د تخمر څارنه او د پروسې کنټرول پدې معنی دی چې د مایکروبیل لپاره د بشپړ ودې او تخمر چاپیریال رامینځته کول، بیا د باثباته موثریت، حاصلاتو او دوامداره محصول کیفیت ساتل. کلیدي پیرامیټرې لکه pH، منحل شوي اکسیجن، تودوخه، د سبسټریټ غلظت، واسکاسیټي ټول هغه عوامل دي چې د درملو فابریکو کې کیفیت او موثریت ټاکي، په کوم کې چې د پروسې لاین لپاره سخت اړتیاوې وړاندې کیږي.
د تخمر د شوربا د واسکوسیټي او غلظت څارنې اړتیاوې
غلظت او واسکاسیټي دواړه د مایکروبیل ودې، د حجرو کثافت، او د شوربا جوړښت د متحرک شاخص په توګه کار کوي، چې په ژوره توګه مهم عوامل لکه د ډله ایز لیږد، د اکسیجن شتون، او د غذايي موادو ویش اغیزمن کوي. د تخمر د دقیق څارنې او پروسې کنټرول پرته، په غلظت او واسکاسیټي کې بدلونونه کولی شي د تخمر چاپیریال نازک توازن ګډوډ کړي، چې د حاصلاتو کمښت، د محصول غیر متناسب کیفیت، او ګران بیه بې کفایتۍ لامل کیږي.
د تخمر پروسې دوامداره آنلاین څارنه په ریښتیني وخت کې معلومات وړاندې کوي، آپریټرانو ته دا توان ورکوي چې د مغذي موادو د تغذیې نرخونو او د هوا د کچې په څیر پیرامیټرو ته ګړندي او دقیق تعدیلات راولي. د ځنډیدلي او وخت ضایع کونکي لاسي نمونې اخیستلو له امله رامینځته شوي منفي اغیزې له منځه یوسي.
د پنیسیلیم د تخمر پروسې عمومي کتنه
د درملو تخمر د مایکروبیولوژي او انجینرۍ یوه پیچلې پروژه ده، چیرې چې په احتیاط سره کرل شوي مایکرو ارګانیزمونه، لکه باکتریا یا فنګسي، حیاتي بایو محصولات لکه انټي بیوټیکونه، واکسینونه او انزایمونه تولیدوي.
د پنیسیلیم د تخم کولو پروسه د تخم په ټانکونو کې د انوکولم چمتو کولو څخه پیل کیږي. بیا د لویو ژورو ټانکونو د تخمرونو دننه د مغذي موادو څخه بډایه شوي رسنیو کې د فیډ-بیچ تخمر ته واړوئ، پشمول د بیا رغونې او پاکولو لپاره د ښکته جریان تجهیزاتو. د تخمر کولو د شوروا غلظت او واسکاسیټي په دوامداره توګه د انلاین پروسې سینسرونو، داخلي ماډل کنټرولرانو، او اتومات سیسټمونو په کارولو سره څارل کیږي او تنظیم کیږي ترڅو حاصلات لوړ کړي او د ککړتیا مخه ونیسي.
د پنیسیلیم کریسوجینم ځانګړتیاوې د پنیسیلین تولید لپاره په بیچ تخمر کې
پنیسیلیم کریسوجینم، یو فلیمینټ فنګس، د پنسلین صنعتي تولید لپاره د انتخاب مایکرو ارګانیزم دی. د تخمر پروسې په جریان کې د هغې چلند خورا پیچلی دی او په مستقیم ډول د وروستي محصول موثریت او حاصل اغیزه کوي. د اغیزمن پروسې کنټرول لپاره د هغې د ملکیتونو پوهیدل اړین دي.
د تخمر په جریان کې، واسکاسیټي او غلظت سره نږدې تړاو لري، او په یوه کې بدلونونه په مستقیم ډول په بل اغیزه کوي. دا اړیکه د پروسې کنټرول یو مهم اړخ دی، ځکه چې دا د مایکروبیل ودې څخه تر محصول حاصل پورې هرڅه اغیزه کوي.
