ໃນຂົງເຂດການຜະລິດຢາສັກທີ່ມີການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ສຳລັບລະບົບເຮັດຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ຄວາມແມ່ນຍຳ, ການປະຕິບັດຕາມ, ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຄົນເຈັບ. ມັນສົ່ງຂໍ້ມູນແບບເວລາຈິງ ແລະ ຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບອັດຕາການໄຫຼ, ຄວາມໄວ, ແລະ ການແຈກຢາຍຂອງນ້ຳຢາເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ນ້ຳລ້າງຜ່ານອຸປະກອນທີ່ເຂົ້າເຖິງຍາກ, ຮັບປະກັນວ່າທຸກຂັ້ນຕອນຂອງ CIP - ຕັ້ງແຕ່ການລ້າງດ້ວຍດ່າງ ແລະ ກົດຈົນເຖິງການລ້າງສຸດທ້າຍ - ຕອບສະໜອງພາລາມິເຕີທີ່ຖືກຕ້ອງສຳລັບການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ການກຳຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີ. ຖ້າບໍ່ມີການເບິ່ງແຍງແບບເວລາຈິງນີ້, ຜູ້ຜະລິດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມ, ແລະ ການບໍ່ຕອບສະໜອງຄຳສັ່ງຂອງ cGMP, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.
ພາບລວມ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງ CIP ໃນການຜະລິດຢາສັກ
ລະບົບການເຮັດຄວາມສະອາດແບບອັດຕະໂນມັດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ການເປັນຫມັນທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ຕ້ອງການໃນການຜະລິດຢາສັກ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດພື້ນຜິວພາຍໃນຂອງຖັງ, ທໍ່ສົ່ງ ແລະ ອຸປະກອນການຜະລິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຖອດອອກ. ລະບົບອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງມະນຸດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດ ແລະ ການສຳຜັດກັບອາຊີບ ໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນສຳລັບຕົວກຳນົດທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ອັດຕາການໄຫຼ, ອຸນຫະພູມ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເຄມີ, ແລະ ເວລາການສຳຜັດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການອະນາໄມທີ່ສາມາດຜະລິດຄືນໄດ້ສູງມີປະສິດທິພາບພຽງພໍສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມການຢາທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ.
ການຜະລິດຢາສັກ
*
ການຄັດເລືອກ ແລະ ລຳດັບຂອງສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດ ແລະ ດ່າງສຳລັບ CIP ໄດ້ຖືກອອກແບບທາງວິທະຍາສາດເພື່ອທຳລາຍ ແລະ ກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຕ່າງໆ, ລວມທັງໂປຣຕີນ, ອະນົງຄະທາດ, ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນອິນຊີ. ສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດສຳລັບ CIP, ເຊັ່ນ: ສານລະລາຍກົດໄນຕຣິກ ຫຼື ຟອສຟໍຣິກ, ລະລາຍເກັດອະນົງຄະທາດ ແລະ ກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນດ່າງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນດ່າງສຳລັບ CIP, ເຊັ່ນ: ສານລະລາຍໂຊດຽມໄຮດຣອກໄຊດ໌, ເກັ່ງໃນການກຳຈັດດິນອິນຊີ, ໄຂມັນ, ແລະ ວັດສະດຸໂປຣຕີນ. ການປະຕິບັດຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີຂອງໂປໂຕຄອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນການຜະລິດຢາສັກ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອການປົນເປື້ອນຂ້າມອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຄົນເຈັບ.
ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ CIP ທີ່ມີປະສິດທິພາບສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຢາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສານເຄມີ ຫຼື ຈຸລິນຊີທີ່ຖືກສົ່ງຕໍ່ກັນລະຫວ່າງການຜະລິດ. ຂະບວນການທຳຄວາມສະອາດທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກຈະລົບກວນເສັ້ນທາງການປົນເປື້ອນທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຢູ່ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງມັນ, ປົກປ້ອງຄົນເຈັບຈາກການສຳຜັດກັບສານພິດ ຫຼື ສານທາງຊີວະພາບໂດຍບໍ່ຕັ້ງໃຈ. ການປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂ້າມແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍຈຸດປະສົງທີ່ຈັດການສູດຢາສັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີມາດຕະຖານຄວາມສະອາດສູງ. ການບັນລຸລະດັບການຮັບປະກັນນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ດ້ວຍລະບົບຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນລະບົບທີ່ກວດສອບໃນເວລາຈິງວ່າແຕ່ລະວົງຈອນການທຳຄວາມສະອາດຕອບສະໜອງເປົ້າໝາຍທີ່ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າສຳລັບການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ການກຳຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີ.
ໃນທາງປະຕິບັດ, ເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການວັດແທກຂະບວນການປະກອບເປັນກະດູກສັນຫຼັງຂອງປະສິດທິພາບການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ໄດ້ບັນທຶກໄວ້. ເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນເວລາຈິງ, ລວມທັງປະເພດເຄື່ອງມືວັດແທກການໄຫຼທີ່ກ້າວໜ້າເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ແລະ ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼແບບ ultrasonic, ຊ່ວຍຄວບຄຸມ ແລະ ກວດສອບຕົວກໍານົດການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ສຳຄັນ. ເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນການແຈກຢາຍທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຕົວແທນເຮັດຄວາມສະອາດຕະຫຼອດເຄືອຂ່າຍທໍ່ທີ່ສັບສົນ, ສະໜັບສະໜູນທັງການວັດແທກການໄຫຼໃນທໍ່ອຸດສາຫະກໍາ ແລະ ການຢັ້ງຢືນການວັດແທກການໄຫຼຂອງແຫຼວໃນສາຍ. ໂດຍການເຊື່ອມໂຍງອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຂອງອຸດສາຫະກໍາກັບເຊັນເຊີການຢັ້ງຢືນການເຮັດຄວາມສະອາດ, ຜູ້ຜະລິດສາມາດນໍາສະເຫນີຂໍ້ມູນທີ່ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໃຫ້ກັບຜູ້ຄວບຄຸມ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ການຍຶດໝັ້ນກັບຂໍ້ກໍານົດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ຢ່າງຫ້າວຫັນ.
