တိကျပြီး ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်တဲ့ တိုင်းတာမှုအတွက် Lonnmeter ကိုရွေးချယ်ပါ။

• အဆင့်ဖွဲ့စည်းမှု: ပျံ့နှံ့သွားသောအဆင့်နှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်အချိုးသည် viscosity ကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိသည် (ဥပမာ၊ ဆီ-ရေ emulsion တွင် ဆီပါဝင်မှု မြင့်မားလာခြင်း)ဆီရေ အီမာလ်ရှင်း ပျစ်ချွဲမှု).
• ရေစက်အရွယ်အစား: အစက်ငယ်များသည် အဆင့်များအကြား ပွတ်တိုက်မှုကို ပိုမိုဖန်တီးပေးပြီး viscosity ပိုမိုမြင့်မားစေကာ၊ ပိုကြီးပြီး စုစည်းထားသော အစက်ငယ်များသည် viscosity နှင့် signal မတည်ငြိမ်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။
• အမွှေးအကြိုင်အမျိုးအစားနှင့် ပါဝင်မှု: မတူညီသော emulsifiers များ (ဥပမာ၊ surfactants၊ polymers) သည် အစက်အပြောက်များပတ်လည်ရှိ interfacial layer ကိုပြောင်းလဲစေပြီး၊ ၎င်းသည် emulsion ၏ စီးဆင်းမှုဂုဏ်သတ္တိများ (နှင့် ထို့ကြောင့် ၎င်း၏ viscosity) ကို ပြောင်းလဲစေသည်။

အီမာလ်ရှင်း အမျိုးအစားများ

နားလည်မှုအီမြူနယ် အမျိုးအစားများမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုအတွက် အရေးကြီးပါသည်အီမာလ်ရှင်း ဗစ်စကိုမီတာအမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ထူးခြားသော viscosity အပြုအမူများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များ ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အသုံးအများဆုံး အမျိုးအစားခွဲခြားမှုများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-

အဆင့်အလိုက် ဖွဲ့စည်းမှု

• ရေထဲကဆီ (O/W) အီမာလ်ရှင်းများစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်ပေါ်နေသောအဆင့်မှာ ရေဖြစ်ပြီး၊ ပျံ့နှံ့သွားသောအဆင့်မှာ ဆီ (ဥပမာ၊ နို့၊ မျက်နှာအစိုဓာတ်ထိန်းခရင်မ်) ဖြစ်သည်။ ဤအစိုဓာတ်ထိန်းခရင်မ်များတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် နိမ့်ကျသောဆီရေ အီမာလ်ရှင်း ပျစ်ချွဲမှုW/O အမျိုးအစားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ရေသည် ဆီအများစုထက် ပျစ်ချွဲမှုနည်းသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
• ရေထဲကဆီ (W/O) အီမာလ်ရှင်းများစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်ပေါ်သောအဆင့်မှာ ဆီဖြစ်ပြီး၊ ပျံ့နှံ့သွားသောအဆင့်မှာ ရေ (ဥပမာ၊ ထောပတ်၊ မော်တာဆီ) ဖြစ်သည်။အီမြူနယ် ပျစ်ချွဲမှုစဉ်ဆက်မပြတ် ဆီအဆင့် ပိုထူလာခြင်းကြောင့် မကြာခဏ ပိုမိုမြင့်မားလေ့ရှိသည်။
• အီမာလ်ရှင်းများစွာ: ဆီထဲတွင်ရေထဲတွင်ဆီ (O/W/O) သို့မဟုတ် ရေထဲတွင်ဆီထဲတွင်ရေ (W/O/W) (ဥပမာ၊ ထိန်းချုပ်ထားသောထုတ်လွှတ်မှုဆေးဝါးများ) ကဲ့သို့သော ရှုပ်ထွေးသောအရောအနှောများ။ ၎င်းတို့တွင် အဆင့်ပြိုကွဲခြင်းကိုရှောင်ရှားရန် တိကျသော၊ အချိန်နှင့်တပြေးညီစောင့်ကြည့်မှုလိုအပ်သော အလွှာလိုက် viscosity profile များရှိသည်။
• မက်ခရို အီမူဆန်များ: အစက်အပြောက်များ၏ အရွယ်အစားသည် 0.1–10 μm အထိရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် မှုန်ဝါးပြီး သင့်လျော်စွာ ဖော်စပ်ထားပါက စေးကပ်မှု တည်ငြိမ်သည်။
• မိုက်ခရိုအီမြူလ်ရှင်းများ: အစက်အပြောက်အရွယ်အစား < 0.1 μm; ၎င်းတို့သည် ဖောက်ထွင်းမြင်ရပြီး ပိုနိမ့်သည်။viscosity emulsiondroplet အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှု အနည်းဆုံးကြောင့်။
• နာနိုအီမြူရှင်းများ: အစက်အပြောက် အရွယ်အစား 10–100 nm; ၎င်းတို့သည် တည်ငြိမ်မှုနှင့် စေးကပ်မှုတို့ကို ဟန်ချက်ညီစေသောကြောင့် မြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသော အလှကုန်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးများစေသည်။

