Aogā o le Faʻaaogaina o se Thermometer i totonu o le Pusaaisa

O le tausia o le vevela sa'o i totonu o lau pusaaisa e taua tele mo le fa'amautinoaina o le saogalemu o mea'ai ma le fa'asaoina o le lelei o au mea'ai. O se termometa o le pusaaisa o se meafaigaluega faigofie ae taua e fesoasoani e mata'ituina le vevela i totonu o lau pusaaisa, ma ia mautinoa o lo'o i totonu o le tulaga saogalemu. I totonu o lenei blog, o le a matou su'esu'eina ai fa'amanuiaga o le fa'aaogaina o setermometa o le pusaaisa.

Malamalama i le Taua o le Vevela o le Pusa'aisa

Ua mamanuina pusaaisa e teu ai meaʻai i se vevela saogalemu e faʻagesegese ai le tuputupu aʻe o siama ma isi siama. E tusa ai ma le US Food and Drug Administration (FDA), o le vevela fautuaina mo se pusaaisa e tusa ma le 40°F (4°C) pe i lalo ifo foi e puipuia ai faʻamaʻi e mafua mai i meaʻai. Ua fautuaina foʻi e le FDA e tatau ona teu le pusaaisa i le 0°F (-18°C) ina ia mautinoa o loʻo teuina saogalemu meaʻai mo se taimi umi.

Aogā o le Faʻaaogaina o seThermometer mo le Pusaaisa

1. Fa'amautinoaina o le Saogalemu o Mea'ai

O le tausia o se vevela tutusa i totonu o lau pusaaisa e taua tele mo le puipuia o le tuputupu aʻe o siama leaga e pei o Salmonella, E. coli, ma Listeria. E tusa ai ma le Centers for Disease Control and Prevention (CDC), o faʻamaʻi e mafua mai i meaʻai e aʻafia ai le tusa ma le 48 miliona tagata i tausaga taʻitasi i le Iunaite Setete lava ia. O le faʻaaogaina o se thermometer i totonu o le pusaaisa e fesoasoani e faʻamautinoa ai o loʻo teuina au meaʻai i le vevela saʻo, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi e mafua mai i meaʻai.

2. Fa'asaoina o le Tulaga Lelei o Mea'ai

E ese mai i le saogalemu, e aʻafia foʻi le lelei ma le tofo o meaʻai i le vevela. E mafai e fua fou, oloa gaosi susu, ma aano o manufasi ona vave pala pe a le teuina i le vevela saʻo. E fesoasoani le thermometer i le pusaaisa e faatumauina ai le vevela sili ona lelei, e puipuia ai le tofo, le mafiafia, ma le taua o meaʻai o lau meaʻai.

3. Fa'aaogāina Lelei o le Malosiaga

O se pusaaisa e malulu tele e mafai ona faʻaumatia ai le malosi ma faʻateleina ai lau pili eletise. I se isi itu, afai e le lava le malulu, e mafai ona iʻu ai i le faʻaleagaina o meaʻai. I le faʻaaogaina o se termometa mo le pusaaisa, e mafai ona e faʻamautinoa o loʻo faʻagaoioia lelei lau masini, sefe ai le malosi ma faʻaitiitia ai tau. E tusa ai ma le Matagaluega o le Malosiaga a le Iunaite Setete, o pusaaisa e tusa ma le 4% o le malosi e faʻaaogaina e le aiga.

4. Iloa vave o Mea sese

E mafai ona faaletonu pusaaisa e aunoa ma ni faailoga manino. O le thermometer o le pusaaisa e mafai ai ona e iloa vave soʻo se suiga o le vevela, ma faʻailoa mai ai faʻafitauli e ono tulaʻi mai e pei o le faaletonu o le compressor poʻo faʻafitauli o le faʻamaufaʻailoga o le faitotoʻa. O le vave iloa e mafai ona puipuia ai le taugata o toe faʻaleleia ma le faʻaleagaina o meaʻai.

Malamalamaaga Fa'amaonia ma le Lagolagoina o Fa'amaumauga

O le taua o le tausia o le vevela talafeagai o le pusaaisa e lagolagoina e le tele o faʻalapotopotoga tau soifua maloloina ma le saogalemu. Ua faʻamamafa e le FDA le taua o le faʻaaogaina o se termometa o le pusaaisa e faʻamautinoa ai o loʻo faʻagaoioia le masini i totonu o le vevela saogalemu. E le gata i lea, o se suʻesuʻega na lolomiina i le Journal of Food Protection na maua ai o aiga e faʻaaogaina termometa o le pusaaisa e sili atu ona latou tausia a latou pusaaisa i le vevela fautuaina, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi e mafua mai i meaʻai.

Ua fautuaina foʻi e tagata tomai faapitoa mai Consumer Reports le faʻaaogaina o termometa mo pusaaisa, ma faʻamamafa mai ai e tele termometa ua fausia i totonu o pusaaisa e mafai ona sese. O a latou iloiloga ma suʻega e faʻaalia ai o se termometa mai fafo e maua ai se fua sili atu ona faʻatuatuaina o le vevela moni i totonu o le pusaaisa.

I le faaiuga, o le termometa o le pusaaisa o se meafaigaluega taua tele mo le tausia o le saogalemu o meaʻai, faasaoina o le lelei o meaʻai, faamautinoaina o le lelei o le eletise, ma le vave iloa o faaletonu o masini. Pe e te filifilia se termometa analog, numera, po o se uaealesi, o le teu faafaigaluega i se tasi e mafai ona maua ai le filemu o le mafaufau ma fesoasoani ia te oe e fatuina se siosiomaga saogalemu ma sili atu ona lelei i le umukuka.

O le mata'ituina pea o le vevela o lau pusaaisa, e mafai ai ona e fa'amautinoa o lo'o fou ma saogalemu au mea'ai, ma fa'aleleia atili ai le soifua maloloina ma le manuia o lou aiga.

 Aua le faatuai e faafesootai matou i leEmail: anna@xalonn.com or Telefoni: +86 18092114467Afai ei ai ni au fesili, ma e te talia mai e asiasi mai ia i matou i soo se taimi.