Ny manerantanysiramamydingana famokarana, izay ahitana ny fanadiovana ny fary sy ny betiravy siramamy, dia asa injeniera simika sarotra izay mifantoka amin'ny fitrandrahana sy fanadiovana mahomby ny sucrose. Ao am-pon'ity asa sarotra ity no misy ny filàna fanaraha-maso marina ny fizotran'ny asa amin'ny fotoana tena izy, ary tsy misy zavatra fototra kokoa amin'ny fahombiazana, ny kalitao ary ny fanaraha-maso ny vidiny noho nyfandrefesana hakitroky an-tserasera.
Dingana famokarana siramamy
nydingana famokarana siramamyNy tena zava-dehibe dia ny fampifangaroana ny ranom-boankazo levona ao anaty ranon-javatra be dia be, arahin'ny kristaly voafehy. Miankina tanteraka amin'ny fanaraha-maso ny hakitroky amin'ny dingana roa lehibe ity fiovana ity:
Dingana 1: Fandroahana sy fifantohana
Aorian'ny fanindriana sy fanadiovana voalohany, ny ranom-boankazo vokarina dia vahaolana levona (eo amin'ny 15%–20% eo ho eo ny siramamy) miaraka amin'ny hakitroky ambany. Tsy maintsy afangaro ao anaty evaporator misy fiantraikany maro ity ranom-boankazo ity. Rehefa esorina haingana amin'ny alalan'ny fanafanana ny rano, dia miova ho vovoka siramamy mifantoka miaraka amin'ny votoatin'ny siramamy (60%–70% ny fifantohana) sy ny hakitroky ambony kokoa ny ranoka.
Mety ho tsy fifantohana tsara:Ny tsy fahampian'ny fifantohana (hakitroky ambany) dia midika fa tsy miasa mafy tsara ny evaporator. Ny fandefasana liquor ambany hakitroky any amin'ireo crystallizer dia mampitombo ny fotoana fandrahoana manaraka, ka mitarika ho amin'ny fandaniana etona be loatra, izay singa lehibe amin'ny famokarana.MIRARY.
Loza ateraky ny fifantohana tafahoatra (fahalotoana):Mifanohitra amin'izany kosa, raha be loatra ny hakitroky ny slurry dia ho tonga aloha loatra nyfahafenoana tafahoatraIzany dia mahatonga ny kristaly hiforona haingana sy hiraikitra amin'ny rindrin'ny fantsona evaporator, tranga iray fantatra amin'ny hoe scaling na fouling. Io fitohanana io dia mitaky fanakatonana mandany fotoana sy lafo vidy amin'ny fanadiovana, izay mampihena be ny fahombiazan'ny orinasa.fahombiazana.
Dingana 2: Fanitsiana mialoha ny kristaly sy ny fampangotrahana
Ny slurry mifantoka no akora ampiasaina amin'ny tanky kristaly, navilany bangaTalohan'ny dingana sarotra amin'nymangotraka(fitomboan'ny kristaly), dia tsy maintsy amboarina tsara ny hakitroky ny liqueur mba hahatratrarana ny haavon'ny irinafahafenoana tafahoatra, izay mamaritra ny toetran'ny kristaly farany.
Fiantraikan'ny hakitroky ambany (tsy fahampian'ny saturation):Raha ambany loatra ny hakitroky ny rano, diakristaly sirozyhitombo miadana, mety hiverina levona ao anaty vahaolana, na hamorona voamaina kely loatra sy tsy mitovy. Izany dia manimba ny fizarazarana ny haben'ny poti-javatra amin'ny vokatra farany ary misy fiantraikany amin'nyfahadiovana.
Fiantraikan'ny hakitroky avo lenta (fahafenoana tafahoatra):Ny hakitroky tafahoatra dia miteraka supersaturation avo loatra. Izany dia mahatonga ny kristaly hitombo haingana loatra, ka miteraka vokatra tsy irina amin'ny fikatonana naloto mifono(toy ny loko) hita ao amin'ny ranon-tsakafo. Ny siramamy vita, izay natao ho siramamy fotsy madio tsara, dia miova loko (ohatra, mivadika ho mavomavo na "siramamy volontany"), ka tsy mahafeno ny fepetra takiana hentitra.fenitra momba ny kalitao.