အစက်အပြောက် အရွယ်အစားအလိုက်

အီမာလ်ရှင်း စီမံဆောင်ရွက်သည့် နည်းလမ်းများ - အီမာလ်ရှင်းများကို မည်သို့ပြုလုပ်သနည်း။

အီမာလ်ရှင်းထုတ်လုပ်မှုသည် အဆင့်များစွာပါဝင်သော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အဆင့်တစ်ခုစီသည် နောက်ဆုံးအဆင့်ကို လွှမ်းမိုးသည်အီမြူနယ် ပျစ်ချွဲမှု; စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်ခြင်းကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ viscosity feedback ဖြင့်သာ ဖြစ်နိုင်သည်။ ပုံမှန် workflow တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း

• ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းပြင်ဆင်ခြင်း: viscosity ကို လျှော့ချပြီး ရောနှောနိုင်မှုကို တိုးတက်စေရန်အတွက် ဆီ၊ ရေနှင့် emulsifier များကို ပစ်မှတ်အပူချိန် (များသောအားဖြင့် 50–80°C) အထိ တိုင်းတာပြီး အပူပေးပါ။ ဤနေရာတွင် အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများသည် viscosity အစောပိုင်းပြောင်းလဲမှုများကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် တွဲဖက်အသုံးပြုပါ။viscosity emulsionအပူချိန်အာရုံခံကိရိယာပါသော မော်နီတာသည် အရေးကြီးပါသည်။
• လေထုတ်ခြင်း: ပိတ်မိနေသောလေသည် တိုင်းတာထားသော viscosity ကို လျော့ကျစေပြီး မတိကျသော ဖတ်ရှုမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် (ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု ညံ့ဖျင်းသည်)။ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများမှ လေပူဖောင်းများကို ဖယ်ရှားပါ။

အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ခြင်း (အဓိကအဆင့်)

ဤအဆင့်သည် ပျံ့နှံ့သွားသောအဆင့်ကို အလွန်သေးငယ်သော အစက်အပြောက်များအဖြစ် ပိုင်းခြားပြီး စဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်နှင့် ရောနှောသည်—နောက်ဆုံးအဆင့်၏ အဓိက မောင်းနှင်အားဖြစ်သည်ဆီရေ အီမာလ်ရှင်း ပျစ်ချွဲမှု:

• မြန်နှုန်းမြင့် ဖြတ်ရောစပ်ခြင်း: ရိုတာ-စတာ ရောနှောစက်များကို အသုံးပြု၍ ပြင်းထန်သော ရှပ်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ ရှပ်နှုန်းမြင့်မားခြင်းသည် အစက်အပြောက် အရွယ်အစားကို လျော့ကျစေပြီး viscosity ကို တိုးစေသည် (အမှတ်တစ်ခုအထိ၊ ထို့နောက်တွင် နောက်ထပ် ရှပ်သည် အနည်းငယ်သာ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်)။
• တစ်သားတည်းဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း: မြင့်မားသောဖိအားရှိသော homogenizers (10–100 MPa) များကို အသုံးပြု၍ တစ်ပြေးညီ အစက်အပြောက်များ ဖန်တီးသည်။ ဤအဆင့်သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အဖြစ်များပြီး တသမတ်တည်းရှိသောအီမြူနယ် ပျစ်ချွဲမှုညှိနှိုင်း၍မရပါ။
• Ultrasonic Emulsification: အသံလှိုင်းများကို အသုံးပြု၍ အစက်အပြောက်များကို ဖြိုခွဲသည်။ တိကျသော viscosity control သည် အစက်အပြောက်များ စုပုံခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည့် nano emulsion များအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
• အအေးခံခြင်း: အီမာလ်ရှင်းအပူချိန်ကို အခန်း သို့မဟုတ် သိုလှောင်အပူချိန်သို့ လျှော့ချပါ။ အီမာလ်ရှင်းအေးသွားသည်နှင့်အမျှ စေးကပ်မှု မြင့်တက်လာလေ့ရှိသောကြောင့် inline monitoring သည် သတ်မှတ်ချက်အတွင်း ရှိနေစေရန် သေချာစေသည်။
• ဖြည့်စွက်ပေါင်းစပ်မှု: တာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ ရနံ့များ သို့မဟုတ် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ၎င်းတို့သည် viscosity ကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည် (ဥပမာ၊ thickener များ တိုးလာသည်)viscosity emulsion) ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုများ လိုအပ်ပါသည်။
• စစ်ထုတ်ခြင်း: အမှုန်အမွှားကြီးများ သို့မဟုတ် အမြှုပ်မထသေးသော အစက်အပြောက်များကို ဖယ်ရှားပါ။ ဤနေရာတွင် ရုတ်တရက် viscosity ကျဆင်းခြင်းသည် filter ပိတ်ဆို့ခြင်း သို့မဟုတ် phase separation ကို ညွှန်ပြနိုင်သည်။

နောက်ဆက်တွဲပြုပြင်ခြင်း