Kejl tal-Konċentrazzjoni Inline
-
Valur Brix fil-Ġamm
Il-Ġamm tal-Kejl tad-Densità Brix huwa maħbub minn ħafna għat-togħma rikka u rfinuta tiegħu, fejn l-aroma unika tal-frott hija bbilanċjata mal-ħlewwa. Madankollu, kontenut ta' zokkor għoli jew baxx wisq jaffettwa t-togħma tiegħu. Il-Brix huwa indikatur ewlieni li mhux biss jaffettwa t-togħma, it-test...Aqra aktar