Ny hakitroky nyfangaro siramamymiasa ho toy ny fandrefesana ara-kajy sy mitohy ny azyvotoatin'ny siramamy (Brix)Satria ny Brix no mamaritra ny tsiro, ny endriny ary ny fahadiovana, dia manara-maso tsara ny hakitroky amin'ny fahamarinana avo lenta izy.metatra hakitroky ny siramamyno fomba mahomby indrindra hahazoana antoka ny kalitaon'ny vokatra farany. Ny fivilian-dàlana kely amin'ny fanaraha-maso ny hakitroky dia mety hivadika ho fivilian-dàlana Brix 0.8–1.2, fiovaovana lehibe sy tsy azo ekena amin'ny vokatra iray izay tena zava-dehibe ny tsiro sy ny fahadiovana. Ny fampiasana fitaovana manokanafitaovana handrefesana ny hakitroky ny siramamy ao anaty ranokatsy azo iadian-kevitra amin'ny famokarana maoderina.
Teknolojia fandrefesana: Fitaovana ho an'ny fanaraha-maso ny hakitroky an-tserasera
Misafidy ny marinametatra hakitroky ho an'ny fandrefesana ny votoatin'ny siramamyMiankina betsaka amin'ny dingana sy ny fahamarinan'ny dingana ny fandrefesana ny hakitroky ny siramamy. Teknolojia telo lehibe no manjaka amin'ny tsena ho an'ny fandrefesana ny hakitroky ny siramamy an-tserasera: Coriolis, Refractometer, ary Ultrasonic densitometer.
| TECHNOLOGY | Fitsipika momba ny fiasana | Tondro Fahombiazana fototra (KPI) | Famakafakana mampitaha |
| Mandrefy ny fiovan'ny matetika sy ny fiovan'ny dingana vokatry ny fikorianan'ny ranoka mandalo amin'ny fantsona mihozongozona. Ny hakitroky dia avy amin'ny matetika resonant an'ny fantsona. | Fahitsiana avo lenta(±0.0001 g/cm3 na tsara kokoa).Tsy misy fiantraikany amin'ny tahan'ny fikorianan'ny rano na ny viscosityMandrefy mivantana ny hakitroky ny lanja marina. | Fepetra ho an'ny fahamarinan'ny vokatraary hakitroky marina. Vidiny avo lenta amin'ny voalohany. Mitaky fametrahana maharitra mba hampihenana ny vokatry ny hovitrovitra. Tena tsara ho an'ny fikorianan'ny rano sarobidy sy ny vokatra farany. | |
| Refraktometra an-tserasera | Mandrefy ny tondro refractive (RI) an'ny vahaolana. Mifandanja tanteraka amin'ny zavatra levona (Brix) ny RI. | Fahamarinan-toerana avo lenta.Mandrefy mivantana an'i Brix(matetika ±0.05 Brix). Fotoana famaliana haingana. | Tsara ho an'ny fanaraha-maso ny fifantohanaMora tohina amin'ny zavatra mivaingana, ny fiboiboikan'ny rivotra, ary ny loto (mitaky rafitra fanadiovana tafiditra ao anatiny). Fahita matetika amin'ny fanaraha-maso ny etona. |
| Densitometer Ultrasonika | Mandrefy ny hafainganam-pandehan'ny feo mamaky ny ranoka. Ny hafainganam-pandehan'ny feo dia miankina amin'ny hakitroky ny ranoka sy ny fahafahany mifintina. | Marina tsara (±0.001 g/cm3). Mahatohitra loto avo lenta ary tsy manelingelina. | Tsara dia tsara ho an'ny renirano misy viscosity avo/slurry avoTsy dia voakasiky ny kristaly/poti-javatra loatra raha oharina amin'ny refractometer. Mety hisy fiantraikany amin'ny fahamarinan'ny fandrefesana ny fiboiboikan'ny rivotra sy ny fiovaovan'ny mari-pana. |
Fampiharana & Fifantenana: Fampifanarahana ny Teknolojia amin'ny Dingana Fizotry ny ...
