Ny fahamarinan-toerana sy ny fiarovana amin'ny fizotran'ny fanadiovana absinthe dia miankina amin'ny fandrefesana sy fanaraha-maso tsy tapaka ireo akora fototra toy nyetanôla, metanol, thujone, fenchone, arysiramamyambaratonga. Ny fandrefesana ny hakitroky sy ny fifantohana an-tserasera no tena ilaina amin'ny fanaraha-maso sy fanatsarana ny fizotran'ny famokarana absinthe. Amin'ny alàlan'ny fametrahana sensor mandroso mivantana ao anatin'ny fizotran'ny famokarana, ireo mpamokatra absinthe dia mahazo fahatakarana tena ilaina amin'ny fotoana tena izy mba hahazoana vokatra tsy miovaova sy azo antoka.
Dingana famokarana Absinthe
Manaraka dingana voarafitra ny famokarana absinthe, izay samy mamaritra ny toetran'ny toaka sy ny fiarovana azy. Manomboka amin'ny famadihana ka hatramin'ny fanadiovana sy ny fanodinana aorian'izany, ny fitantanana ny fifantohana dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fahazoana ny tsirony sy ny fanarahana ny lalàna.
Dingana famokarana Absinthe
*
Famafazana: Fitrandrahana zavamaniry sy famoahana menaka manitra
Mandritra ny famadihana, ireo zavamaniry voafantina tsara—indrindra fa ny Artemisia absinthium (hazo kankana), ny anis, ary ny fennel—dia atsoboka ao anaty etanôla tsy misy fangarony. Ny fotoana sy ny fisafidianana ireo karazana hazo kankana, indrindra amin'ny fotoana feno voninkazo (dingana fivoarana C5) dia tena ilaina. Ny fiovaovan'ny karazana dia mifehy ny fifantohan'ny thujone, fenchone, ary menaka manitra hafa izay misy tsirony. Mety hanitsy ny fotoana famadihana, ny mari-pana ary ny tanjaky ny etanôla ireo mpamokatra mba handrindrana ny fahombiazan'ny fitrandrahana sy ny herin'ny hanitra. Ny fifantohan'ireo menaka fototra ireo dia mametraka ny dingana ho amin'ny fanarahana ny fenitra, indrindra ho an'ny thujone, izay fehezina mafy noho ny antony fiarovana.
Fanadiovana: Fitantanana ny fifantohana alikaola sy menaka manitra
Manomboka amin'ny toaka voatoto ny fanadiovana, manasaraka ireo akora mora miparitaka ary mampivondrona ireo tsiro mahafinaritra. Ny dingana dia voalamina amin'ny ampahany miavaka - loha, fo ary rambony - samy manana fifantohana etanôl, methanol ary menaka manitra miavaka.
Fanaraha-maso ny fifantohan'ny etanol:Ny fandrefesana ny fifantohan'ny alikaola an-tserasera no fototra mandritra ny fanadiovana. Ny famokarana absinthe maoderina dia mampiasa teknolojia toy ny spectroscopy impedance elektrika (EIS), ny metatra fikorianan'ny lanjan'ny Coriolis, ny spectroscopy infrared sy Raman, ary ny sensor ultrasonic. Ireo fitaovana ireo dia ahafahana manara-maso mivantana ny haavon'ny etanol mba hanatsarana ny teboka fanapahana, hiantohana ny tsy fiovaovan'ny vokatra sy ny fanarahana ny fenitra ara-dalàna momba ny votoatin'ny alikaola. Ny sensor dia manome valin-kafatra avy hatrany, ahafahan'ny mpamokatra manitsy ny dingana amin'ny fomba mavitrika.
Fitiliana sy fanaraha-maso ny Methanol:Miforona ho azy ny methanol mandritra ny fermentation amin'ny alalan'ny hydrolysis ny zavamaniry manankarena pectin. Tsy maintsy fehezina tsara ny fifantohany noho ny voka-dratsiny misy poizina. Ny paikady fototra dia ahitana ny fisafidianana karazana leviora manana asa pectinase ambany, ny fanitsiana ny pH fermentation, ary ny fitazonana ny fahadiovana botanika hentitra. Mandritra ny fanadiovana, ny fanasarahana mazava tsara ny ampahany (loha sy rambony) dia mametra bebe kokoa ny fifantohan'ny methanol ao amin'ny toaka vita. Miovaova ny fetra ara-dalàna ho an'ny methanol ao amin'ny absinthe: mamela hatramin'ny 7 g/L i Etazonia, raha toa kosa ny lalànan'ny EU dia eo anelanelan'ny 2–13.5 g/L arakaraka ny karazana toaka. Ny sensor fifantohan'ny methanol dia mamela ny fanaraha-maso mitohy, mampihena ny risika ary manome angon-drakitra ho an'ny fiantohana ny kalitao.