ໜ່ວຍງານຄຸ້ມຄອງ, ລວມທັງ FDA ແລະ EMA, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ທີ່ໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້, ກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ, ແລະ ຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ເປັນອົງປະກອບຂອງການປະຕິບັດການຜະລິດທີ່ດີ (cGMP) ໃນປະຈຸບັນ. ພວກເຂົາຄາດຫວັງວ່າຜູ້ຜະລິດຈະຮັກສາບັນທຶກວົງຈອນຊີວິດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງໃນເບື້ອງຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີການຢືນຢັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງວ່າອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການສຳລັບອຸດສາຫະກຳຍັງສືບຕໍ່ຄວບຄຸມ ແລະ ກວດສອບທຸກໆການເຮັດຄວາມສະອາດ. ຜູ້ກວດສອບທົບທວນຄືນຂໍ້ມູນການຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ລະບົບການວັດແທກການໄຫຼເປັນປະຈຳ, ປະສິດທິພາບຂອງວິທີການວັດແທກການໄຫຼຂອງແຫຼວ, ແລະ ເອກະສານຈາກລະບົບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌ເພື່ອຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ ແລະ ການປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ. ເອກະສານການກວດສອບຄາດວ່າຈະຢືນຢັນປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດໂດຍໃຊ້ເງື່ອນໄຂການຍອມຮັບທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ ແລະ ອີງໃສ່ຄວາມສ່ຽງ, ພ້ອມດ້ວຍຫຼັກຖານຈາກທັງການວິເຄາະສານເຄມີ ແລະ ສານຕົກຄ້າງຂອງຈຸລິນຊີ. ຖ້າສ່ວນໃດສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະບົບ, ເວລາຂະບວນການ, ຕົວແທນ, ຫຼື ການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນມີການປ່ຽນແປງ, ຜູ້ຄວບຄຸມຈະບັງຄັບໃຫ້ມີການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຄືນໃໝ່ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ດ້ວຍການລວມຕົວກັນຂອງລະບົບອັດຕະໂນມັດ, ການຢັ້ງຢືນໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກຖານ, ແລະ ກົນລະຍຸດການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມຂະບວນການທີ່ເຂັ້ມແຂງ, CIP ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອີກຕໍ່ໄປ - ມັນເປັນຄວາມຄາດຫວັງພື້ນຖານສຳລັບສະຖານທີ່ຜະລິດຢາສັກໃດໆ. ຜົນສະທ້ອນຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວໃນຂົງເຂດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການບໍ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນທ່າແຮງສຳລັບຄວາມຜິດພາດທີ່ຮ້າຍແຮງໃນຄວາມປອດໄພຂອງຄົນເຈັບ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.
ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຂະບວນການ CIP ແລະ ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ
ຂັ້ນຕອນສຳຄັນຂອງວົງຈອນ CIP
ວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາແມ່ນລຳດັບການເຮັດຄວາມສະອາດແບບອັດຕະໂນມັດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສຳລັບທໍ່, ຖັງ ແລະ ພາຊະນະທີ່ບໍ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້. ວົງຈອນເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຄວາມສະອາດໃນລະດັບສູງທີ່ສາມາດເຮັດຊ້ຳໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ຢ່າງດີ. ປະສິດທິພາບຂອງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນແມ່ນຂຶ້ນກັບການວັດແທກການໄຫຼອອນໄລນ໌ທີ່ຊັດເຈນໃນທໍ່ອຸດສາຫະກຳ, ຮັບປະກັນການຄອບຄຸມຂອງວິທີແກ້ໄຂ, ການສຳຜັດ ແລະ ອັດຕາການກຳຈັດທີ່ຕອບສະໜອງຕາມສະເປັກ.
ລ້າງອອກກ່ອນເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການໂດຍໃຊ້ນ້ຳດື່ມ ຫຼື ນ້ຳບໍລິສຸດ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນການລ້າງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນລວມ ແລະ ການກະກຽມພື້ນຜິວສຳລັບການເຄື່ອນໄຫວທາງເຄມີ. ການວັດແທກການໄຫຼແບບເວລາຈິງຮັບປະກັນວ່ານ້ຳເຄື່ອນທີ່ດ້ວຍຄວາມໄວທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນເພື່ອເຄື່ອນທີ່ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ວ່າງໂດຍບໍ່ກະຈາຍສິ່ງເສດເຫຼືອລົງໄປທາງລຸ່ມຕື່ມອີກ. ເຊັນເຊີຄວາມນຳໄຟຟ້າ ແລະ ຄວາມຂຸ່ນມັກຈະກວດສອບວ່າການລ້າງຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂຄວາມຊັດເຈນ, ໂດຍມີຂໍ້ມູນການໄຫຼທີ່ບັນທຶກໄວ້ເພື່ອການຕິດຕາມ.
ຜົງຊັກຟອກທີ່ເປັນດ່າງປະຕິບັດຕາມ, ການໃຊ້ສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນດ່າງທີ່ຜະລິດສຳລັບ CIP. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະລະລາຍ ແລະ ດູດຊຶມດິນອິນຊີເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ແລະ ໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌. ປະສິດທິພາບຂອງການລ້າງແມ່ນຂຶ້ນກັບການຮັກສາອັດຕາການໄຫຼ ແລະ ຄວາມວຸ້ນວາຍທີ່ກຳນົດໄວ້, ຍ້ອນວ່າການກຳຈັດອິນຊີຕ້ອງການທັງການກະທຳທາງເຄມີ ແລະ ແຮງກົນຈັກ. ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຂອງແຫຼວໃນລະບົບ - ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ຫຼື ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງ ultrasonic - ຕິດຕາມຄວາມໄວຂອງສານລະລາຍ, ດ້ວຍຂໍ້ມູນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງທີ່ຢືນຢັນວ່າທຸກພາກສ່ວນຂອງອຸປະກອນໄດ້ຮັບການສຳຜັດກັບຜົງຊັກຟອກຢ່າງລະອຽດໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເປົ້າໝາຍຂອງມັນ.
