-
Voedsel- en drankenconcentratietechnologie
Voedsel- en drankconcentratie: Voedselconcentratie houdt in dat een deel van het oplosmiddel uit vloeibaar voedsel wordt verwijderd voor een betere productie, conservering en transport. Het kan worden onderverdeeld in verdampingsconcentratie en vriesconcentratie. ...Lees meer -
Proces van kolen-waterslurry
Steenkoolwatermengsel I. Fysische eigenschappen en functies Steenkoolwatermengsel is een mengsel gemaakt van steenkool, water en een kleine hoeveelheid chemische additieven. Afhankelijk van het doel wordt steenkoolwatermengsel onderverdeeld in steenkoolwatermengsel met een hoge concentratie als brandstof en steenkoolwatermengsel met een lage concentratie als additieven.Lees meer -
Mengverhouding van bentonietsuspensie
Dichtheid van bentonietsuspensie 1. Classificatie en prestaties van suspensie 1.1 Classificatie Bentoniet, ook wel bentonietgesteente genoemd, is een kleigesteente met een hoog percentage montmorilloniet, dat vaak een kleine hoeveelheid illiet, kaoliniet, zeoliet, veldspaat, c... bevat.Lees meer -
Productie van maltose uit melk met een hoge zetmeelconcentratie
Overzicht van moutsiroop: Moutsiroop is een zetmeelsuikerproduct gemaakt van grondstoffen zoals maïszetmeel door middel van vloeibaarmaking, saccharificatie, filtratie en concentratie, met maltose als hoofdbestanddeel. Op basis van het maltosegehalte kan het worden ingedeeld in M40, M50...Lees meer -
Verwerkingstechnologie voor instantkoffiepoeder
In 1938 introduceerde Nestlé de geavanceerde sproeidroogtechniek voor de productie van instantkoffie. Hierdoor lost het instantkoffiepoeder snel op in heet water. Bovendien is het door het kleine volume en formaat gemakkelijker op te bergen. Hierdoor heeft het product zich snel ontwikkeld tot een massaproduct.Lees meer -
Meting van de sojamelkconcentratie bij de productie van sojamelkpoeder
Concentratiemeting van sojamelk. Sojaproducten zoals tofu en gedroogde sojabonensticks worden meestal gemaakt door sojamelk te laten stremmen, en de concentratie van de sojamelk heeft een directe invloed op de productkwaliteit. De productielijn voor sojaproducten omvat doorgaans een sojamolen...Lees meer -
Brix-waarde in jam
Jam, gemeten aan de hand van de Brix-waarde, is geliefd vanwege de rijke en verfijnde smaak, waarbij het unieke fruitaroma in balans is met de zoetheid. Een te hoog of te laag suikergehalte heeft echter invloed op de smaak. De Brix-waarde is een belangrijke indicator die niet alleen de smaak, maar ook de textuur beïnvloedt...Lees meer -
Meting van de alcoholconcentratie bij het brouwen
I. Bepaling van de alcoholconcentratie bij distillatie: Observeer de bubbels tijdens het brouwen. De bubbels die tijdens het brouwen ontstaan, zijn een belangrijk criterium om de concentratie van de drank te beoordelen. De drankbrouwer schat de voorlopige alcoholconcentratie door de hoeveelheid te observeren, ...Lees meer -
Redenen voor het geringe dehydratatie-effect van ontzwaveld gips
Analyse van de oorzaken van problemen met gipsdehydratatie 1. Ketelolietoevoer en stabiele verbranding Kolengestookte elektriciteitsketels moeten een grote hoeveelheid stookolie verbruiken om de verbranding te ondersteunen tijdens het opstarten, uitschakelen, stabiele verbranding bij lage belasting en diepe piekbelastingen...Lees meer -
Ontzwavelingsabsorber
I. Inleiding tot de ontzwavelingsabsorber De belangrijkste functie van de ontzwavelingsabsorber is het circuleren en vernevelen van een mengsel van kalksteen en gips door middel van een circulatiepomp en leidingen voor de sproeilaag, om zo het zwaveldioxide in de rookgassen te absorberen...Lees meer -
Mangopuree en geconcentreerd sap
Meting van de sapconcentratie in mango's. Mango's zijn afkomstig uit Azië en worden nu wereldwijd in warme streken geteeld. Er bestaan ongeveer 130 tot 150 mangovariëteiten. In Zuid-Amerika zijn de meest voorkomende variëteiten de Tommy Atkins-mango, de Palmer-mango en de Kent-mango...Lees meer -
Pulpverdunning
Meting van de pulpconcentratie De pulpconcentratie in de machinebak bedraagt over het algemeen 2,5–3,5%. Water is nodig om de pulp te verdunnen tot een lagere concentratie voor een goede verspreiding van de vezels en het verwijderen van onzuiverheden. Bij Fourdrinier-machines is de pulpconcentratie die de machine binnenkomt...Lees meer