Fifantohana menaka manitra (Thujone, Fenchone):Ny fandrefesana ny habetsahan'ny thujone sy fenchone dia teboka fanaraha-maso kalitao iray hafa tena ilaina. Amin'izao fotoana izao, ny fandrefesana ny fifantohana amin'ny fotoana tena izy (an-tserasera) ho an'ireo singa ireo dia tsy tafiditra ao anatin'ny fanadiovana absinthe — miantehitra amin'ny teknika famakafakana andiany ireo mpamokatra. Na izany aza, ny fanaraha-maso ny masontsivana fanadiovana (tahan'ny fandrahoana, teboka fanapahana, ary tahan'ny reflux) dia misy fiantraikany mivantana amin'ny votoatin'ireo menaka ireo ao amin'ny fanadiovana. Ny fetran'ny lalàna ho an'ny thujone, napetraka ho fiarovana ny mpanjifa, dia mitaky ny absinthe tsy hihoatra ny 35 mg/kg ao amin'ny EU. Ny fikarohana dia manasongadina ny fiantraikan'ny fiakaran'ny hazo kankana sy ny dingana fijinjana amin'ny fifantohana menaka manitra, izay manamafy ny filàna fisafidianana akora manta hentitra.
Fanodinana sy famaranana aorian'ny fanamboarana: Fanampiana siramamy sy fanitsiana farany
Aorian'ny fanadiovana, ny karazana absinthe sasany dia mandalo fanodinana aorian'ny fandidiana, anisan'izany ny fatra siramamy azo isafidianana, ny fandokoana, ny fanalefahana, ny sivana ary ny fampidirana tavoahangy.Fandrefesana ny fifantohan'ny siramamy—na dia tsy iraisan'ny karazana absinthe rehetra aza—dia tena ilaina amin'ireo fangaro izay mampiditra mamy. Ny fomba fanao mahazatra dia mampiasa ny refractometry sy ny fanadihadiana gliokaozy anzima avy amin'ny famokarana divay sy toaka ho an'ny fitsapana andiany. Ny teknolojia fandrefesana ny fifantohan'ny siramamy sy ny fatra dia efa voaporofo tsara amin'ny sehatry ny toaka hafa, saingy mbola tsy voaresaka amin'ny fikarohana vao haingana ny fampiharana mivantana amin'ny absinthe. Ho an'ny absinthe izay ampiana siramamy (ara-barotra "suisse" sy ny fomba verte maoderina sasany), ny mpamokatra dia manara-maso sy manitsy ny fifantohan'ny siramamy na amin'ny tanana na amin'ny fampiasana protocole namboarina avy amin'ny indostrian'ny zava-pisotro mifandraika amin'izany.
Ny sivana sy ny fanaparitahana farany dia miantoka ny fanesorana ireo zavatra mivaingana mihantona sy ny fanamafisana ny loko sy ny tsiro. Amin'izao fotoana izao, ny fanadihadiana ny andiany dia manamafy fa mifanaraka amin'ny fepetra takian'ny lalàna momba ny habetsahan'ny alikaola, methanol, thujone, ary koa ireo akora fanampiny toy ny siramamy sy ny fandokoana sakafo raha misy ny vokatra vita.
Fitaovana sy Teknika Fandrefesana ny Hakitroky An-tserasera
Ny fandrefesana ny hakitroky dia vato fehizoro amin'ny fizotran'ny fanadiovana absinthe. Ny hakitroky ny distillate dia mifandray mifanohitra amin'ny fifantohany amin'ny alikaola, izay mampifanaraka mivantana ny tanjaky ny toaka sy ny fanarahana ny lalàna. Ny fandrefesana ny hakitroky inline dia manome valin-kafatra mitohy, ahafahana mifehy tsara ny ampahany distilled ary mampihena ny filàna fakana santionany amin'ny tanana.