ລ້າງລະດັບກາງກຳຈັດດ່າງທີ່ເຫຼືອ ແລະ ປ້ອງກັນປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໆໄປ. ການຄວບຄຸມ ແລະ ການຕິດຕາມກວດກາການໄຫຼທີ່ຖືກຕ້ອງຊ່ວຍປ້ອງກັນການປະສົມກັບກັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ສາມາດຢືນຢັນການວິເຄາະ (ໂດຍທົ່ວໄປໂດຍການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມນຳໄຟຟ້າ) ວ່າຜົງຊັກຟອກຖືກລ້າງອອກ.
ຜົງຊັກຟອກທີ່ມີກົດໃຊ້ສານທຳຄວາມສະອາດກົດສຳລັບ CIP, ໂດຍແນໃສ່ເກັດແຮ່ທາດ, ເກືອອະນົງຄະທາດ, ແລະ ໂລຫະອອກໄຊທີ່ເຫຼືອຢູ່ໂດຍໄລຍະດ່າງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເວລາຕິດຕໍ່ ແລະ ອັດຕາການໄຫຼສະເພາະ, ຍ້ອນວ່າການກະທຳໄຮໂດຼລິກທີ່ບໍ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຕະກອນຕົກຄ້າງ ຫຼື ປົນເປື້ອນພື້ນຜິວທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດຄືນໃໝ່. ເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຢືນຢັນວ່າກົດສຳຜັດກັບພື້ນຜິວທັງໝົດໃນພາລາມິເຕີທີ່ພິສູດແລ້ວວ່າລະລາຍສິ່ງເສດເຫຼືອເປົ້າໝາຍໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຮັບປະກັນວ່າການກຳຈັດສານເຄມີສອດຄ່ອງກັບຈຸດຄວບຄຸມທີ່ສຳຄັນ, ຮັກສາທັງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງວັດສະດຸ ແລະ ຄວາມສົມບູນຂອງຂະບວນການ.
ລ້າງສຸດທ້າຍຮັບປະກັນການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທັງດ່າງ ແລະ ກົດອອກທັງໝົດ, ດ້ວຍວິທີການວັດແທກການໄຫຼຂອງນ້ຳທີ່ຢືນຢັນວ່ານ້ຳລ້າງໄຫຼໄປຕາມການໄຫຼ ແລະ ໄລຍະເວລາທີ່ເໝາະສົມ ເພື່ອການລະບາຍສານທີ່ສົມບູນ. ພຽງແຕ່ເມື່ອການອ່ານການໄຫຼ ແລະ ຄວາມນຳໄຟຟ້າຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂການຍອມຮັບທີ່ຕັ້ງໄວ້ລ່ວງໜ້າເທົ່ານັ້ນ ລະບົບຈຶ່ງຈະຖືກປະກາດວ່າລ້າງແລ້ວ ແລະ ປອດໄພສຳລັບການສືບຕໍ່ການຜະລິດຄືນໃໝ່.
ການຂ້າເຊື້ອຖືກນໍາໃຊ້ເມື່ອຕ້ອງການການຄວບຄຸມພາລະທາງຊີວະພາບ. ໃນທີ່ນີ້, ລະບົບການຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ການວັດແທກການໄຫຼຈະກວດສອບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ເວລາການສໍາຜັດ, ໂດຍສະເພາະໃນບໍລິເວນທີ່ມີຂາຕາຍ ຫຼື ບໍລິເວນທີ່ມີການໄຫຼຕໍ່າ.
ຕະຫຼອດຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້, ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຂອງອຸດສາຫະກໍາ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນລະບົບໄດ້ບັນທຶກການປະຕິບັດຕາມພາລາມິເຕີທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ເຊິ່ງສ້າງພື້ນຖານສໍາລັບການຢັ້ງຢືນການທໍາຄວາມສະອາດຕໍ່ມາ ແລະ ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຂໍ້ກຳນົດການຢັ້ງຢືນສຳລັບການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP
ການຢັ້ງຢືນຂະບວນການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບກົດລະບຽບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນຢືນຢັນວ່າການເຮັດຄວາມສະອາດຕອບສະໜອງເປົ້າໝາຍທີ່ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີສຳລັບການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ, ເຊິ່ງສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍໂປໂຕຄອນທີ່ໄດ້ບັນທຶກໄວ້ເປັນຢ່າງດີ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການວັດແທກຂະບວນການແບບເວລາຈິງ.
ການພັດທະນາໂປໂຕຄອນເປັນພື້ນຖານ. ອັດຕາການໄຫຼ, ສ່ວນປະກອບຂອງສານລະລາຍ, ອຸນຫະພູມ, ແລະ ເວລາການສຳຜັດຂອງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນການທຳຄວາມສະອາດແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ລ່ວງໜ້າໂດຍອີງໃສ່ການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນ ແລະ ລັກສະນະຂອງດິນ. ໂປໂຕຄອນລະບຸສະຖານທີ່ເກັບຕົວຢ່າງ, ວິທີການວິເຄາະ (ເຊັ່ນ: ຜ້າເຊັດ, ການເກັບຕົວຢ່າງລ້າງ), ຄວາມຖີ່ຂອງການທົດສອບ, ແລະ ເກນການຍອມຮັບຂໍ້ມູນ.
