Maisto pramonė
-
Kodėl rentgeno spinduliai dominuoja pieno miltelių kalcio tyrimuose?
Kalcis yra pagrindinis mineralas, atsakingas už kaulų mineralizaciją, ląstelių augimą, medžiagų apykaitos reguliavimą ir tinkamą mitybą. Pieno milteliai pasižymi unikaliais kalcio profiliais, pagrįstais gyvūnine kilme. Avių pieno milteliuose yra didžiausias kalcio kiekis (1930–2100 mg/100 g), ožkų...Skaityti daugiau -
Lygio matavimas gazuotų gėrimų gamyboje
Šiuolaikiniai gazuotų gėrimų gamybos iššūkiai, tenkinantys svarbiausius proceso poreikius. Gazuotų gėrimų gamybai kiekviename etape reikalingas išskirtinis nuoseklumas ir tikslumas. Koncentracijos santykio, gazavimo lygio ar užpildymo tūrio skirtumai lemia nepriimtiną partijos kokybę...Skaityti daugiau
