Deinline koffeinkoncentrationssensorbidrar till smakstabilitet, minskat avfall och skalbar verksamhet. Det är särskilt värdefullt för industriell skala som involverar kaffeextrakt, koncentrat, färdiga drycker (RTD) och bryggprocesser. Densitetsmätningar hjälper till att optimera smaken, säkerställa standardisering och förbättra effektiviteten, ofta kompletterande eller integrerade med Brix/refraktometri för omfattande kontroll.
Arbetsprincip
Den använder en akustisk signalkälla för att excitera en stämgaffel av metall, vilket får gaffeln att vibrera vid sin naturliga resonansfrekvens. Det är värt att notera att denna resonansfrekvens uppvisar en direkt korrelation med densiteten hos vätskan som stämgaffeln kommer i kontakt med. Därefter kan vätskans densitet bestämmas genom frekvensanalys – med temperaturkompensation implementerad för att motverka temperaturdrift i systemet, vilket säkerställer mätnoggrannhet.
Produktegenskaper
●Möjliggör mätning av koncentration eller densitet i realtid för direkt kontroll av produktprocesser;
●Ger noggranna, tillförlitliga 5-siffriga realtidsavläsningar (med 4 decimaler);
●Omvandlar uppmätta fysikaliska parametrar till en standard 4-20mA strömsignal;
●Levererar ström- och temperaturavläsningar i realtid;
●Möjliggör direkt parameterinställning och driftsättning på plats via enkel menyåtkomst;
●Inkluderar funktioner för kalibrering av rent vatten, finjustering och temperaturkompensation;
●Erbjuder valbara korrosionsskyddande material för våta komponenter.
Applikationer
●Storskaliga kaffebryggerier för mätning av kaffeextraktdensitet i varm-/kallbryggningstankar, efterextraktionsrörledningar och påfyllningslinjer;
●FoTU-kaffeproduktionsanläggningar för övervakning av blandad kaffevätskedensitet i ingrediensblandningstankar, homogeniseringslinjer och buteljeringslinjer för att säkerställa stabila smakförhållanden;
●Snabbkaffefabriker för spårning av kaffeslamdensitet i indunstningskammare, koncentreringstankar och spraytorkningsledningar;
●Tillverkare av kaffekoncentrat för kontroll av koncentratdensitet i utspädningstankar, åldringskärl och förpackningslinjer för att förhindra över-/underkoncentration och uppfylla kundspecificerade utspädningsförhållanden;
●Specialkaffekaféer med hög volym för espresso eller satsvis kallbryggd kaffedensitetsmätning i extraktionslinjer och hålltankar;
●Anläggningar för smaksatta kaffedrycker för övervakning av densiteten hos smaksatta kaffeblandningar i sirapsblandningslinjer, blandningstankar för mejeriprodukter/icke-mejeriprodukter och påfyllningslinjer för att bevara smakbalansen och en jämn munkänsla;
●Anläggningar för återvinning av kaffeavfall för mätning av densitet för restkaffe i avloppsledningar och återvinningstankar för att identifiera högvärdiga extraktrester och optimera resursåtervinning.