د ویسکوسیټي بدلونونه
د تخمر شوي شوربا غلظت د جریان په وړاندې د هغې د مقاومت اندازه ده. دا ثابت نه دی او معمولا د ډیری عواملو له امله د تخمر دورې په اوږدو کې بدلون مومي:
د مایکرو ارګانیزمونو غلظت د دوی د ودې سره زیاتیږي او د بایوماس ودې کې ضرب کیږي. یوازې فزیکي شتون د حجرو یو ګڼ، یو بل سره تړلی شبکه رامینځته کوي، کوم چې د تخمر شوي شوربا واسکاسیټي د پام وړ لوړوي.
د حجرو تحلیل د تخمر په پای کې ترسره کیږي. مایکروبونه ممکن لایز شي که چیرې حجرې فشار ولري، د DNA او پروټینونو په څیر داخلي اجزا خوشې کوي. دا لوی مالیکولونه کولی شي د شوروا واسکاسیټي هم د پام وړ زیاته کړي.
د تمرکز بدلونونه
د حجرو د کثافت په زیاتیدو سره د باکتریا غلظت بدلون مومي او د حجرو ترمنځ د ګڼې ګوڼې او ډیر تعامل لامل کیږي. البته، د سبسټریټ لومړني غلظت لکه شکر او مغذي مواد د مایکروبیل په نوره وده باندې څرګند اغیزه لري.
پټ شوي پروټین او پولیساکرایډ په دوامداره تخمر کې راټولیږي، چې د منحل شوي یا معطل شوي جامد موادو غلظت زیاتولو کې مرسته کوي.
د اړیکو اغیزه
د واسکاسیټي او غلظت ترمنځ نږدې اړیکه د تخمر پروسې لپاره لویې اغیزې لري. د غلظت زیاتوالي له امله د واسکاسیټي زیاتوالی کولی شي:
د ډله ییز لیږد مخه نیسي: لوړ واسکاسیټي د هوا له بلبلونو څخه د اکسیجن په څیر اړین ګازونو لیږدول ستونزمن کوي، چې د میکروبونو د ودې وړتیا محدودوي.
د مخلوط کولو موثریت کم کړئ: یو غټ شوروا د مؤثره مخلوط کولو لپاره ډیرې انرژۍ ته اړتیا لري. دا کولی شي د ولاړو سیمو لامل شي چیرې چې مغذي مواد کم شي او ضایعات راټول شي، یو نا مساوي چاپیریال رامینځته کوي چې په تولید منفي اغیزه کوي.
د اوبو لاندې پروسس باندې اغیزه کوي: د محصول د بیا رغونې په مرحله کې د لوړ چپکونکي شوربا فلټر کول، سنټرفیوج کول او پاکول خورا ستونزمن دي، چې ټوله پروسه یې لږ اغیزمنه او ډیره ګرانه کوي.
له همدې امله، په ریښتیني وخت کې د واسکاسیټي او غلظت څارنه د غوره شرایطو ساتلو، د محصول د کیفیت ثابت ساتلو او د حاصلاتو اعظمي کولو لپاره خورا مهمه ده.
د انلاین ویسکوسیټي څارنې غوښتنلیکونه
د تخمر په پروسه کې د آنلاین څارنې بدلون راوړونکی ظرفیت په ځانګړي ډول د انټي بیوټیک تولید کې څرګند دی، لکه پنسلین. د ریښتیني وخت واسکوسیټي تعقیب آپریټرانو ته اجازه ورکوي چې د مایکروبیل وده او د شوربا ثبات اندازه کړي، د تغذیې ستراتیژیو، هوا ورکولو او حرکت لپاره دقیق سمونونه فعالوي.