Ireo teknolojia fototra amin'ny famokarana absinthe dia ahitanaFandrefesana ny fikorianan'ny lanjan'ny Coriolis. Metatra CoriolisMampiasa fantsona mihovotrovotra izay andalovan'ny ranoka. Ny fikorianan'ny lanja sy ny hakitroky dia faritana amin'ny alàlan'ny fivilian-dalana vokatr'izany - ity teknika mandroso ity dia manohana ny fandrefesana miaraka amin'ny masontsivana maromaro amin'ny fotoana tena izy, izay sarobidy amin'ny fanaraha-maso feno ny dingana. Ny metatra Coriolis dia ampiasaina hatrany amin'ny tontolo fanadiovana mitohy noho ny fahaizany mampiditra sy ny fahombiazany voaporofo amin'ny indostrian'ny toaka.
Tena ilaina ny fametrahana tsara indrindra ireo fitaovana fandrefesana hakitroky. Apetraka mivantana ao amin'ny fantsona fanadiovana ireo fitaovana, matetika aorian'ny dingana voalohany amin'ny fampifangaroana fa alohan'ny fangaroana farany na fanitsiana. Ny fametrahana stratejika dia miantoka ny fahazoana angon-drakitra mivantana momba ireo dingana manan-danja—toy ny loha, ny fo ary ny rambony—izay mampitombo ny kalitao sy ny fiarovana.
Fandrefesana manokana: Thujone, Fenchone, ary Siramamy
Fandrefesana ny fifantohana Thujone sy Fenchone
Samy ketônina monoterpene avy amin'ny zavamaniry tena ilaina amin'ny absinthe ny thujone sy ny fenchone. Ny Thujone, izay avy amin'ny Artemisia absinthium indrindra, dia nahasarika ny sain'ny mpanara-maso noho ny fifandraisana teo aloha tamin'ny poizina sy ny psychoactivity. Nanomboka tamin'ny taona 2024, ny Vondrona Eoropeana dia nametraka fetra ara-dalàna henjana ho an'ny thujone amin'ny 35 mg/L ao amin'ny absinthe, izay ampiharina amin'ny alàlan'ny fitsapana laboratoara manara-penitra mba hahazoana antoka ny fiarovana sy ny fanarahana ny lalàna. Ny fihoarana io fetra io dia mety hiteraka famerenana ny vokatra na fandrarana ny fanondranana, ka mahatonga ny fandrefesana marina ny fifantohana thujone ho zavatra tsy maintsy atao ho fanaraha-maso ny kalitao. Ny Fenchone, na dia tafiditra ao anatin'ny tsiro aza, dia mbola tsy voafehy saingy matetika refesina ho an'ny fenitra sy ny tanjona amin'ny famolavolana vokatra.
Raha ny tsirony no jerena, samy mamolavola ny toetran'ny absinthe ireo akora roa ireo. Ny Thujone dia manome tsiro maranitra sy mamy avy amin'ny zavamaniry, raha ny fenchone kosa dia manome endrika mangatsiaka sy toy ny camphoracee. Ny fifandanjan'izy ireo dia misy fiantraikany amin'ny fahasamihafan'ny vokatra eo amin'ny marika sy ny andiany.
Fandrefesana ny fifantohan'ny siramamy
Ny siramamy dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny famolavolana ny tsiron'ny absinthe sy ny hamaminy, izay misy fiantraikany amin'ny fomba fijerin'ny mpanjifa amin'ny ankapobeny sy ny faneken'ny vokatra. Maro amin'ireo fomba fahandro absinthe nentim-paharazana sy maoderina no vita amin'ny fanitsiana aorian'ny fanadiovana, amin'ny fampiasana siramamy fanampiny mazava tsara mba hahatratrarana ny endrika ilaina.
Vahaolana an-tserasera iray hafa ny metatra hakitroky ultrasonika, izay manolotra fanaraha-maso mitohy sy tsy misy fifandraisana amin'ny ranoka fanodinana. Ireo fitaovana ireo dia matanjaka amin'ny mari-pana sy tsindry isan-karazany, mety tsara amin'ny fandraisana ireo fiovaovana hita mandritra ny famokarana sy ny famenoana tavoahangy absinthe. Ny valin'ny hakitroky sy ny tondro refractive dia adika haingana amin'ny alàlan'ny rafitra fanaraha-maso mandeha ho azy, izay manohana ny fanaraha-maso hentitra ny toetran'ny vokatra farany.
Fiantohana ny tsy fiovaovan'ny fanitsiana aorian'ny fanadiovana
Ny fatra marina ampiasain'ny "capteur" anatiny dia ahafahan'ny mpamokatra mahazo tsiro sy tsiro mitovy amin'ny andiany tsirairay. Ny fanampiana siramamy mandeha ho azy, miaraka amin'ny fandrefesana mifanaraka amin'ny mari-pana, dia manampy amin'ny fitazonana ny fitoviana, na dia miovaova aza ny fepetra fanodinana.