Ny fepetra fisafidianana ho an'nymetatra hakitroky ny siramamytsy maintsy ampifanarahana amin'ny toetra manokan'ny tsiranoka sy ny tanjona fanaraha-maso ilaina amin'ny dingana tsirairay amin'nydingana famokarana siramamy.
| Dingana famokarana siramamy | Toetran'ny ranoka | Tanjona fanaraha-maso | Teknolojia sy antony manosika |
| Fiovan'ny etona/fifantohana | Hatevina antonony (20–70 Brix), hatevina ambany ka hatramin'ny antonony, mari-pana avo. | Farito tsara nyteboka farany amin'ny etonamba hitsitsiana angovo sy hisorohana ny fahalotoana. | Refraktometra an-tserasera(Famakiana Brix haingana sy mivantana, tsara ho an'ny rano madio).Coriolis(Fahitsiana ambony indrindra ho an'ny fanaraha-maso ny dingana mitsikera). |
| Kristaly/Fandrahoana | Hakitroky avo (>80 Brix), viscosity avo dia avo, fisian'ny mihantonakristaly sirozy(massecuite), mari-pana avo. | POfahafenoana tafahoatra(tahan'ny fitomboan'ny kristaly) ary farito ny teboka fitetehana. | Densitometer Ultrasonika(Mahatohitra ny viskozité avo lenta sy ny kristaly/zavatra mivaingana).Coriolis(Manome ny hakitroky marina tsara indrindra ho an'ny fifandanjana lanja, tsy mora voan'ny olana amin'ny viscosity raha oharina amin'ny karazany hafa). |
| Fandrendrehana/Fanadiovana | Matevina antonony, ranony madio sy mazava tsara. | Fanaraha-maso ny kalitao sy fiantohana ny fanalefahana/fifantohana marina tsara alohan'ny fanodinana fanampiny. | Refraktometra an-tserasera(Mirary sady marina ho an'ny renirano mazava).Coriolis(Fanamarinana kalitao farany). |
| Vokatra vita (Toaka/Siropa) | Hakitroky marin-toerana, mazava, matetika amin'ny mari-pana manodidina. | Fanamarinana ny kalitaon'ny vokatra farany. | Densitometer Coriolis(Manome ny fahamarinan-toerana ambony indrindra ho an'ny fanamarinana sy ny varotra). |
nyLonnmeter Fandrefesana ny hakitroky ny siramamy, mifototra amin'ny fitsipika matanjaka sy mazava tsara, dia mazàna apetraka amin'ireo teboka fanaraha-maso tena ilaina izay tena ilaina ny fahamarinan-toerana sy ny fahatokisana avo lenta, toy ny famahanana slurry mifantoka na ny vokatra farany.
Fandrefesana ny hakitroky ny siro-siramamy
nymetatra hakitroky ny siramamy,fantatra ihany koa amin'ny hoefandrefesana hakitroky ny siro baumenametatra hakitroky brix,diametatra hakitroky ny dingana an-tseraseraazo ampiharina amin'nyvahaolana misy siramamyao anaty fantsona na tanky. Tsy misy fiantraikany amin'ny conductivity, ny loko ary ny mangaraharan'ny ranoka ity fomba fandrefesana ity, ka miantoka ny fahatokisana avo lenta. Afaka mahatratra ny fahamarinan'ny fandrefesana 0.05% ~ 0.1% ny mpampiasa.
Fanaraha-maso sy fanatsarana mandroso
Hita ny tena sandan'ny fandrefesana ny hakitroky an-tserasera rehefa ampidirina ao anatin'ny paikady fanaraha-maso mandroso ny angon-drakitra amin'ny fotoana tena izy, mihoatra noho ny fanitsiana tsotra atao amin'ny tanana.