د پروسس اتوماتیک ټیکنالوژي د احتمالي بې نظمیو، ککړتیا، فوم جوړیدو دمخه د خبرتیا ورکوونکي په توګه کار کوي ترڅو د تولید پیښو مخه ونیسي. سربیره پردې، دا د لابراتوار څخه صنعتي بایوریکټرونو ته د توزیع وړتیا ورکوي.
د لون میټر انلاین ویسکوسیټي اندازه کولو حلونه
اصلي دندې او تخنیکي مشخصات
د انلاین حفظ الصحې ویسکومیټر اود درملو کثافت اندازه کوونکید درملو په غوښتنلیکونو کې د تخمر څارنې او پروسې کنټرول لپاره ډیزاین شوي. د دوی ځانګړي میخانیکي ډیزاین د باکتریا د راټولیدو، منظم ساتنې او حتی د ځای په ځای کیدو امکانات کموي.
داد انلاین اتومات وسایلد ریښتیني وخت د واسکاسیټي او کثافت اندازه کول چمتو کوي، په بایوریکټرونو کې د شوربا دوامداره شرایط ډاډمن کوي. انلاین حفظ الصحې ویسکومیټر د واسکاسیټي حد 10-10000,000 cP سره لري. د تودوخې زغم یې 350 درجو سانتی ګراد ته رسیږي.
دا وسایل د پرمختللو وایبریشنل یا ریزونانس پر بنسټ سینسرونو سره سمبال دي، په متحرک شرایطو کې دقیق لوستل وړاندې کوي او د اتوماتیک کنټرول لپاره د PLC او DCS سیسټمونو سره په بې ساري ډول مدغم کیږي، چې دوی د پنسلین د تخمر پروسې لپاره مثالی کوي.
د دودیزو آفلاین میتودونو په پرتله ګټې
د لون میټر انلاین واسکاسیټي اندازه کولو وسایل د دودیزو آفلاین میتودونو څخه غوره دي. د پروسې پرمختللي اتومات وسیلې د پروسې سمدستي تنظیمات فعالوي، د نمونې اخیستلو غلطۍ له منځه وړي.
د غیر نیوټونین شورباګانو په اداره کولو کې د دوی دقت د آفلاین وسیلو څخه ډیر دی، کوم چې ډیری وختونه د پیچلو مایعاتو سره ناکام کیږي. د حفظ الصحې ډیزاین د ککړتیا خطرونه کموي، چې د درملو ترتیباتو کې خورا مهم دي، پداسې حال کې چې اتوماتیک معلومات راټولول د انسان تېروتنه کموي، د تخمر پروسې آنلاین څارنې لپاره غوره اعتبار ډاډمن کوي.
د تخمر پروسې اتومات کولو کې ګټې
د لونمیټر محلولونه د پنسلین په دوامداره تخمر کې اتوماتیک بدلون راولي، بې ساري ګټې وړاندې کوي. دوی د تخمر د ورب دوامداره واسکاسیټي تضمینوي، چې په پایله کې د پنسلین یو شان حاصلات او لوړ پاکوالی رامینځته کیږي.
د اتوماتیک واسکاسیټي کنټرول ضایعات، د انرژۍ مصرف او د وخت کمول کموي، چې د پام وړ لګښتونه سپموي. د ریښتیني وخت معلومات د فیډ نرخونو، هوا ورکولو او حرکت ښه کولو ته اجازه ورکوي، د پروسې موثریت غوره کوي.
د درملو په تخمر کې د انلاین ویسکوسیټي څارنې مهم اهمیت، په ځانګړې توګه د پنسلین د تخمر پروسې لپاره، له مبالغې پرته نشي کیدی. خپل د تخمر پروسه بلې کچې ته ورسوئ - نن ورځ د لونمیټر سره اړیکه ونیسئ ترڅو زموږ د پرمختللي ویسکوسیټي اندازه کولو حلونو لپاره شخصي نرخ غوښتنه وکړئ او د تولید بې ساري دقیقیت خلاص کړئ!
د پوسټ وخت: اګست-۱۴-۲۰۲۵