ເງື່ອນໄຂການຍອມຮັບທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບປະລິມານສູງສຸດທີ່ອະນຸຍາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດ, ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອທາງຊີວະພາບໃນໜ້າຜິວທີ່ສຳຜັດ. ການໃຫ້ເຫດຜົນທາງວິທະຍາສາດສຳລັບເກນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກການປະເມີນຄວາມສ່ຽງ ແລະ ການວິເຄາະທີ່ຖືກກວດສອບແລ້ວ, ເຊິ່ງມັກຈະມີຂໍ້ກຳນົດເຊັ່ນ “ບໍ່ເກີນ 10 ppm ສານຕົກຄ້າງອິນຊີໂດຍ TOC” ຫຼື “ຄວາມນຳໄຟຟ້າຕໍ່າກວ່າ X µS/cm ຫຼັງການລ້າງສຸດທ້າຍ” ເປັນມາດຕະຖານຫຼັກ.
ການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນສິ່ງທີ່ຈຳເປັນ - ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ. ວິທີແກ້ໄຂການວັດແທກການໄຫຼໃນເວລາຈິງຮັບປະກັນວ່າທຸກໆເຫດການການທຳຄວາມສະອາດດຳເນີນໄປຕາມທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້. ລະບົບຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈະບັນທຶກ ແລະ ເກັບມ້ຽນຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອັດຕາການໄຫຼ, ປະເພດວິທີແກ້ໄຂ, ແລະ ໄລຍະເວລາຂອງລຳດັບ, ສະໜັບສະໜູນການຢັ້ງຢືນປະສິດທິພາບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ການນຳໃຊ້ອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການເປັນປະຈຳສຳລັບອຸດສາຫະກຳ, ເຊັ່ນ: ເຊັນເຊີການໄຫຼໃນສາຍ ແລະ ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມນຳໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຫຼັກຖານທີ່ລະອຽດກ່ຽວກັບຄວາມພຽງພໍຂອງການທຳຄວາມສະອາດ. ຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກຳມາຮັບໃຊ້ທັງການຄວບຄຸມທັນທີ (ເຊັ່ນ: ການປິດວົງຈອນເມື່ອມີການບ່ຽງເບນ) ແລະ ເອກະສານການຢັ້ງຢືນຍ້ອນຫຼັງ.
ຄວາມສາມາດໃນການສືບພັນ ແລະ ການຕິດຕາມໄດ້ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ. ແຕ່ລະເຫດການ CIP ຕ້ອງສາມາດເຮັດຊ້ຳໄດ້ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້ຕາມຕົວກຳນົດທີ່ໄດ້ບັນທຶກໄວ້ສະເພາະ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດທົບທວນຄືນໄດ້ໃນການສືບສວນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ (QA) ຫຼື ການກວດສອບກົດລະບຽບ. ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຊ້ຳໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍການປະຕິບັດການທຳຄວາມສະອາດທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຢ່າງໜ້ອຍສາມຮອບວຽນຕິດຕໍ່ກັນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກວດກາ, ເຊິ່ງຕອບສະໜອງທຸກຂໍ້ຈຳກັດການຍອມຮັບ.
ການຕິດຕາມໄດ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການຮັບປະກັນວ່າການວັດແທກການໄຫຼທັງໝົດໃນທໍ່ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນເຊື່ອມໂຍງກັບມາດຕະຖານອ້າງອີງທີ່ໄດ້ຮັບການປັບທຽບ ແລະ ສາມາດກວດສອບໄດ້. ບັນທຶກຂອງລໍາດັບການທໍາຄວາມສະອາດທຸກຢ່າງ - ລາຍລະອຽດຄ່າການໄຫຼ, ເວລາ, ສານເຄມີ, ແລະ ການກະທຳຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານ - ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖາວອນ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍເພື່ອຕອບສະໜອງພັນທະຂອງ GMP ແລະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທຸກໆເຫດການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດສາມາດຖືກສ້າງຂຶ້ນໃໝ່ ແລະ ກວດສອບໄດ້.
ໂດຍການລວມເອົາເກນມາດຕະຖານທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍໂປໂຕຄອນ, ເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາການໄຫຼໃນເວລາຈິງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນຢ່າງລະອຽດ, ການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ທີ່ຖືກຕ້ອງຮອງຮັບການດຳເນີນງານທີ່ປອດໄພ, ມີປະສິດທິພາບ, ແລະ ເປັນໄປຕາມຂໍ້ກຳນົດໃນການຜະລິດຢາສັກ ແລະ ອື່ນໆ. ທັງມາດຕະຖານດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ການດຳເນີນງານແມ່ນອີງໃສ່ເອກະສານ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼທີ່ບໍ່ມີການປະນີປະນອມຕະຫຼອດທຸກໆຮອບວຽນການເຮັດຄວາມສະອາດ, ໂດຍມີ Lonnmeter ເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດໃນເສັ້ນທີ່ຈຳເປັນສຳລັບຄວາມສາມາດໃນການຕິດຕາມກວດກາຂັ້ນສູງ.
ສານເຄມີ ແລະ ກົນໄກການທຳຄວາມສະອາດ
ຕົວແທນເຮັດຄວາມສະອາດອາຊິດ vs ດ່າງ
ຕົວແທນເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍກົດມີບົດບາດສຳຄັນໃນວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP), ໂດຍສະເພາະສຳລັບການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອແຮ່ທາດ, ຕະກອນ, ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອອະນົງຄະທາດອື່ນໆອອກຈາກອຸປະກອນຂະບວນການຜະລິດຢາ. ກົນໄກຫຼັກຂອງພວກມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິຈາກໂປຣຕອນ, ເຊິ່ງຫຼຸດຄ່າ pH ແລະປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ລະລາຍເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມຄາບອນເນດໃຫ້ເປັນເກືອທີ່ລະລາຍ. ກົດຄີເລຕິງ, ເຊັ່ນ: ກົດຊິຕຣິກ ແລະ ຟອສຟໍຣິກ, ຈະຜູກມັດກັບໄອອອນໂລຫະ - ລວມທັງແຄວຊຽມ ແລະ ແມກນີຊຽມ - ຊ່ວຍໃນການລະລາຍ ແລະ ກຳຈັດຊັ້ນແຮ່ທາດທີ່ຜູກມັດຢ່າງແໜ້ນໜາອອກຈາກໜ້າດິນເຫຼັກສະແຕນເລດ. ກົດໄນຕຣິກເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການຜຸພັງທີ່ເຂັ້ມແຂງ; ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ລະລາຍສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ມີແຮ່ທາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເຫຼັກສະແຕນເລດເປັນຕົວຜ່ານ, ສ້າງຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ສຳຄັນຕໍ່ອາຍຸການໃຊ້ງານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອຸປະກອນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ກົດໄນຕຣິກມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນລະບົບທີ່ສ້າງຈາກເຫຼັກສະແຕນເລດ 316L, ເຊິ່ງພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນການຜະລິດແບບສັກ. ການນຳໃຊ້ທົ່ວໄປຈະວາງຂັ້ນຕອນກົດທັນທີຫຼັງຈາກການລ້າງດ້ວຍດ່າງ, ຮັບປະກັນການກຳຈັດວັດສະດຸອະນົງຄະທາດທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂໂດຍຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມສະອາດກ່ອນໜ້ານີ້.
