Ten/Tá/Tovložený senzor koncentrácie kofeínuprispieva k stabilite chuti, znižovaniu odpadu a škálovateľným prevádzkam. Je obzvlášť cenný pre prevádzky v priemyselnom meradle zahŕňajúce kávové extrakty, koncentráty, nápoje pripravené na pitie (RTD) a procesy varenia piva. Merania hustoty pomáhajú optimalizovať chuť, zabezpečiť štandardizáciu a zlepšiť efektivitu, pričom často dopĺňajú alebo integrujú Brix/refraktometriu pre komplexnú kontrolu.
Princíp fungovania
Využíva zdroj akustického signálu na budenie kovovej ladičky, čo spôsobuje, že ladička vibruje na svojej prirodzenej rezonančnej frekvencii. Je pozoruhodné, že táto rezonančná frekvencia vykazuje priamu koreláciu s hustotou kvapaliny, s ktorou sa ladička dotýka. Následne je možné hustotu kvapaliny určiť pomocou frekvenčnej analýzy – s implementovanou teplotnou kompenzáciou na potlačenie teplotného driftu v systéme, čím sa zabezpečí presnosť merania.
Vlastnosti produktu
●Umožňuje meranie koncentrácie alebo hustoty v reálnom čase pre priame riadenie výrobného procesu;
●Poskytuje presné a spoľahlivé 5-ciferné hodnoty v reálnom čase (so 4 desatinnými miestami);
●Prevádza namerané fyzikálne parametre na štandardný prúdový signál 4 – 20 mA;
●Poskytuje údaje o prúde a teplote v reálnom čase;
●Umožňuje priame nastavenie parametrov a uvedenie do prevádzky na mieste prostredníctvom jednoduchého prístupu do menu;
●Zahŕňa funkcie kalibrácie čistej vody, jemného doladenia a teplotnej kompenzácie;
●Ponúka voliteľné antikorózne materiály pre zmáčané komponenty.
Aplikácie
●Veľké kávové pivovary na meranie hustoty kávového extraktu v nádržiach na horúcu/studenú lúhovú kávu, potrubiach po extrakcii a plniacich linkách;
●Zariadenia na výrobu kávy RTD na monitorovanie hustoty tekutej zmesi kávy v nádržiach na miešanie ingrediencií, homogenizačných linkách a plniacich linkách na zabezpečenie stabilných pomerov chutí;
●Továrne na instantnú kávu na sledovanie hustoty kávovej suspenzie v odparovacích komorách, koncentračných nádržiach a prívodných linkách na sušenie rozprašovaním;
●Výrobcovia kávových koncentrátov na reguláciu hustoty koncentrátu v riediacich nádržiach, nádobách na zrenie a baliacich linkách, aby sa zabránilo nadmernej/nedostatočnej koncentrácii a splnili sa riediace pomery stanovené zákazníkom;
●Vysokoobjemové špeciálne kávové kaviarne na meranie hustoty espressa alebo dávkovej studenej kávy v extrakčných linkách a zberných nádržiach;
●Zariadenia na výrobu ochutených kávových nápojov na monitorovanie hustoty ochutených kávových zmesí v linkách na miešanie sirupov, nádržiach na miešanie mliečnych/nemliečnych výrobkov a plniacich linkách na zachovanie vyváženej chuti a konzistentného pocitu v ústach;
●Zariadenia na zhodnocovanie kávového odpadu na meranie hustoty zvyškovej kávovej kvapaliny v odpadových potrubiach a zhodnocovacích nádržiach na identifikáciu vysokohodnotných zvyškov extraktu a optimalizáciu recyklácie zdrojov.