Thermometer e Molemohali ea ho Pheha ke Eng? Tataiso ea ho Khetha Sesebelisoa se Phethahetseng

Lefatšeng la ho pheha, ho nepahala ho busa ka ho fetisisa. Le hoja ho tseba mekhoa le ho utloisisa litatso ho le bohlokoa, ho fihlela liphetho tse tsitsitseng hangata ho itšetlehile ka sesebelisoa se le seng, sa bohlokoa: thermometer ea ho pheha. Empa ka mefuta e fapaneng ea li-thermometer tse fumanehang, ho tsamaea likhethong le ho khetha e "molemo ka ho fetisisa" ho ka ba boima. Tataiso ena e felletseng e fokotsa pherekano, e senola sephiri lefatšeng lathermometer ea ho phehale ho u fa matla a ho fumana se lumellanang hantle le litlhoko tsa hau tsa ho pheha.

Saense e Hlahisang Moapehi ea Phethahetseng

Bohlokoa ba thermometer ea ho pheha bo feta boiketlo feela. Polokeho ea lijo e bapala karolo ea bohlokoa, 'me Setsi sa Naha sa Tlhahisoleseling ea Biotechnology se hatisa bohlokoa ba mocheso o sireletsehileng oa ka hare bakeng sa lijo tse fapaneng. Mohlala, nama ea khomo e sitsitsoeng e hloka ho fihla mochesong oa ka hare oa 160°F (71°C) ho netefatsa hore libaktheria tse kotsi lia felisoa.

Leha ho le jwalo, polokeho ke karolo e le nngwe feela ya papali. Dikarohano tse fapaneng tsa nama le dibopuwa tsa ho pheha di na le dithempereichara tse ntle ka hare tse hlahisang sebopeho le tatso e ntle ka ho fetisisa. Seteike se phehilweng hantle se mahareng le se sa tlwaelehang, mohlala, se atleha mochesong wa kahare wa 130°F (54°C), ha ho fihlela custard e boreledi le e monate ho hloka 175°F e nepahetseng (79°C).

Ka ho sebelisa thermometer ea ho pheha, u fumana taolo e nepahetseng holim'a mocheso oa kahare. Mokhoa ona oa mahlale o netefatsa hore u lula u fihlela eseng feela polokeho ea lijo empa hape le sebopeho le tatso e ntle bakeng sa sejana se seng le se seng.

Ka Nģ'ane ho Polokeho: Ho Hlahloba Sebaka se Fapaneng saThermometer ea ho phehas

Lefatše la li-thermometer tsa ho pheha le fana ka likhetho tse fapaneng, e 'ngoe le e 'ngoe e na le matla le lits'ebetso tsa eona. Mona ke tlhaloso ea mefuta e tloaelehileng haholo:

• Li-thermometer tse baloang hang-hang:Li-thermometer tsena tsa dijithale li fana ka palo e potlakileng le e nepahetseng ea mocheso oa kahare ka metsotsoana e seng mekae ka mor'a ho kenngoa. Li loketse ho hlahloba hore na nama, khoho le tlhapi li phehiloe hantle.

• Li-Thermometer tse Sieang ka Hare:Li-thermometer tsena, tseo hangata e leng tsa dijithale tse nang le probe le terata, li lumella ho lekola mocheso oa kahare ka mokhoa o tsoelang pele nakong eohle ea ho pheha. Li loketse li-roast, li-cooker tse liehang le ho hadika ka botebo.

• Li-thermometer tsa lipompong:Ka tekanyo e itseng ea mocheso e bohlokoa bakeng sa diresepe tse thehiloeng tsoekere, li-thermometer tsa lipompong li thusa ho fihlela botsitso bo phethahetseng ba lipompong, ho tloha ho caramel e bonolo ho ea ho lipompong tse thata.

• Li-thermocouple:Li-thermometer tsena tsa maemo a profeshenale li fana ka ho nepahala le lebelo le ikhethang. Hangata li sebelisoa likhitsing tsa khoebo empa e ka ba letsete bakeng sa baapehi ba bohlokoa ba lapeng.

Ho Khetha Thermometer e Nepahetseng Bakeng sa Litlhoko tsa Hao

Thermometer e "molemo ka ho fetisisa" ea ho pheha e itšetlehile ka mekhoa ea hau ea ho pheha le likhetho tsa hau. Mona ke lintlha tse ling tseo u lokelang ho li nahana ha u etsa khetho ea hau:

• Mokhoa oa ho Pheha:Bakeng sa li-griller tse sebelisoang khafetsa, thermometer e baloang hang-hang e ka ba sesebelisoa sa mantlha. Bakeng sa baapehi ba sebetsang ka lipompong le li-pastry tse bonolo, thermometer ea lipompong e ka ba ea bohlokoa.

• Likaroloana:Nahana ka likarolo tse kang litlhophiso tse hlophisitsoeng esale pele bakeng sa nama e fapaneng, lialamo bakeng sa ho fihlella mocheso o lakatsehang, le lipontšo tse bonesitsoeng ka morao bakeng sa maemo a khanya e tlase.

• Nako ea ho Nepahala le ea Karabelo:Ho nepahala ke habohlokoa haholo, 'me nako ea karabelo e potlakileng e etsa bonnete ba hore thermometer e ngolisa liphetoho tsa mocheso kapele bakeng sa liphetho tse ntle ka ho fetisisa.

• Ho tšoarella:Khetha thermometer e hahiloeng ka thepa ea boleng bo holimo e ka mamellang mocheso le maqhutsu a ka bang teng kichineng e maphathaphathe.

• Bonolo ba Tšebeliso:Batla thermometer e nang le litsamaiso tse bonolo le ponts'o e hlakileng. Nahana ka mehlala ea dijithale bakeng sa ho e bala le ho e hloekisa habonolo.

Ho Phahamisa Leeto la Hao la ho Pheha, Moapehi a le Mong ea Phethahetseng ka Nako

A thermometer ea ho phehaHase sesebelisoa feela; ke sesebelisoa se matla se phahamisang leeto la hau la ho pheha. Ka ho utloisisa mahlale a ka morao ho mocheso oa kahare le mesebetsi e fapaneng ea li-thermometer tse fapaneng, u ka khetha sesebelisoa se phethahetseng sa ho fetola ho pheha ha hao ho tloha ho ho hakanya ho ea katlehong e tsitsitseng. Ka thermometer e nepahetseng lehlakoreng la hau, u tla fihlela lijana tse sireletsehileng, tse monate, le tse phehiloeng hantle nako le nako, u siee maikutlo a sa feleng ho baeti ba hau le ho uena.

Ikutloe u lokolohile ho ikopanya le rona hoEmail: anna@xalonn.com or Mohala: +86 18092114467haeba o na le lipotso, 'me u amohelehile ho re etela neng kapa neng.