-
Cabbirka Xoojinta Ethanol ee Kala-soocidda iyo Khamiirinta Brandy
Go'aaminta heerka saxda ah ee aalkolada waxay u oggolaanaysaa qeexitaan sax ah iyo kala-soocidda jajabyada kala-soocidda, ilaalinta kala-soocidda ugu habboon ee jajabyadan waxay ku xiran tahay si joogto ah ula socodka heerarka ethanol marka kala-soociddu sii socoto. Kala-soocidda waxay fulin kartaa...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Cufnaanta Online-ka ah ee Khamriga Qabow ee Gin
Qabow-qabow, ama qooynin qabow, waa farsamo lagu hayo miraha canabka ama walxaha dhirta heerkulka hooseeya (badanaa qiyaastii 4°C) ka hor inta aan la khamiirin ama la soo saarin si loo wanaajiyo dheecaanka isku-dhafka udgoonka iyo phenolic. Qadarka iyo heerka dhirta dheeraadka ah...Akhriso wax dheeraad ah -
Habka Wax Soo Saarka Rum-ka Cabbiraadda Xoogga Gudaha
Cabbirka fiirsashada khadka tooska ah ee wax soo saarka rum-ka ayaa lagama maarmaan u ah bixinta xogta waqtiga-dhabta ah ee heerarka sonkorta ee molasses-ka iyo substrate-ka halsano, taasoo suurtogalinaysa hagaajinta degdega ah ee xuduudaha habka sida milmida, ku darista nafaqada, heerkulka, iyo oksijiinta si loo...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Xoogga Gudaha ee Habka Soo-saarka Khamriga Cad
Cabbirka fiirsashada khadka tooska ah waa lama huraan wax soo saarka khamriga cad, gaar ahaan cabbirka fiirsashada sonkorta waqtiga-dhabta ah iyo cabbirka aalkolada si degdeg ah loogu qabto isbeddellada sonkorta Brix inta lagu jiro halsano si loo kiciyo hagaajinta otomaatiga ah, jarista fiidmeerta...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Xoogga Gudaha ee Habka Soo-saarka Vodka
Cabbirka fiirsashada khadka tooska ah waa lama huraan wax soo saarka vodka, taasoo suurtagelinaysa la socodka waqtiga-dhabta ah ee istaarijka (20-30 g/L), sonkorta, iyo ethanol (8-14% v/v ilaa 40% ABV) diyaarinta slurry, halsano, iyo kala-soocidda iyadoo la adeegsanayo mitirka fiirsashada ultrasonic si loo hubiyo...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Cufnaanta Inline ee Soosaarka Khamriga Bariiska Jaallaha ah
Cabbirka cufnaanta khadka ayaa lagama maarmaan u ah wax soo saarka khamriga bariiska ee jaalaha ah, ugu horreyn sababtoo ah habka gaarka ah ee cabitaanka ee "saccharification iyo halsano isku mar ah" - halkaas oo amylases-ka bariiska koji ay istaarijka u beddelaan sonkor la khamiirin karo, khamiirkuna uu sii beddelo...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Cufnaanta Inline ee Habka Samaynta Whisky
La socodka joogtada ah ee habka waa aasaaska habka wax soo saarka whiskey-ga, kaas oo saldhig u ah tayada badeecada iyo hufnaanta hawlgalka labadaba. Marxaladaha muhiimka ah - oo ay ku jiraan shiishada, cabitaanka dareeraha, halsano, iyo sifeynta - waxay ka faa'iidaystaan falanqaynta waqtiga-dhabta ah. Cufnaanta khadka tooska ah waxay u dhigantaa...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Cufnaanta Burcadka ee loogu talagalay Qiyaasta Ensaymka ee Waxtarka leh
Cufnaanta shiishada galleyda waxay u adeegtaa tilmaame toos ah oo ku saabsan heerarka sonkorta la khamiirin karo. Inta lagu jiro tallaabooyinka habka shiishada khamriga, cufnaanta shiishada oo sareysa waxay u dhigantaa uruurinta sonkorta oo badan, sidaas darteedna wax soo saar aragti sare leh oo ethanol ah haddii beddelka la dhammeeyo. Shiishada galleyda...Akhriso wax dheeraad ah -
Waxtarka Saccharification ee Samaynta Sake
Saccharification waa tallaabo bayooloji oo muhiim ah oo ku saabsan habka karinta maraqa. Waxay istaarijka ku kaydsan bariiska u beddeshaa sonkor la khamiirin karo, gaar ahaan gulukoos iyo maltose, kuwaas oo u adeega sidii substrate khamiirka inta lagu jiro marxaladda halsano. Isbeddelkan waxaa horseed u ah ...Akhriso wax dheeraad ah -
La socodka Cufnaanta Waqtiga-dhabta ah ee Khamriga Malt-ka ee Jilicsan
Fuuq-celin isku mid ah ayaa lagama maarmaan u ah firfircoonida enzymatic-ka joogtada ah iyo biqilka la saadaalin karo ee malting-ka - labaduba waa muhiim u ah tayada malt-ka iyo, ugu dambeyntii, dhadhanka biirka iyo wax-soo-saarka. Haddii qaybaha kala duwan ee dufcaddu ay biyaha ku nuugaan heerar kala duwan, biqil aan sinnayn ayaa ku xiga, taasoo keenta...Akhriso wax dheeraad ah -
Qodista Dheecaanka Qodista Dhoobada Qodista Saliida ku salaysan
Qodista dareeraha qodista waa aasaaska waxqabadka iyo badbaadada nidaamyada dhoobada qodista ee saliidda ku salaysan (OBM). Rhology wuxuu qeexayaa sida dhoobadu ugu socoto xaalado kala duwan oo cadaadis iyo heerkul ah, taasoo saamaysa marxalad kasta oo qodista dhoobada ku salaysan saliidda. Ilaalinta f...Akhriso wax dheeraad ah -
Cabbirka Dheecaanka Jabka Aashitada ee Kaydka Saliidda Shale
Dheef-dhalaalka dareeraha jabitaanka aashitada ayaa go'aamiya cadaadiska burburka haydarooliga ee loo baahan yahay bilowga jabka wuxuuna xukumaa faafidda jabka dhagaxyada. Cabbiraadda saxda ah iyo xakamaynta dheellitirka dareeraha ayaa muhiim u ah hagaajinta joomatari jabka...Akhriso wax dheeraad ah