Tenw linii czujnik stężenia kofeinyPrzyczynia się do stabilności smaku, redukcji odpadów i skalowalności procesów. Jest szczególnie cenny w przypadku operacji na skalę przemysłową, obejmujących ekstrakty kawy, koncentraty, napoje gotowe do spożycia (RTD) oraz procesy parzenia. Pomiary gęstości pomagają zoptymalizować smak, zapewnić standaryzację i poprawić wydajność, często uzupełniając lub integrując pomiary Brix/refraktometrię w celu zapewnienia kompleksowej kontroli.
Zasada działania
Wykorzystuje on źródło sygnału akustycznego do wzbudzenia metalowego kamertonu, który wprawia go w drgania z jego naturalną częstotliwością rezonansową. Warto zauważyć, że ta częstotliwość rezonansowa wykazuje bezpośrednią korelację z gęstością cieczy, z którą styka się kamerton. Następnie, gęstość cieczy można określić poprzez analizę częstotliwościową – z wdrożoną kompensacją temperatury, która przeciwdziała dryftowi temperatury w układzie, zapewniając dokładność pomiaru.
Cechy produktu
●Umożliwia pomiar stężenia lub gęstości w czasie rzeczywistym w celu bezpośredniej kontroli procesu produkcji;
●Zapewnia dokładne i niezawodne odczyty 5-cyfrowe w czasie rzeczywistym (z 4 miejscami po przecinku);
●Konwertuje zmierzone parametry fizyczne na standardowy sygnał prądowy 4-20 mA;
●Dostarcza odczyty prądu i temperatury w czasie rzeczywistym;
●Umożliwia bezpośrednie ustawianie parametrów i uruchamianie na miejscu poprzez prosty dostęp do menu;
●Zawiera funkcje kalibracji czystej wody, dokładnego dostrajania i kompensacji temperatury;
●Oferuje możliwość wyboru materiałów antykorozyjnych dla elementów mających styczność z cieczami.
Aplikacje
●Duże browary kawowe do pomiaru gęstości ekstraktu kawy w zbiornikach do parzenia na gorąco/na zimno, rurociągach po ekstrakcji i liniach napełniających;
●Instalacje do produkcji kawy RTD do monitorowania gęstości płynów kawowych w zbiornikach do mieszania składników, liniach homogenizacji i liniach butelkowania w celu zapewnienia stabilnych proporcji smaków;
●Fabryki kawy rozpuszczalnej do pomiaru gęstości zawiesiny kawowej w komorach parowania, zbiornikach zagęszczających i liniach podających do suszenia rozpyłowego;
●Producenci koncentratu kawy do kontroli gęstości koncentratu w zbiornikach rozcieńczających, zbiornikach dojrzewających i liniach pakowania w celu zapobiegania nadmiernemu/niedostatecznemu stężeniu i spełniania wymagań klienta dotyczących współczynników rozcieńczenia;
●Kawiarnie specjalistyczne o dużej przepustowości, służące do pomiaru gęstości espresso lub parzonej na zimno kawy w liniach ekstrakcyjnych i zbiornikach;
●Urządzenia do produkcji napojów kawowych o smaku kawy, służące do monitorowania gęstości mieszanki kawy smakowej w liniach mieszania syropów, zbiornikach mieszających produkty mleczne i roślinne oraz liniach napełniających w celu zachowania równowagi smakowej i spójnego odczucia w ustach;
●Urządzenia do odzysku odpadów kawowych umożliwiają pomiar gęstości resztek kawy w rurociągach ściekowych i zbiornikach odzysku, co pozwala na identyfikację wartościowych pozostałości ekstraktu i optymalizację recyklingu zasobów.