Дар соҳаи равандҳои муваффақи саноатӣ дақиқӣ ва самаранокӣ дар ҷои аввал меистанд. Усулҳои анъанавӣ метавонанд дар пешниҳоди андозагирии дақиқии баланди моддаҳои муҳим, ба монанди равғанҳои хӯрокворӣ, камтар бошанд. Ҳисобкунаки ҷараёни массавии Кориолис дар бисёр соҳаҳо барои дақиқӣ, эътимоднокӣ ва такроршавандагии худ истифода мешавад ва саҳми бузурге дар технологияи андозагирии ҷараёни об мегузорад. Операторҳо ва муҳандисон метавонанд бо истифода аз ҳисобкунакҳои бодиққат тарҳрезишуда, самаранокии истеҳсол, коркард ва тақсимоти равғанҳои хӯроквориро беҳтар кунанд.
Мо мехоҳем шуморо ба ҷаҳони ҷолиби ҳисобкунакҳои ҷараёни массавии Кориолис ва истифодаи амалии равғанҳои хӯрокворӣ ворид кунем, ки дар он ҳисобкунакҳои ҷараёни массавӣ асбобҳои муҳим дар соҳаҳои истеҳсол, коркарди дақиқ ва тақсимот мебошанд. Биёед мураккабии технологияи пешрафтаро, аз механикаи қувваи Кориолис то татбиқи амалӣ, таҳлил кунем. Маълумоти асосиро дар бораи ... омӯзед.Ҳисобкунаки ҷараёни массаи Кориолис.
Вазифаи метрҳои ҷараёни массаи Кориолис дар андозагирии равғани хӯрокворӣ
Ҳисобкунаки ҷараёни массавӣ дар коркарди бомуваффақияти равғанҳои хӯрокворӣ нақши муҳим мебозад, зеро он вазифаҳои беназири худро дар ҳалли мушкилоти мушаххас иҷро мекунад. Он ба шароити гуногуни амалиётӣ мутобиқ карда мешавад ва дар айни замон дақиқиро нигоҳ медорад. Мутобиқати бисёрҷониба ва дақиқӣ асоси мавқеи муҳими онро фароҳам меорад. Дақиқӣ дар саноати равғани хӯрокворӣ ба мисли сифат муҳим аст. Аҳамияти дақиқӣ дар коркарди равғанҳои хӯрокворӣ муҳим аст. Сифати доимии равғанҳои хӯрокворӣ асоси маҳсулоти ниҳоиро ташкил медиҳад.
Ба ибораи дигар, нодақиқӣ дар андозагирии ҷараён боиси оқибатҳои гаронбаҳои номувофиқияти маҳсулот мегардад, ки обрӯи дарозмуддати брендҳоро вайрон мекунад. Номутавозинии эҳтимолӣ қаноатмандии истеъмолкунандагонро халалдор мекунад, ки дар соҳае, ки аз афзалиятҳои истеъмолкунандагон таъсир мегирад, мавқеи ҳалкунандаро ишғол мекунад. Барои нигоҳ доштани якпорчагии раванди истеҳсолӣ ва ҳифзи обрӯи брендҳо, ворид кардани ҳисобкунакҳои ҷараёни массавии Coriolis ба хатҳои коркард ва тақсимот муҳим аст.
Дар намудҳои гуногуни равғанҳои хӯрокворӣ гуногунҷабҳа
Айни замон дар бозор як қатор равғанҳои хӯрокворӣ мавҷуданд ва ҳар кадоми онҳо хусусиятҳои хоси худро доранд. Онро метавон дар хатҳои коркарди равғанҳои гуногуни хӯрокворӣ, ба монанди равғани зайтун, равғани нахл, равғани лубиёи соя ва ғайра истифода бурд. Илова бар ин, чандирии он дар часпакӣ, ҳарорат ва суръати ҷараён гуногун буда, барои марҳилаҳои гуногуни раванди истеҳсолот интихоби беҳтарин мегузорад.
Ғайр аз ин, ҳисобкунакҳои ҷараёни массавии Coriolis барои тоб овардан ба муҳитҳои сахти корӣ низ тарҳрезӣ шудаанд. Ҳангоми чен кардани равғанҳо дар корхонаи коркард, корхонаи коркард ё ҳатто ҳангоми интиқол, ҳисобкунакҳо метавонанд натиҷаҳои доимии дақиқро ба даст оранд. Аз ин рӯ, онҳо дар муқобили ниёзҳои гуногуни саноатӣ роҳи ҳалли ҳамаҷониба пешниҳод мекунанд.