Afaka mamita ny firaketana an-tsoratra momba ny andiany sy mandefa fanairana momba ny dingana raha misy fiviliana amin'ny votoatin'ny siramamy kendrena, izay manohana ny fitiliana fanaraha-maso ny kalitaon'ny absinthe azo antoka ary mampihena ny fahadisoan'olombelona. Ny fandrefesana an-tserasera avo lenta — miaraka amin'ny fomba fanaraha-maso matanjaka — dia miaro amin'ny siramamy tafahoatra na tsy ampy, mampifanaraka ny andiany tsirairay amin'ny fepetra takian'ny mpanjifa sy ny lalàna. Ity fampidirana ny fahatsapana sy ny fanaraha-maso nomerika ity dia dingana iray tena ilaina amin'ny fanavaozana ny fizotran'ny famokarana absinthe, izay maneho ny fomba fanao tsara indrindra amin'ny indostrian'ny toaka sy zava-pisotro.
Fampiharana Rafitra Fandrefesana An-tserasera: Fampidirana sy Fomba Fanao Tsara Indrindra Amin'ny Fampiasana
Mitaky fandaminana tsara ny fandrefesana ny fifantohana avy amin'ny laboratoara mankany amin'ny famokarana absinthe indostrialy. Ny sensor ampiasaina amin'ny fandrefesana ny fifantohana alikaola, ny fitadiavana methanol amin'ny toaka, ary ny fandrefesana ny siramamy ao amin'ny absinthe dia tsy maintsy natao mafy orina mba hiatrehana ny mari-pana avo, ny akora miendrika zavatra, ary ny etona mahazatra amin'ny fanadiovana absinthe (85–95°C). Mety hiasa tsara ny sensor laboratoara amin'ny toe-javatra voafehy saingy matetika tsy mahomby rehefa misy zavona, condensation, ary scaling mandritra ny fanadiovana indostrialy. Ohatra, ny fandrefesana ny haavon'ny thujone ao anaty absinthe dia mitaky fonony sy velarana mahatohitra ny fiparitahana sy ny loto miverimberina; ny tsy fahombiazan'ny famokarana brandy sy absinthe dia mampiseho ireo risika ireo.
Fanatsarana ny fanaraha-maso ny kalitao sy ny fiarovana ny mpanjifa amin'ny famokarana absinthe
Ny fanaraha-maso mivantana sy ny teknolojia fandrefesana ny fifantohana anatiny dia lasa tena ilaina mba hahazoana antoka fa mahafeno hatrany ny fepetra henjana momba ny kalitao sy ny fiarovana ny famokarana absinthe. Ny fampidirana ireo fitaovana fandrefesana ny fifantohana methanol, fitaovana fandrefesana thujone, ary fitaovana famantarana ny etanôla dia manome fanaraha-maso mitohy mandritra ny fizotran'ny fanadiovana absinthe.
Fiantohana ara-dalàna sy ara-pahasalamana amin'ny fotoana tena izy
Olana ara-pahasalamana lehibe ny fahalotoan'ny methanol amin'ny famokarana toaka, anisan'izany ny absinthe. Ny fitadiavana methanol an-tserasera dia ahafahana mamantatra ny habetsahana amin'ny fotoana tena izy hatramin'ny 0.2% amin'ny etanôla 40% na amin'ny 50 ppb aza amin'ny alàlan'ny sensor ranomainty mitondra herinaratra. Ireo teknolojia ireo dia manavaka ny methanol amin'ny etanôla amin'ny fomba mahomby, mandresy ny fanamby ara-tantara amin'ny famakafakana ary misoroka ny fiparitahana mampidi-doza mandritra ny dingana famokarana absinthe.
Ny fisian'ny thujone—izay fehezina hatramin'ny 35 mg/L fara-fahabetsany ao amin'ny Vondrona Eoropeana—dia mitaky fandrefesana manokana ny fifantohana thujone amin'ny akora avy amin'ny hazo kankana. Ny fitaovana fandrefesana ny fifantohana etanôl anatiny koa dia miantoka ny kalitaon'ny vokatra ary manamarina ny votoatin'ny alikaola ara-dalàna. Amin'ny alàlan'ny fametrahana mivantana ireo sensor ireo ao amin'ny tsipika famokarana, ireo mpamokatra absinthe dia afaka manara-maso tsy tapaka ny haavon'ny akora, mampihena ny mety ho fanitsakitsahana ny lalàna sy ny loza ara-pahasalamana.