ນໍ້າຢາເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນດ່າງເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແນວປ້ອງກັນທຳອິດຕໍ່ກັບການປົນເປື້ອນອິນຊີ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີ pH ສູງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມາຈາກສານລະລາຍທີ່ມີໂຊດຽມໄຮດຣອກໄຊ, ເຮັດໃຫ້ໂປຣຕີນເສື່ອມສະພາບ, ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ແລະ ລະລາຍສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ແຂງກະດ້າງເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນ, ນໍ້າຕານ, ແລະ ຟິມອິນຊີທີ່ພົບໃນສາຍການຜະລິດ, ຖັງ, ແລະ ເຄື່ອງຈັກຕື່ມ. ກົນໄກເຫຼົ່ານີ້ມີປະສິດທິພາບສຳລັບການແຍກດິນທີ່ແຂງກະດ້າງຈາກຕົ້ນກຳເນີດທາງຊີວະພາບ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນ. ສານຊັກຟອກທີ່ເປັນດ່າງແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນປະສິດທິພາບ, ຄວາມປອດໄພ (ເມື່ອມີການຈັດການຢ່າງຖືກຕ້ອງ), ແລະ ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອຸປະກອນສະແຕນເລດໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ອຸນຫະພູມທີ່ຄວບຄຸມ. ການຕິດຕາມກວດກາພາລາມິເຕີຢ່າງລະມັດລະວັງຮັບປະກັນວ່າສານລະລາຍທີ່ເປັນດ່າງທີ່ຮຸນແຮງຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົມບູນຂອງເຫຼັກ, ໂດຍສະເພາະກັບການສຳຜັດຊ້ຳໆ ຫຼື ເປັນເວລາດົນ.
ການເລືອກລະຫວ່າງສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດ ແລະ ດ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງສານຕົກຄ້າງ. ສານຊັກຟອກທີ່ເປັນດ່າງແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບການປົນເປື້ອນອິນຊີ; ສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບຂະໜາດອະນົງຄະທາດ. ໃນທາງປະຕິບັດ, ໂປໂຕຄອນການເຮັດຄວາມສະອາດໃຊ້ທັງສອງຢ່າງ, ຕາມລຳດັບ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສະອາດທີ່ສົມບູນແບບ. ຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ອຸດສາຫະກຳຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການວັດແທກຂະບວນການໃນເວລາຈິງທີ່ເຂັ້ມແຂງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ. ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບອິນໄລນ໌ ແລະ ວິທີການວັດແທກການໄຫຼຂອງແຫຼວຊ່ວຍຮັບປະກັນການສົ່ງ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງທັງສານດ່າງ ແລະ ອາຊິດ. ເຕັກໂນໂລຊີເຫຼົ່ານີ້ເສີມຂະຫຍາຍການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ, ປ້ອງກັນການເສຍຊັບພະຍາກອນ, ແລະ ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນການຜະລິດຢາ. ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບການເລືອກສານຊັກຟອກຍັງຕ້ອງຄຳນຶງເຖິງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງວັດສະດຸ: ອ້າງອີງເຖິງຕາຕະລາງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກັດກ່ອນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອໃຊ້ກົດແຮງ ຫຼື ການສຳຜັດກັບດ່າງເປັນເວລາດົນ.
