ပြီးပြည့်စုံအောင် ချက်ပြုတ်ဖို့ဆိုတာ တိကျတဲ့ အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုပေါ်မှာ မူတည်လေ့ရှိပါတယ်။ အိမ်တွင်းစားဖိုမှူးတစ်ယောက်ဖြစ်စေ၊ အတွေ့အကြုံရင့်ကျက်တဲ့ ပညာရှင်တစ်ယောက်ဖြစ်စေ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ သာမိုမီတာရဲ့ အရေးပါမှုကို လွန်လွန်ကဲကဲ ပြောလို့မရပါဘူး။ အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်တဲ့ သာမိုမီတာဆိုတာ ရိုးရိုးလေးပြောရရင် သင့်အတွက် အလုပ်လုပ်တဲ့ သာမိုမီတာပါပဲ။ ဒီမှာ ကျွန်တော်တို့ ကမ္ဘာထဲကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အမြင့်ဆုံး ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာသင့်အား အသိပညာဗဟုသုတရှိသော ဆုံးဖြတ်ချက်ချရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန်အတွက် သိပ္ပံနည်းကျမူများဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားပါသည်။
ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာ၏ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ
အရည်အသွေးမြင့် ချက်ချင်းဖတ်ရှုနိုင်သော သာမိုမီတာတိုင်း၏ အဓိကအချက်မှာ မြန်ဆန်တိကျသော အပူချိန်ဖတ်ရှုနိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ဤကိရိယာများ၏နောက်ကွယ်ရှိ နည်းပညာသည် အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများကို လျှပ်စစ်အချက်ပြမှုများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် သာမိုကာပယ်များ သို့မဟုတ် သာမိုစစ္စတာများတွင် အခြေခံထားသည်။
သာမိုကာပယ်များကို တစ်ဖက်စွန်းတွင် ဆက်စပ်ထားသော သတ္တုနှစ်မျိုးဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အပူပေးသောအခါ ၎င်းတို့သည် အပူချိန်ဖတ်ရှုမှုအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သော ဗို့အားကို ထုတ်ပေးသည်။ ဤနည်းပညာသည် ၎င်း၏ ကျယ်ပြန့်သော အပူချိန်အပိုင်းအခြားနှင့် မြန်ဆန်သော တုံ့ပြန်မှုအချိန်အတွက် လူသိများပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်များအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ သာမီစတာများသည် အပူချိန်နှင့်အတူ ခုခံမှုပြောင်းလဲသော ခုခံမှုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အိမ်ချက်ပြုတ်မှုအသုံးချမှုအများစုအတွက် သင့်လျော်သော ကျဉ်းမြောင်းသော အပူချိန်အပိုင်းအခြားအတွင်း မြင့်မားသောတိကျမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤနည်းပညာနှစ်ခုကြား ရွေးချယ်မှုသည် မကြာခဏဆိုသလို သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် နှစ်သက်မှုများအပေါ် မူတည်ပါသည်။
ထိပ်တန်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိသော ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာများ၏ အဓိကအင်္ဂါရပ်များ
တိကျမှုနှင့် တိကျမှု-အေအဆင့်သတ်မှတ်ချက်အမြင့်ဆုံး ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာအမှားအယွင်း အတိုင်းအတာတစ်ခုအတွင်း တိကျသော ဖတ်ရှုမှုများကို ပေးစွမ်းနိုင်ရမည်။
တုံ့ပြန်ချိန်:သာမိုမီတာက ဖတ်ရှုမှုကို ပိုမြန်နိုင်လေ ပိုကောင်းလေပါပဲ။
အပူချိန်အပိုင်းအခြား:ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်ရန်အတွက် အပူချိန်အကွာအဝေး ကျယ်ပြန့်ခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ကြံ့ခိုင်မှုနှင့် တည်ဆောက်မှု အရည်အသွေး-အရည်အသွေးမြင့်ပစ္စည်းများနှင့် ခိုင်ခံ့သောတည်ဆောက်ပုံသည် တာရှည်ခံမှုကို အာမခံပါသည်။
အသုံးပြုရလွယ်ကူမှု-backlit မျက်နှာပြင်၊ အလိုအလျောက်လှည့်နိုင်သော မျက်နှာပြင်နှင့် ရေစိုခံဒီဇိုင်းကဲ့သို့သော အင်္ဂါရပ်များသည် အသုံးပြုနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင် တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု၏ အရေးပါမှုကိုလည်း ထောက်ခံပါသည်။ USDA ၏ အဆိုအရ အစားအစာမှတစ်ဆင့်ကူးစက်သောရောဂါများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အသားများသည် ဘေးကင်းသောအတွင်းပိုင်းအပူချိန်သို့ ရောက်ရှိစေရန် သေချာစေခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ချက်ချင်းဖတ်ရှုနိုင်သော သာမိုမီတာများသည် ဤဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများ အောင်မြင်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်ကိရိယာများဖြစ်သည်။
လက်တွေ့အသုံးချမှုများနှင့် အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံ
အဆင့်မြင့် အပူချိန်တိုင်းကိရိယာတစ်ခုသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ မီးကင်ဝါသနာရှင်များအတွက်၊ ပြီးပြည့်စုံသော medium-rare steak ကို ရရှိရန် စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်းသာမိုမီတာတစ်ခုဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ ၁-၂ စက္ကန့်အတွင်း အပူချိန်တိုင်းကိရိယာတစ်ခုဖြင့် သင်၏ steak သည် အကောင်းဆုံးအပူချိန် ၁၃၀°F (၅၄°C) တွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေနိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင်၊ sous vide ချက်ပြုတ်ခြင်းကို စမ်းသပ်နေသူများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော သာမိုမီတာသည် အစားအစာများကို ညီညာစွာနှင့် ဘေးကင်းစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ကြောင်း သေချာစေသည်။
အကျဉ်းချုပ်အားဖြင့် အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်သည့် သာမိုမီတာကို ရွေးချယ်ခြင်းတွင် သင်၏ ချက်ပြုတ်မှု လိုအပ်ချက်များနှင့် နှစ်သက်မှုများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း ပါဝင်သည်။ ဤကိရိယာများ၏ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာသည် သင်သည် တိကျပြီး ဘေးကင်းသော ချက်ပြုတ်မှုရလဒ်များကို ရရှိနိုင်စေကြောင်း သေချာစေသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အကြံပြုချက်များနှင့် မတူညီသော ချက်ပြုတ်မှုပုံစံများအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အင်္ဂါရပ်များစွာဖြင့် သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ထိပ်တန်းအဆင့်ရှိ ချက်ချင်းဖတ်ရှုနိုင်သော သာမိုမီတာတစ်ခု ရှိပါသည်။
ယုံကြည်စိတ်ချရသော သာမိုမီတာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းသည် သင်၏ ချက်ပြုတ်ဖန်တီးမှုများ၏ အရည်အသွေးတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ သင်သည် မြန်နှုန်း၊ ဈေးနှုန်းသက်သာမှု သို့မဟုတ် စွယ်စုံရမှုကို ရွေးချယ်သည်ဖြစ်စေ၊ မှန်ကန်သော သာမိုမီတာသည် သင်၏ ချက်ပြုတ်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာတိုင်းကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ချက်ပြုတ်ထားကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။
အကြောင်း ပိုမိုသိရှိလိုပါကအဆင့်သတ်မှတ်ချက်အမြင့်ဆုံး ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာ, feel free to contact us at Email: anna@xalonn.com or Tel: +86 18092114467.
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၆ ရက်