Tetikady ho an'ny fanaraha-maso ny dingana mandroso
Fanaraha-maso ny fahafenoan'ny kristaly:Ny hakitroky ny massecuite (sy ny Brix mifanaraka amin'izany) no fidirana voalohany ho an'ny singa natokanaTady fanaraha-maso PIDizay mitantana ny tahan'ny famahanana ny ranon-dreny na ny fanampiana rano. Izany dia ahafahana manitsy nytahan'ny supersaturationmba hitazonana azy ao anatin'ny fehin-tery ilaina amin'ny fitomboan'ny kristaly tsara indrindra—miadana ampy mba hisorohana ny fikatonan'ny loto, fa haingana ampy kosa mba hahazoana vokatra ambony indrindra.
Fanaraha-maso ny Teboka Famaranana amin'ny Fivoahan'ny Etona:Afaka mampiditra ny angon-drakitra ao anaty fitaovana fanaraha-maso izay manisa ny fifandanjan'ny lanja sy mifehy ny valva etona ao amin'ny evaporator multi-effect ny Coriolis na Refractometer avo lenta. Izany dia miantoka fa ny evaporator dia manapaka ny famatsiana etona na mamily ny vokatra.Izay indrindrarehefa tratra ny hakitroky ny tanjona, ka mahatratra ny marinateboka farany amin'ny etonaary mitsitsy angovo.
Fampifangaroana angona sy famakafakana marani-tsaina:Ny fampidirana ny angon-drakitra momba ny hakitroky amin'ny mari-pana, ny tahan'ny fikorianan'ny rano, ary ny famakiana ny tsindry dia ahafahana manao kajy momba ny hakitroky sy ny Brix araka ny marina tsara, voalanjalanja amin'ny mari-pana. Ankoatra izany, ny fampiasanafamakafakana marani-tsainaamin'ny alalan'ny fianarana milina dia afaka maminavina ny mety ho fisian'ny loto (ohatra, fitomboan'ny hakitroky haingana sy eo an-toerana) alohan'ny hitrangany, ka ahafahana manao hetsika fisorohana.
Fahamarinan'ny Kalitao: Ireo Tombontsoa Azo Refesina
Ny fiantraikany mivantana amin'ny fampiharana mazava tsaradensitometer an-tseraseraamin'ny fanatsarana sy fitazonanafahamarinan-toerana amin'ny kalitaon'ny vokatrasady manan-danja no azo refesina:
Fanatsarana ny fahadiovana:Amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny supersaturation mifototra amin'ny hakitroky, ny indostria dia afaka mampihena ny encapsulation loto. Izany dia mitarika ho amin'ny fanatsarana azo refesina amin'ny siramamy farany.famakiana polariskope (pol)ary ny kalitaon'ny loko (ohatra, ny fitazonana ny singa loko ICUMSA ho ambanin'ny tanjona ho an'ny siramamy fotsy premium).
Fifandanjana amin'ny vokatra:Ny fanaraha-maso ny hakitroky marin-toerana dia miantoka fa ny habetsaky ny siramamy azo averina (fahadiovana) ao amin'ny massecuite dia mitovy isaky ny andiany, mampihena ny fatiantoka amin'ny fikorianan'ny molasses farany ary manome antoka azo itokisana.dingana famokarana siramamyvinavinan'ny vokatra.
Fihenan'ny asa sy ny fako:Ny fahatratrarana ny tanjona voafaritra amin'ny andrana voalohany dia mampihena ny filàna fanodinana lafo vidy (fanamboarana siramamy tsy mifanaraka amin'ny fenitra), mitsitsy angovo sy fotoana, ka manatsara be ny vokatra amin'ny ankapobeny.fahombiazana.
Ho an'ny tena azo itokisana sy marinafitaovana handrefesana ny hakitroky ny siramamy ao anaty ranokamanerana ireo dingana samihafa amin'nydingana famokarana siramamy, mangataha tombam-bidy anio ho an'ny Lonnmeter Siramamy Density Meter. Ataovy azo antoka fa mahatratra ny faratampony ny asanaofahombiazana, kalitao, aryMIRARYfanaraha-maso miaraka amin'ny mpitarika ny tsenametatra hakitroky ho an'ny fandrefesana ny votoatin'ny siramamy.
Fotoana fandefasana: 15 Oktobra 2025
