Voedselindustrie
-
Waarom wordt röntgenstraling het meest gebruikt bij calciumtesten in melkpoeder?
Calcium is het belangrijkste mineraal voor botmineralisatie, celgroei, stofwisselingsregulatie en een adequate voedingstoestand. Melkpoeders bieden unieke calciumprofielen, afhankelijk van de dierlijke oorsprong. Schapenmelkpoeder bevat het hoogste calciumgehalte (1930–2100 mg/100 g), geitenmelk...Lees meer -
Inline niveaumeting voor de productie van koolzuurhoudende dranken
Moderne uitdagingen in de productie van koolzuurhoudende dranken: het aanpakken van cruciale procesbehoeften. De productie van koolzuurhoudende dranken vereist uitzonderlijke consistentie en precisie in elke fase. Variaties in de concentratieverhouding, het koolzuurgehalte of het vulvolume leiden tot onaanvaardbare batchkwaliteit...Lees meer
