниҳод мекунад:

• Пухтупази дақиқ:

Аз тахминҳо халос шавед ва ҳар дафъа гӯшти комилан пухташударо ба даст оред. Бо назорати ҳарорати дохилӣ, шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки гӯшти шумо ба ҳарорати ҳадди ақали бехатари дохилии тавсияшудаи USDA барои буридани гуногун мерасад ва аз хӯрокҳои нопухта ва эҳтимолан хатарнок худдорӣ мекунад [1].

• Қулайӣ ва озодӣ:

Дигар дар назди грил нишастан лозим нест! Бо навсозиҳои ҳарорат дар вақти воқеӣ дар телефони худ, шумо метавонед истироҳат кунед ва аз ҳамроҳии меҳмонони худ лаззат баред ва ҳамзамон боварӣ ҳосил кунед, ки хӯроки шумо комилан пухта мешавад.

• Имконоти сершумори зонд:

Баъзе термометрҳои пешрафтаи Wi-Fi ба шумо имкон медиҳанд, ки ҳарорати якчанд порчаи гӯштро ҳамзамон назорат кунед. Ин барои пухтупазҳои калон, ки дар он шумо қисмҳои гуногуни гӯштро дар ҳарорати гуногун грилл мекунед, беҳтарин аст.

Илми пухтупази бехатар ва болаззат

Аҳамияти коркарди дурусти хӯрокворӣ ва ҳарорати пухтупазро наметавон аз ҳад зиёд муболиға кард. Департаменти кишоварзии Иёлоти Муттаҳида (USDA) дастурҳои мушаххасро барои ҳарорати ҳадди ақали бехатари дохилии гӯштҳои гуногуни пухта пешниҳод мекунад [1]. Ин ҳароратҳо барои нобуд кардани бактерияҳои зараровар, ки метавонанд боиси бемориҳои аз хӯрок пайдошаванда шаванд, муҳиманд.

Таҳқиқоте, ки соли 2011 дар Journal of Food Protection нашр шудааст, дақиқии термометрҳои рақамиро барои ошпазҳои хонагӣ таҳқиқ кардааст. Таҳқиқот нишон дод, ки термометрҳои рақамӣ ҳангоми истифодаи дуруст метавонанд нишондиҳандаҳои дақиқи ҳароратро таъмин кунанд ва амалияҳои бехатари коркарди хӯрокро тарғиб кунанд [2]. Термометрҳои Wi-Fi, бо имкониятҳои мониторинги вақти воқеӣ ва сабти маълумот, ҳангоми таъмини ҳарорати бехатари хӯрок, қабати иловагии назорат ва оромии хотирро пешниҳод мекунанд.

Ноил шудан ба грили комил

Бо ёрии аТермометри Wi-Fi, шумо метавонед маҳорати гриллпазии худро такмил диҳед ва мунтазам гӯштҳои пухта ва болаззат истеҳсол кунед. Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо барои ноил шудан ба комилияти грилл оварда шудаанд:

• Термометри дурустро интихоб кунед:

Ба термометри барбекюи Wi-Fi-и баландсифат сармоягузорӣ кунед, ки хонишҳои дақиқ ва имконоти сершумори зондро пешниҳод мекунад.

• Ҳарорати дохилии бехатари худро бидонед:

Бо ҳарорати ҳадди ақали бехатари дохилии тавсияшудаи USDA барои гӯштҳои гуногун шинос шавед [1].

• Грилли худро пешакӣ гарм кунед:

Пеш аз гузоштани гӯшт дар болои грил, боварӣ ҳосил кунед, ки грили шумо то ҳарорати мувофиқ пешакӣ гарм карда шудааст.

• Зондро ворид кунед:

Зондро аз термометри Wi-Fi-и худ ба қисмати ғафси гӯшт гузоред, аз устухон ё чарб худдорӣ кунед.

• Ҳароратро назорат кунед:

Барои назорат кардани ҳарорати дохилии гӯшт дар вақти воқеӣ, смартфон ё планшети худро истифода баред.

• Гӯштро дар вақти лозима тоза кунед:

Пас аз он ки ҳарорати дохилӣ ба ҳарорати ҳадди ақали бехатарии тавсияшудаи USDA расад, гӯштро аз грилл хориҷ кунед.

• Гӯштро истироҳат диҳед:

Пеш аз буридан, гӯштро чанд дақиқа дам диҳед. Ин имкон медиҳад, ки шарбатҳо аз нав тақсим шаванд, ки дар натиҷа гӯшти нармтар ва болаззаттар ба даст меояд.

Хулоса

Термометри Wi-Fiсанъати барбекюро инқилоб кардааст ва ба устодони грилл асбоби бебаҳоеро барои ба даст овардани гӯштҳои комилан пухта, бехатар ва болаззат фароҳам овардааст. Бо истифода аз қудрати пайвасти Wi-Fi ва назорати дақиқи ҳарорат, ин дастгоҳҳои инноватсионӣ таҷрибаи гриллро аз аввал то ба охир беҳтар мегардонанд.

Озодона бо мо тамос гиредEmail: anna@xalonn.com or Тел: +86 18092114467агар шумо ягон савол дошта бошед ва хуш омадед ба мо дар вақти дилхоҳ ташриф оред.