Бартариҳои ҳисобкунаки ҷараёни Кориолис дар чен кардани равғани хӯрокворӣ
Ҳисобкунаки ҷараёни массавии Coriolis бо бартариҳои зиёд, аз қабили мувофиқати ҳолати моеъ, часпакии фармоишӣ, ченкунии мустақими ҷараёни масса ва дақиқии беҳамто ҳангоми ченкунии равғанҳои хӯрокворӣ, фарқ мекунад. Илова бар ин, онҳо дар рафъи мушкилоти сахтшавӣ хуб кор мекунанд. Биёед дар бахшҳои зерин равғани ядрои нахл (PKO)-ро ҳамчун мисол гирем.
Мутобиқати ҳолати моеъ
Бартарии ченкунаки ҷараёни массавии Кориолис дар мутобиқ кардани ҳолатҳои гуногуни моеъ намоён аст. Масалан, PKO вақте ки ҳарорат аз ҳадди нуқтаи обшавӣ 24-28°C (75-82°F) зиёдтар мешавад, аз ҷисми сахти равғанмонанд ба моеъи шаффоф табдил меёбад. PKO-и сахти равғанмонанд дар андозагирии ҷараёни анъанавӣ, махсусан дар соҳаҳое, ки дақиқии баландро талаб мекунанд, душвор аст. Ин хосият ба дигар равғанҳои растанӣ хеле монанд аст. Ҳолати моеъ дар бисёр барномаҳо, ба монанди коркарди хӯрокворӣ, корҳои кулинарӣ ва ғайра, бебаҳо аст.
Бартараф кардани мушкилоти мустаҳкамшавӣ
Ҳисобкунакҳои анъанавии ҷараёни мусбати ҷойивазкунӣ ва турбинаҳо дар мубориза бо POK-и сахт нокомӣ мекашанд, зеро сахтшавӣ метавонад боиси вайроншавӣ ва басташавии қисмҳои ҳаракаткунанда дарсенсори ҷараёнҲисобкунаки ҷараёни массавии Coriolis дар чен кардани моеъҳои часпак бо зарраҳои сахт, бе расонидани осеб ва басташавӣ дар сенсор, бартарӣ дорад. Ин интихоби беҳтарин барои кор бо муҳитҳои монанд, махсусан дар соҳаҳое мебошад, ки сахтшавӣ мушкили маъмул аст.
Андозагирии часпакии танзимшаванда
Часпакии равғанҳо аз ҷиҳати ҳарорат ва тарзи коркард умуман фарқ мекунад. Часпакии PKO дар ҳарорати хонагӣ аз 40-70 сентистоке (cSt) иборат аст. Ҳисобкунаки ҷараёни массавии Coriolis вақте ба ҳалли беҳтарин табдил меёбад, ки андозагирии дақиқ дар дохили 40-70 Cst қарор гирад. Мутобиқшавии он онро ба як воситаи боэътимод ва самаранок барои талаботи мушаххаси часпакии равғанҳои хӯрокворӣ дар сенарияҳои гуногуни амалиётӣ табдил медиҳад.
Андозагирии беҳамто ва санитарӣ
Ҳисобкунакҳои ҷараёни массавии Кориолис аз ҷиҳати дақиқӣ бо дақиқии баланд то 0.1-0.25% тағйироти куллӣ ба бор меоранд, ки дар байни ҳамаи ҳисобкунакҳои ҷараёни мавҷуда дақиқтарин вариантҳо мебошанд. Дақиқии аъло онро ҳангоми чен кардани ҷараёни PKO, махсусан дар соҳаи динамикии барномаҳои PKO, ба ҳисобкунаки афзалиятнок табдил медиҳад.
Пӯлоди зангногири 316L аз маводи олӣ барои нигоҳ доштани шароити беайби санитарӣ ҳангоми ченкунии ҷараён комилан мувофиқ аст. Чунин сатҳҳои пӯлоди зангногир барои пешгирии ҷамъшавии бактерияҳо комилан такмил дода шудаанд ва дар тамоми раванди ченкунӣ муҳити тоза эҷод мекунанд.
Хулоса, ҳисобкунакҳои ҷараёни массавии Кориолис дар андозагирии равғанҳои хӯрокворӣ бартарӣ доранд ва дақиқии коркарди саноатиро беҳтар мекунанд. Ин ҳисобкунакҳо ҳам дар нигоҳ доштани консентратсияи омехта ва ҳам дар нигоҳ доштани якпорчагии маҳсулот ҳангоми интиқол аҳамияти калон доранд.
Вақти нашр: 01 ноябри соли 2024