Fanatsarana ny antontan-taratasy sy ny fanarahana ny lalàna
Ireo rafitra fanoratana angon-drakitra mandeha ho azy, anisan'izany ny sehatra SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition) sy ireo mpamorona angon-drakitra Digital Twin, dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fitsapana ny kalitaon'ny absinthe. Ireo rafitra ireo dia manangona, mamakafaka ary mitatitra ny angon-drakitra momba ny fifantohana ho an'ny akora mampidi-doza sy voafehy toy ny methanol, thujone, ethanol, fenchone, ary siramamy. Azo alaina avy hatrany ny antontan-taratasy momba ny fanarahan-dalàna sy ny firaketana an-tsoratra momba ny andiany ho an'ny fanaraha-maso sy ny famerenana ara-dalàna, ka mampihena be ny taratasy tànana sy ny fahadisoan'olombelona.
Azo ampifandraisina mivantana amin'ny masontsivana ara-dalàna, toy ireo ampiharin'ny TTB sy INAO any Eropa sy Etazonia, ny angon-drakitra voaangona amin'ny alàlan'ny fandrefesana ny hakitroky ny absinthe. Ny fahafahana manara-maso mandeha ho azy dia mahasoa ny mpamokatra amin'ny alàlan'ny fampihenana ny enta-mavesatry ny fanarahan-dalàna mandritra ny fizahana mahazatra, ny fandefasana entana eny an-tsena, na ny fandefasana entana miampita sisintany.
Fampihenana ny tsy fahombiazan'ny andiany sy ny fanodinana indray, fananganana lazan'ny marika
Ny fampiasana "capteur" anatiny sy fitaovana fanaovana tatitra nomerika dia nitarika ho amin'ny fampihenana azo refesina ny tsy fahombiazan'ny "batch" sy ny ezaka fanodinana lafo vidy. Ny "capteur" dia manombana tsy tapaka ny tontolo iainana fanadiovana, manonitra ireo fiovaovana toy ny fitsabahan'ny mari-pana sy ny etona, izay nahatonga ny fahatarana amin'ny famakiana ny hakitroky sy ny tsy fitoviana amin'ny kalitao teo aloha. Ohatra, ny "spectroscopy impedance" sy ny "adaptive calibration" dia ahafahana miditra an-tsehatra haingana mandritra ny fiovana mavitrika amin'ny fifantohana "ethanol" sy "methanol", mampihena ny tahan'ny tsy fahombiazan'ny "batch" sy ny fatiantoka amin'ny famokarana mifandraika amin'izany.
Ny fandrefesana marina sy mivantana ny fifantohana thujone, methanol, etanôla ary siramamy dia tsy vitan'ny hoe miantoka ny fiarovana ny mpanjifa fa manamafy ny fahatokisana ny lazan'ny marika ihany koa. Ny fampidirana spectroscopy inline dia tsy vitan'ny hoe manamarina ny kalitaon'ny absinthe mba hisorohana ny hosoka amin'ny zava-pisotro misy alikaola, fa manohana ihany koa ny mangarahara amin'ny asa sy ny fahafahana manara-maso azy. Ny marika absinthe malaza dia mampiseho fahatokisana tsara kokoa eo amin'ny tsena sy ny toerana misy azy ireo amin'ny fifaninanana amin'ny alàlan'ny fanamarinana ampahibemaso ny fenitry ny fanarahan-dalàna amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso mandeha ho azy ny fizotrany.
Raha fintinina, ny fametrahana sensor an-tserasera mandroso sy sehatra fanoratana antontan-taratasy mandeha ho azy dia manome fitaovana ireo mpamokatra absinthe mba hameno, handrakitra ary hampiseho ireo fitakiana ara-dalàna sy fiarovana izay miovaova tsy tapaka—miaro ny fahasalaman'ny mpanjifa sy ny lazan'ny marika amin'ny alàlan'ny fanomezan-toky ara-tsiansa sy amin'ny fotoana tena izy.
Fanontaniana Matetika Apetraka (FAQs)
Inona avy ireo dingana mila fandrefesana ny hakitroky anatiny amin'ny famokarana absinthe?
