-
Измерение концентрации этанола в процессе дистилляции и брожения бренди
Точное определение концентрации спирта позволяет точно определить и разделить дистилляционные фракции, а поддержание оптимального разделения этих фракций зависит от непрерывного отслеживания концентрации этанола по мере протекания дистилляции. Дистилляторы могут выполнять...Читать далее -
Онлайн-измерение плотности вина, полученного методом холодной мацерации при производстве джина.
Холодная мацерация, или холодное замачивание, — это метод, при котором виноградное сусло или растительные материалы выдерживаются при низких температурах (обычно около 4°C) перед ферментацией или экстракцией для оптимизации выщелачивания ароматических и фенольных соединений. Количество и скорость экстракции растительных компонентов...Читать далее -
Процесс производства рома с измерением концентрации в потоке
В процессе производства рома измерение концентрации в режиме реального времени имеет важное значение для получения данных об уровне сахара в мелассе и субстратах для ферментации, что позволяет незамедлительно корректировать параметры процесса, такие как разбавление, добавление питательных веществ, температура и оксигенация...Читать далее -
Измерение концентрации в процессе производства белого вина в режиме реального времени
В производстве белого вина встроенная система измерения концентрации незаменима, особенно для измерения концентрации сахара и содержания алкоголя в режиме реального времени, позволяющая мгновенно фиксировать колебания содержания сахара по Бриксу во время брожения и запускать автоматическую корректировку, например, обрезку бочек...Читать далее -
Измерение концентрации в процессе производства водки в режиме реального времени
В производстве водки измерение концентрации в режиме реального времени имеет важное значение, позволяя контролировать содержание крахмала (20–30 г/л), сахара и этанола (8–14% об./об. до 40% об.) на всех этапах приготовления суспензии, ферментации и дистилляции с помощью ультразвукового измерителя концентрации, что обеспечивает высокую эффективность...Читать далее -
Встроенный измеритель плотности при производстве желтого рисового вина
В производстве желтого рисового вина измерение плотности в потоке воды незаменимо, прежде всего, из-за уникального процесса «одновременного осахаривания и брожения» этого напитка, при котором амилазы в рисовом кодзи превращают крахмал в сбраживаемые сахара, а дрожжи дополнительно преобразуют его...Читать далее -
Измерение плотности в процессе производства виски в режиме реального времени
Непрерывный мониторинг технологического процесса является краеугольным камнем производства виски, определяющим как качество продукции, так и эффективность производства. Ключевые этапы, включая затирание, сжижение, ферментацию и дистилляцию, выигрывают от анализа данных в режиме реального времени. Измерение плотности в потоке...Читать далее -
Измерение плотности кукурузной каши для эффективной дозировки ферментов.
Плотность кукурузной браги служит прямым индикатором уровня сбраживаемых сахаров. На этапах процесса спиртового производства более высокая плотность браги соответствует большей концентрации сахаров и, следовательно, более высокому теоретическому выходу этанола при полной конверсии. Кукурузная брага...Читать далее -
Эффективность осахаривания при производстве саке
Сахарификация — решающий биохимический этап в процессе производства саке. Она превращает крахмалы, содержащиеся в рисе, в сбраживаемые сахара, в основном глюкозу и мальтозу, которые служат субстратами для дрожжей на стадии брожения. Эта трансформация происходит под действием...Читать далее -
Мониторинг плотности солодового заварного раствора в режиме реального времени.
Равномерное увлажнение необходимо для стабильной ферментативной активности и предсказуемого прорастания при соложении — оба фактора имеют решающее значение для качества солода и, в конечном итоге, для вкуса и выхода пива. Если разные части партии впитывают воду с разной скоростью, это приводит к неравномерному прорастанию, вызывая...Читать далее -
Реология бурового раствора в буровых растворах на масляной основе.
Реология бурового раствора имеет фундаментальное значение для эффективности и безопасности систем буровых растворов на масляной основе (OBM). Реология описывает, как раствор течет при различных условиях давления и температуры, влияя на каждый этап бурения с использованием буровых растворов на масляной основе. Поддержание оптимальной...Читать далее -
Измерение вязкости жидкости для кислотного гидроразрыва пласта в сланцевых нефтяных месторождениях
Вязкость кислотной жидкости для гидроразрыва пласта определяет давление разрушения, необходимое для инициирования трещин, и регулирует распространение трещин в горных породах. Точное измерение и контроль вязкости жидкости имеют решающее значение для оптимизации геометрии трещин...Читать далее
Повысьте точность аналитических данных, полученных в результате измерений!