ສານເຄມີເພີ່ມເຕີມ ແລະ ການພິຈາລະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ
ຕົວແທນຄີເລຕິງ ແລະ ສານເຄມີທີ່ເຮັດຈາກສານເຄມີມັກຈະຖືກປະສົມກັບກົດຫຼັກ ຫຼື ດ່າງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການເຮັດຄວາມສະອາດໂດຍລວມ. ສານເຄມີເຊັ່ນ EDTA ຫຼື ກົດອາມີໂນຄາບັອກຊີລິກບາງຊະນິດ ຈະຜູກມັດ ແລະ ລະລາຍໄອອອນໂລຫະໂດຍສະເພາະ, ປ້ອງກັນການຕົກຄ້າງຂອງແຮ່ທາດທີ່ເຫຼືອຢູ່ເທິງໜ້າດິນຂອງອຸປະກອນ. ການກະທຳນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດທັງກົດ ແລະ ດ່າງ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ໄວຂຶ້ນ ແລະ ລະອຽດກວ່າເກົ່າ. ສານເຄມີທີ່ເຮັດຈາກສານເຄມີຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດຂອງໜ້າດິນ, ຂັບໄລ່ດິນອອກຈາກໜ້າດິນ, ແລະ ຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນສານລະລາຍ. ສານເຄມີທີ່ເຮັດຈາກສານເຄມີທັງຊະນິດແອນອີອອນ ແລະ ບໍ່ແມ່ນອີອອນຖືກນໍາໃຊ້, ຄັດເລືອກໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະຂອງດິນ ແລະ ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງວັດສະດຸອຸປະກອນ. ໃນບາງການນຳໃຊ້, ສານເຕີມແຕ່ງທີ່ອີງໃສ່ເອນໄຊມ໌ສະເໜີການກະທຳທີ່ແນໃສ່ສານອິນຊີທີ່ສັບສົນ, ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດມີປະສິດທິພາບໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ ຫຼື ລະດັບ pH ທີ່ຮຸນແຮງໜ້ອຍລົງ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງວົງຈອນ CIP ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການກວດສອບຢ່າງລະອຽດ. ສານເຄມີ, ນໍ້າ, ແລະ ພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮອຍຕີນການດໍາເນີນງານ. ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ລວມເອົາສູດຜົງຊັກຟອກທີ່ຄໍານຶງເຖິງສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ - ສານເຄເລເຕີທີ່ບໍ່ມີຟອສເຟດ, ສານເຄມີທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ, ແລະ ວິທີແກ້ໄຂທີ່ອີງໃສ່ເອນໄຊມ໌ - ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີໃນກະແສນໍ້າເສຍ. ອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການທີ່ກ້າວຫນ້າສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ, ລວມທັງການວັດແທກການໄຫຼຂອງນໍ້າໃນລະບົບ ແລະ ເຄື່ອງມືຕິດຕາມຊັບພະຍາກອນແບບເວລາຈິງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານສາມາດຄວບຄຸມການໃຫ້ຢາທໍາຄວາມສະອາດ, ການໃຊ້ນໍ້າ, ແລະ ເວລາຮອບວຽນໄດ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ການວິເຄາະຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ສະໜັບສະໜູນການປັບປຸງຄວາມຍືນຍົງ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນປ້ອງກັນການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າຮອບວຽນຈະສິ້ນສຸດລົງທັນທີທີ່ເງື່ອນໄຂການກວດສອບໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງ. ຕົວຢ່າງ, ເຊັນເຊີ ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼທີ່ລວມຢູ່ໃນລະບົບຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະກອບສ່ວນໂດຍກົງຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອທາງເຄມີ ແລະ ນໍ້າໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການທໍາຄວາມສະອາດຫຼຸດລົງ.
ການເຊື່ອມໂຍງເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການວັດແທກຂະບວນການແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອຕອບສະໜອງທັງມາດຕະຖານດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ເປົ້າໝາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນເຫັນໄດ້ໃນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ດີຂຶ້ນ, ການກວດຈັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຢ່າງໄວວາ, ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນທີ່ຍາວນານຂຶ້ນຍ້ອນການສຳຜັດກັບຜົງຊັກຟອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຄື່ອງມືໃນສາຍ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງມືທີ່ຜະລິດໂດຍ Lonnmeter ສຳລັບການວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດ, ເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ກັບຍຸດທະສາດການຕິດຕາມກວດກາ, ຢືນຢັນສູດນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການດຳເນີນງານ CIP ທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ຍືນຍົງ.
ການຄັດເລືອກ ແລະ ການໃຫ້ຢາທຳຄວາມສະອາດ, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະສິດທິພາບໃນການທຳຄວາມສະອາດ. ເຕັກນິກການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດແບບຍືນຍົງ, ຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼທີ່ກ້າວໜ້າ, ໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະຖານໃນການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນທາງນິເວດວິທະຍາຂອງການດຳເນີນງານ CIP ຢາ ໃນຂະນະທີ່ປົກປ້ອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນ.
ເຕັກນິກການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການສຳລັບການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງ CIP
ຍຸດທະສາດການຕິດຕາມກວດກາແບບເວລາຈິງ ແລະ ຕໍ່ເນື່ອງ
ການຢັ້ງຢືນການເຮັດຄວາມສະອາດແບບທຳຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນຂຶ້ນກັບການເກັບກຳຂໍ້ມູນວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດໃນເວລາຈິງ. ການລວມເອົາລະບົບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌ພາຍໃນສາຍ CIP ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານສາມາດຕິດຕາມທຸກໆໄລຍະ - ການແຈກຢາຍຜົງຊັກຟອກ, ການນຳນ້ຳລ້າງອອກ, ແລະ ການປ່ຽນໄລຍະ - ໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງ. ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບ inline, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດຈາກ Lonnmeter, ສົ່ງຄຳຕິຊົມທັນທີໂດຍການວັດແທກຕົວແປຂະບວນການທີ່ສຳຄັນໂດຍກົງໃນກະແສຜະລິດຕະພັນ. ວິທີການໂດຍກົງນີ້ແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດໃນສະພາບແວດລ້ອມການຢາ, ບ່ອນທີ່ການຕອບສະໜອງຢ່າງວ່ອງໄວຕໍ່ຄວາມແຕກຕ່າງຮັບປະກັນວ່າຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມສະອາດຍັງຄົງຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຖືກຢືນຢັນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະກອບມີການລະບຸຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຂະບວນການໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ການປັບຕົວແບບໄດນາມິກຂອງຕົວກໍານົດການທໍາຄວາມສະອາດ, ແລະເອກະສານທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າກວດພົບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມໄວໃນການໄຫຼວຽນຂອງນໍ້າຢາທໍາຄວາມສະອາດ ຫຼື ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມໜືດໃນລະຫວ່າງການໄຫຼວຽນຂອງນໍ້າຢາທໍາຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດ ຫຼື ດ່າງ, ຂັ້ນຕອນການແກ້ໄຂ - ເຊັ່ນ: ການປັບອັດຕາການໄຫຼວຽນ ຫຼື ອຸນຫະພູມທໍາຄວາມສະອາດ - ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ກ່ອນການດໍາເນີນງານການຜະລິດຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາຢຸດເຮັດວຽກ, ການໃຊ້ສານເຄມີ, ແລະ ການໃຊ້ນໍ້າ, ສະໜັບສະໜູນປະສິດທິພາບໃນການດໍາເນີນງານໃນການຜະລິດ.
ວິທີການວິເຄາະສຳລັບການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງ CIP
ຫ້ອງທົດລອງໃຊ້ເຄື່ອງມືວິເຄາະຫຼາຍຢ່າງເພື່ອວັດແທກສານປົນເປື້ອນທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກ CIP. ການວິເຄາະດ້ວຍວິທີໂຄຣມາໂຕກຣາຟີຂອງແຫຼວປະສິດທິພາບສູງ (HPLC) ຖືກນຳໃຊ້ເປັນປະຈຳສຳລັບການລະບຸເປົ້າໝາຍ ແລະ ການວັດແທກປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບຢາທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ (APIs), ສານຕົກຄ້າງຂອງຜົງຊັກຟອກ, ແລະ ສານປົນເປື້ອນສະເພາະ. ການວິເຄາະຄາບອນອິນຊີທັງໝົດ (TOC) ໃຫ້ການວັດແທກທີ່ວ່ອງໄວ ແລະ ຄົບຖ້ວນຂອງສານຕົກຄ້າງອິນຊີທັງໝົດທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ຳລ້າງ ຫຼື ສານສະກັດຈາກຜ້າເຊັດ. ທັງສອງເຕັກນິກແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນການຢືນຢັນວ່າສານທຳຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດສຳລັບ CIP ແລະ ສານທຳຄວາມສະອາດທີ່ເປັນດ່າງສຳລັບ CIP ຖືກກຳຈັດອອກຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ.
ເຊັນເຊີ pH ແລະ ຄວາມນຳໄຟຟ້າແບບອິນໄລນ໌ໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນສາຍການຜະລິດເພື່ອຕິດຕາມການມີສານເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ການຊະລ້າງຂອງສິ່ງປົນເປື້ອນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ກວດຈັບການຫັນປ່ຽນໄລຍະ - ເຊັ່ນ: ຈາກສານເຄມີທີ່ເປັນພິດໄປສູ່ການລ້າງ - ໂດຍການຕິດຕາມກວດກາການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມນຳໄຟຟ້າ ແລະ ຢືນຢັນການເປັນກາງຢ່າງສົມບູນຜ່ານການອ່ານ pH. ເອກະສານຂອງຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ເກັບໄວ້ພາຍໃນບັນທຶກກຸ່ມ, ສ້າງຫຼັກຖານຫຼັກຂອງປະສິດທິພາບຂອງວົງຈອນ CIP. ຜົນການວິເຄາະຖືກຕີຄວາມໝາຍຕາມເກນການຍອມຮັບທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສານຕົກຄ້າງທີ່ວັດແທກໄດ້ທັງໝົດຕົກຕໍ່າກວ່າຂອບເຂດຄວາມປອດໄພທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້, ສະໜັບສະໜູນທັງຍຸດທະສາດການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການ ແລະ ການຄວບຄຸມໃນໂປໂຕຄອນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ.
ເຄື່ອງມືວັດແທກການໄຫຼໃນລະບົບ CIP
ການວັດແທກການໄຫຼໃນທໍ່ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນພື້ນຖານຂອງການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງ CIP, ຍ້ອນວ່າການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນຂອງທັງນໍ້າຢາຊັກຟອກ ແລະ ນໍ້າລ້າງຈະກໍານົດປະສິດທິພາບຂອງການທໍາຄວາມສະອາດ. ການເລືອກເຄື່ອງມືວັດແທກການໄຫຼແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການ, ຂະໜາດທໍ່, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການໃນການຕິດຕາມຜະລິດຕະພັນ. ອຸປະກອນວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດໃນເສັ້ນຂອງ Lonnmeter ໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບຕິດຕາມກວດກາໃນລະຫວ່າງວົງຈອນ CIP.
ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ໃຫ້ການວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ ແລະ ຄວາມໜາແໜ້ນໂດຍກົງ ແລະ ຖືກຕ້ອງສູງໂດຍບໍ່ຄຳນຶງເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ ຫຼື ເງື່ອນໄຂຂອງຂະບວນການ. ເຄື່ອງວັດແທກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບ CIP ທາງການແພດ ເນື່ອງຈາກພວກມັນຮັກສາປະສິດທິພາບສູງເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະຫວ່າງການປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດຂອງແຫຼວທີ່ພົບກັບນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການລ້າງຕ່າງໆ. ຫຼັກການເຮັດວຽກຂອງມັນ — ການວັດແທກການສັ່ນສະເທືອນຂອງທໍ່ທີ່ເກີດຈາກການໄຫຼຂອງນ້ຳ — ຮັບປະກັນວ່າການປ່ຽນແປງຄວາມໜາແໜ້ນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ເມື່ອປ່ຽນຈາກຜົງຊັກຟອກໄປເປັນນ້ຳ, ຈະຖືກກວດພົບທັນທີ, ສະໜັບສະໜູນວິທີແກ້ໄຂການວັດແທກການໄຫຼໃນເວລາຈິງໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຖືກກວດສອບແລ້ວ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼແບບອັລຕຣາໂຊນິກໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີ transit-time ຫຼື Doppler ເພື່ອວັດແທກການໄຫຼຂອງປະລິມານໂດຍບໍ່ຕ້ອງສຳຜັດກັບນ້ຳໃນຂະບວນການ. ພວກມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສຳລັບການບຳລຸງຮັກສາຕ່ຳ, ການທຳຄວາມສະອາດງ່າຍ, ແລະ ຄວາມເໝາະສົມໃນສາຍການຜະລິດອະນາໄມ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຮູບແບບທໍ່ຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ສະລັບສັບຊ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມແມ່ນຍຳຂອງພວກມັນອາດຈະຫຼຸດລົງດ້ວຍອາຍແກັສ, ຂອງແຂງ, ຫຼື ຄຸນສົມບັດຂອງນ້ຳທຳຄວາມສະອາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ການປະເມີນປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼໝາຍເຖິງການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື, ແລະ ຄວາມເໝາະສົມສຳລັບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນເວລາຈິງ. ໃນຂະບວນການ CIP ການຢາ, ມາດຕະຖານດ້ານກົດລະບຽບໂດຍທົ່ວໄປຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງເຄື່ອງວັດການໄຫຼພາຍໃນ ±0.5%. ການປັບທຽບທີ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້, ການອອກແບບເຊັນເຊີທີ່ແຂງແຮງເພື່ອຕ້ານທານກັບສານເຄມີທີ່ມີຄວາມຮຸນແຮງ, ແລະ ເວລາຕອບສະໜອງທີ່ໄວແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ສຳຄັນ. ອຸປະກອນ Lonnmeter, ໃນຂະນະທີ່ສຸມໃສ່ຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດໃນເສັ້ນ, ສະໜັບສະໜູນການຕິດຕາມ CIP ແລະ ການກວດສອບເຄື່ອງມືຜ່ານການອອກແບບສຸຂະອະນາໄມທີ່ທົນທານ ແລະ ປະສິດທິພາບທີ່ສອດຄ່ອງ.