Fandrefesana hakitroky an-tseraserano tena zava-dehibe mandritra ny fanamasinana sy ny fanadiovana. Mandritra ny fanamasinana, ny fiovan'ny hakitroky ny ranoka dia manara-maso ny fiovan'ny siramamy ho etanôla sy gazy karbonika, ka mampahafantatra ny mpandraharaha momba ny fandrosoana sy ny fahafenoan'ny fanamasinana. Amin'ny fanadiovana, ny famakiana ny hakitroky dia manampy amin'ny fanavahana ny ampahany samihafa - toy ny loha, ny fo ary ny rambony - ahafahana mifehy tsara ny votoatin'ny alikaola sy manasaraka ireo singa mivaingana. Matetika ny orinasa mpanao distillation maoderina dia mampiasa metatra hakitroky anatiny sy sensor mifototra amin'ny spectroscopy impedance mba hahazoana fanaraha-maso amin'ny fotoana tena izy amin'ireo dingana ireo, manatsara ny kalitao sy ny fahombiazan'ny dingana. Ireo fandrefesana ireo dia tena ilaina amin'ny fitsapana fanaraha-maso ny kalitaon'ny absinthe, satria miantoka ny votoatin'ny alikaola tsara indrindra izy ireo ary mampihena ny fiovaovan'ny famokarana.
Ahoana no fandrefesana sy fanaraha-maso ny fifantohan'ny methanol amin'ny fanadiovana absinthe?
Refesina amin'ny alalan'ny "capteur" mandroso ny fifantohan'ny methanol. Ireo vahaolana ireo dia ahafahana mamantatra tsy tapaka ny methanol ao anaty toaka, miantoka ny fanarahana ny fenitra fiarovana nefa tsy mampijanona ny famokarana ho an'ny fitiliana tanana. Vokatr'izany, lasa mahomby ny fanaraha-maso ny methanol ao anaty alikaola voadio, ka mampihena ny loza mety hitranga amin'ny fahasalamana.
Inona avy ireo vahaolana mety amin'ny fandrefesana ny fifantohan'ny Thujone ao amin'ny absinthe?
Azo tanterahina amin'ny alalan'ny fandrefesana azo antoka ny fifantohana thujonemilahatrametatra fifantohana ranokaSYfandrefesana ny viskozité amin'ny foroka fampidiranaIreo teknolojia ireo dia tena ilaina amin'ny fandrefesana ny haavon'ny thujone ao amin'ny absinthe mandritra ny fanadiovana, amin'ny famahana ny fetra ara-dalàna ary amin'ny fiantohana ny mombamomba ny tsiro irina.
Ahoana no fanaraha-maso ny fifantohan'ny siramamy amin'ny famokarana absinthe?
Ny fandrefesana ny fifantohan'ny siramamy dia miankina amin'ny refractometer sy sensor hakitroky, indrindra amin'ny dingana famaranana rehefa manampy siramamy amin'ny toaka.MilahatraMetrika BrixManome famakiana Brix mitohy, tsy misy fiantraikany amin'ny zavatra mivaingana na loko. Ny metatra Brix mitohy dia manome fandrefesana eo no ho eo, manatsotra ny fandrefesana siramamy ao amin'ny absinthe ary manohana ny tsy fitoviana isaky ny andiany. Ireo sensor mandroso ho an'ny famokarana toaka ireo dia mitaky fikojakojana kely indrindra ary mamela ny fandrefesana ny fifantohan'ny siramamy mandeha ho azy amin'ny fotoana tena izy, miantoka ny hamaminy mitovy sy ny fanaraha-maso ny famokarana tsara indrindra.
Nahoana no zava-dehibe ny fandrefesana ny fifantohan'ny alikaola amin'ny fotoana tena izy mandritra ny fanadiovana absinthe?
Ny fandrefesana ny fifantohan'ny alikaola amin'ny fotoana tena izy dia ahafahana manapa-kevitra mazava tsara eo amin'ny ampahany amin'ny loha, ny fo, ary ny rambony mandritra ny fanadiovana. Ity dingana ity dia miantoka fa ny absinthe dia mahafeno ny fepetra takian'ny lalàna momba ny tanjaky ny alikaola ary mitazona kalitao tsy miovaova. Ireo fomba ireo dia manatsara ny fitsapana ny votoatin'ny alikaola amin'ny zava-pisotro voadio ary manampy ireo orinasa mpanao distillation hitazona ny fanarahana ny lalàna sady manatsara ny fahombiazana amin'ny ankapobeny. Ny fanaraha-maso amin'ny fotoana tena izy dia tena ilaina amin'ny famokarana absinthe, satria miaro ny fiarovana ny mpanjifa sy ny maha-azo itokiana ny vokatra.
Fotoana fandefasana: 24 Novambra 2025
