———————
Kei te whakaaro tonu koe ki te pāmahana o te mīti i a koe e tunu ana?
Kua kore ngā rā o te whakaaro noa he aha te wā e tino maoa ai tō tītī, ā, he aha rānei te wā e maoa pai ai tō heihei.te inemahana mīti mamati pai rawa atuHe taputapu pūtaiao tēnei e whakakore ana i te whakaaro pohehe i te tunu mīti, kia tino maoa, kia reka, ā, ko te mea nui, kia haumaru ngā kai i ngā wā katoa. Ka rukuhia e tēnei aratohu te whakamahinga tika o te inemahana mīti matihiko, ka tūhuratia te pūtaiao kei muri i ngā pānui pāmahana tika, me te whakarato tohutohu mahi hei whakatutuki i te maoa e hiahiatia ana i roto i ngā momo tapahi mīti.
Te Mārama ki te Pāmahana o Roto me te Haumaru Kai
I tōna pūtake, hete inemahana mīti mamati pai rawa atue ine ana i te pāmahana o roto o te mīti. He mea nui tēnei pāmahana hei whakarite i te haumaru o te kai. Ka taea e ngā huakita te tupu pai i roto i te mīti kāore i tino maoa, ka arahi ki te mate mai i te kai. Ka whakaputa te Tari Ahuwhenua o te Hononga o Amerika (USDA) i ngā pāmahana ā-roto iti rawa e haumaru ana mō ngā momo mīti rerekē. Ko ēnei pāmahana te tohu i te wā e whakangaromia ai ngā huakita kino.
Heoi, ehara i te mea ko te haumaru anake te mea nui o te pāmahana. Ka pā hoki ki te kakano me te reka o te mīti. Ka tīmata te rerekētanga o ngā pūmua rerekē i roto i te kiko uaua i ngā pāmahana motuhake. Ka pā tēnei tukanga whakarerekētanga ki te kakano me te wai o te mīti. Hei tauira, ka ngawari ake te kakano o te tītī onge, ā, ka nui ake te wai tūturu e mau ana i tēnā i te tītī kua oti pai te tunu.
Te Kōwhiri i te Inemahana Mīti Mamati Pai rawa atu
He maha ngā momo inemahana mīti matihiko e tukuna ana e te mākete, he rerekē ngā āhuatanga me ngā mahi a ia momo. Anei te wehewehenga o ngā momo e rua e tino kitea ana:
-
Ngā Inema Pānui-Inamata:
Koinei te mea tino rongonui mā ngā tunu kai kāinga. He mea angiangi kei roto i ēnei he mea werowero ka whakauruhia ki roto i te mīti hei ine tere i te pāmahana o roto. Ko ngā inemahana pānui-tere ka puta he panui i roto i ngā hēkona, he mea pai mō te aroturuki i te tukanga tunu kai.
-
Ngā Inemahana Waiho-ki-roto:
Kei roto i ēnei inemahana he ine e whakaurua ana ki roto i te mīti, ā, ka taea e koe te aroturuki i te pāmahana o tō kai, o tō oumu rānei i te wā tūturu mai i tētahi taupānga pūkoro. Hei āwhina i a koe ki te tunu kai ngaio ake. Mā tēnei ka taea e koe te aroturuki tonu i te pāmahana o te mīti me te kore e whakatuwhera i te rūma tunu kai, ka āwhina i te ārai i te ngaronga o te wera me te whakarite kia ōrite te tunu.
Anei ētahi atu āhuatanga hei whakaaroaro māu i te wā e whiriwhiri ana i te inemahana mīti mamati pai rawa atu:
-
Awhe Pāmahana:
Me whakarite kia taea e te inemahana te ine i te whānuitanga o ngā pāmahana e whakamahia ana e koe mō te tunu mīti.
-
Te tika:
Rapua he inemahana he tino tika, i roto i te +/- 1°F (0.5°C) te nuinga o te wā.
-
Te ngāwari o te pānui:
Kōwhiria he inemahana he mārama, he ngāwari hoki ki te pānui te whakaaturanga.
-
Te pakari:
Whakaarohia ngā rauemi i whakamahia i roto i te ine me te whare kia mōhio ai ka taea e te inemahana te tu atu i te wera o te tunu kai.
Te Whakamahi i tōInemahana Mīti Pai rawa atu Mamatimō ngā hua tino pai
Nā te mea kua whiwhi koe i tāu inemahana mīti mamati pai rawa atu, me tūhura tātou i te tikanga tika mō te tango i ngā pānui pāmahana tika:
-
Te Whakamahana-Mua:
Whakamahanahia tō oumu, tō auahi, tō paraharaha rānei ki te pāmahana e hiahiatia ana i mua i te whakatakoto i te mīti ki roto.
-
Te Whakatakotoranga o te Pūtirotiro:
Kimihia te wāhanga matotoru rawa o te mīti, kaua e whakamahia ngā wheua, te ngako, me ngā uaua. Ka taea e ēnei wāhi te whakaputa i ngā inenga hē. Mō ētahi tapahi, pērā i te heihei katoa, te tāki rānei, me whakauru pea te taputapu ki ngā wāhi maha kia ōrite ai te tunu.
-
Hōhonutanga:
Whakauruhia te taputapu tātari kia hohonu rawa kia tae atu ki waenganui o te wāhanga matotoru rawa o te mīti. Ko te ture pai ko te whakauru i te taputapu tātari kia 2 inihi te hohonu.
-
Pānui Pūmau:
Kia whakauruhia, puritia te ine pāmahana kia mau tonu mō ētahi hēkona kia tika ai te pānui. Ko ngā ine pāmahana pānui-tonu ka tangi, ka whakaatu rānei i te pāmahana pumau ina tae ki te pāmahana.
-
Te okiokinga:
I muri i te tango i te mīti mai i te pūtake wera, he mea nui kia waiho kia okioki mō ētahi meneti i mua i te tapatapahi, i te tuku rānei. Mā tēnei ka piki haere tonu te pāmahana o roto, ā, ka horapa anō hoki ngā wai puta noa i te mīti.
He Huarahi Pūtaiao ki ngā Tapahi Mīti Rerekē
Anei tētahi ripanga e whakarāpopoto ana i ngā pāmahana ā-roto iti rawa mō ngā momo tapahi mīti, me ngā taumata tunu e taunakitia ana me ō rātou awhe pāmahana e rite ana:
Ngā Tohutoro:
Wā tuku: Mei-07-2024
