Ahakoa te āhua māmā o tēnei taputapu, kāore pea ia e whakamanamana ki te ataahua o ētahi taputapu puni, engari kāore e taea te whakakorekore i tōna pānga ki tō angitu tunu kai. Ka rukuhia e tēnei aratohu te pūtaiao kei muri i te inemahana tunutunu, ka tūhuratia tōna tūranga nui ki te whakarite i ngā kai haumaru me te reka, ā, ka whakamāramahia ōna painga ki ētahi atu taputapu puni rongonui.
Te Pūtaiao o te Kai Haumaru me te Reka o te puni
Ka taea e te mate kai, e kiia ana ko te paihana kai, te aukati i tētahi haerenga puni. Ko te take? He huakita kino ka tupu i roto i ngā mīti kāore i tino maoa. E ai ki te Centers for Disease Control and Prevention (CDC) e miriona ngā Amerikana e mate ana i te mate kai i ia tau.
Ko te mea nui hei ārai i tēnei ko te mārama ki te pūtaiao o ngā pāmahana o roto o te kai. Ka whakaratohia e te USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS) he rārangi whānui o ngā pāmahana iti rawa o roto e haumaru ana mō ngā momo mīti. Ko ēnei pāmahana te paepae e whakangaro ai i ngā huakita kino. Hei tauira, me eke te mīti kau ki te pāmahana o roto o te 160°F (71°C) kia kiia ai he haumaru mō te kai.
Heoi, ko te haumaru he taha kotahi noa iho o te moni. Mō te kakano me te reka tino pai, he pai ngā pāmahana o roto o ngā momo tapahi mīti. Hei tauira, ka tupu pai te mīti porotaka, he reka, he ngawari hoki i te pāmahana o roto o te 130°F (54°C).
Mā te whakamahi i tētahi inemahana tunu kai, ka taea e koe te whakahaere tika i ngā pāmahana o roto, ā, ka kore e hiahia ki te whakaaro noa i te tunu kai i te ahi. Mā tēnei huarahi pūtaiao ka taea e koe te whakatutuki i te haumaru me te reka o te kai.
Kei tua atu i te Haumarutanga: Ngā Painga o tete inemahana tunutunu
Ahakoa te mea nui tonu mō te haumaru o te kai, he nui atu ngā painga o te whakamahi i tētahi inemahana tunutunu i tua atu i tēnā. Anei ētahi atu painga:
- Ngā Hua Pūmau:Ahakoa tō pūkenga tunu kai, ka oati te inemahana kia rite tonu ngā hua i ngā wā katoa. Kāore he mīti maroke, kua maoa rawa, he rihi kāore i maoa rawa, he kai kino pea. Ka huri ia kai ahi hei mahi tunu kai tino pai.
- Ngā Tikanga Tunu Kai Whakapai Ake:I a koe e māia ana ki te whakamahi i te inemahana, ka taea e koe te tūhura i ngā tikanga tunu kai matatau i te ahi pēnei i te tunu whakamuri, te auahi rānei hei hanga i ngā rihi kounga-wharekai i te taiao whānui.
- Te Wā Tunu Kua Whakaitihia:Mā te mōhio ki ngā pāmahana o roto e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakatau tata i ngā wā tunu kai, ā, ka ārai i te mīti kua maoa rawa, kua maroke hoki. Ko te tikanga o tēnei he poto ake te wā tatari, ā, he nui ake te wā e pai ai koe ki te ahi me ō hoa.
- Te Rangimarie o te Hinengaro:He mea tino nui te rangimarie o te hinengaro e puta mai ana i te mōhio he haumaru tāu kai hei kai. Ka taea e koe te okioki me te pārekareka ki tō haerenga puni me te kore e manukanuka tonu mō te mate kai.
Te Inemahana Pāpaka me ētahi atu taputapu puni: He Pakanga o te Mahi
Ahakoa he ātaahua ngā āhuatanga o ētahi atu taputapu puni, he maha ngā wā kāore i a rātou te mahi whai hua o te inemahana tunutunu. Anei te whakamārama he aha i tino rongonui ai te inemahana:
- Ngā Mahi Maha-Kaupapa:He rerekē tēnei i tētahi taputapu motuhake pērā i te tahu ahi, i te oumu puni rānei, ka taea te whakamahi i te inemahana barbecue mō ngā mahi tunu kai maha, mai i te tunu mīti ki te whakarite hupa i runga i te ahi puni.
- Te Māmā me te Pono:He māmā noa iho te whakamahi i ngā inemahana tunutunu. He iti hoki te utu, he pakari hoki, ā, he haumi pono tēnei mā te hunga puni katoa.
- Te Tika Pūtaiao:He rerekē tēnei i te whakawhirinaki noa ki ngā tohu tirohanga, ki te māramatanga rānei, ka whakaratohia e te inemahana he raraunga tika, pūtaiao hoki mō ngā pāmahana o roto, kia rite ai, kia reka ai hoki ngā hua.
He Pōtae te Hanga Pūtea Iti mō te Ahi Nui
Hete inemahana tunutunuHe haumitanga iti tēnei, engari he pānga nui ki tō wheako puni. Ka whakamanahia koe ki te whakarite i te haumaru kai, ki te whakatutuki i ngā hua reka me te pumau, me te whakatipu i te whakapono ki ō pūkenga tunu kai ahi. I tēnei raumati, i a koe e tākai ana i ō peke me te anga atu ki te ao whānui, kaua e wareware ki te tākai i tētahi inemahana tunu kai. Me tēnei taputapu nui kei tō taha, ka taea e koe te huri i tō ahi hei piringa mō ngā kai haumaru, reka, me te kore e warewaretia i raro i ngā whetu.
Whakapā mai ki a mātou iEmail: anna@xalonn.com or Waea: +86 18092114467Mena he pātai āu, nau mai haere mai ki te toro mai ki a mātou i ngā wā katoa.
Wā tuku: Mei-22-2024