ການປຽບທຽບຂໍ້ດີຂອງເຄື່ອງວັດການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ແລະ ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງວັດການໄຫຼແບບ ultrasonic ແມ່ນສະແດງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ:
ເຄື່ອງວັດແທກໂຄຣິໂອລິສ (Coriolis) ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນບ່ອນທີ່ຄວາມແມ່ນຍຳສູງສຸດ ແລະ ການໃຫ້ຢາທຳຄວາມສະອາດໂດຍອີງໃສ່ມວນສານມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ; ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມຖີ່ສູງແມ່ນມັກໃຊ້ສຳລັບການຕິດຕາມກວດກາປະລິມານໃນການຕັ້ງຄ່າທີ່ບໍ່ແຊກແຊງ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງມີການບຳລຸງຮັກສາຫຼາຍ. ທັງສອງປະເພດຮອງຮັບລະບົບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍມີທາງເລືອກສຸດທ້າຍທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມສັບສົນຂອງຂະບວນການ, ຄວາມສ່ຽງ, ແລະ ຄວາມຄາດຫວັງດ້ານກົດລະບຽບສຳລັບເຕັກນິກການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດ.
ເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼ, ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງມືການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງແບບວິເຄາະ ແລະ ອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນລະບົບສຳລັບອຸດສາຫະກຳ, ປະກອບເປັນຂອບການເຮັດວຽກທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຂໍ້ມູນແບບປະສົມປະສານ ສຳລັບຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດ.
ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການວັດແທກການໄຫຼອອນໄລນ໌ໃນ CIP
ການຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ການວັດແທກທີ່ຊັດເຈນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນໃນຂະບວນການ Clean in Place (CIP), ໂດຍສະເພາະສຳລັບການຜະລິດຢາສັກ. ການຮັກສາການປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເພີ່ມປະສິດທິພາບຢ່າງລະອຽດຂອງລະບົບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌.
ວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ການວັດແທກ
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌ໃນລະບົບ CIP ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໂປໂຕຄອນການວັດແທກ ແລະ ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການວັດແທກຕ້ອງຮັບປະກັນການຕິດຕາມມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ ຫຼື ສາກົນ, ໂດຍມີມາດຕະຖານອ້າງອີງຢ່າງໜ້ອຍສີ່ເທົ່າຂອງອຸປະກອນທີ່ທົດສອບແລ້ວ. ການວັດແທກຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງຂະບວນການຕົວຈິງ - ການໄຫຼທີ່ກົງກັນ, ອຸນຫະພູມ, ແລະ ຄວາມກົດດັນທີ່ເຫັນໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານຕົວຈິງ. ວິທີການນີ້ຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຂອງອຸດສາຫະກໍາໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ສາມາດຜະລິດຄືນໄດ້ໃນການນໍາໃຊ້ຢາ, ລວມທັງການໃຫ້ຢາທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຜະລິດຢາສັກ.
ການວັດແທກເປັນປະຈຳແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນ - ໂດຍສະເພາະກ່ອນການນຳໃຊ້ຄັ້ງທຳອິດ, ຫຼັງຈາກການບຳລຸງຮັກສາ, ຫຼື ການດັດແປງລະບົບ. ການວັດແທກທັງໝົດຄວນໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ລວມທັງມາດຕະຖານອ້າງອີງ, ເງື່ອນໄຂການວັດແທກ, ແລະ ຜົນໄດ້ຮັບ, ເພື່ອຕອບສະໜອງການກວດສອບດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ຮ່ອງຮອຍການກວດສອບ. ເອກະສານໃນລະບົບເກັບຮັກສາບັນທຶກທາງອີເລັກໂທຣນິກຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບ 21 CFR ພາກທີ 11, ຮັບປະກັນລາຍເຊັນທາງອີເລັກໂທຣນິກ, ຮ່ອງຮອຍການກວດສອບທີ່ປອດໄພ, ແລະ ການເຂົ້າເຖິງຂໍ້ມູນການວັດແທກທີ່ໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງ. ສິ່ງນີ້ໃຫ້ທັງການຕິດຕາມ ແລະ ການປ້ອງກັນໃນການກວດສອບດ້ານກົດລະບຽບ.
ໂປໂຕຄອນການຢັ້ງຢືນສຳລັບລະບົບ CIP ຕ້ອງກຳນົດຈຸດປະສົງການທຳຄວາມສະອາດ, ເງື່ອນໄຂການຍອມຮັບ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງຊັດເຈນ. ແຜນແມ່ບົດທີ່ຄົບຖ້ວນຄວນກຳນົດຂັ້ນຕອນສະເພາະສຳລັບນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດສຳລັບ CIP ແລະ ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດທີ່ເປັນດ່າງສຳລັບ CIP, ປະເພດຂອງສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ມີຢູ່, ສະຖານະການທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ວິທີການວິເຄາະ ແລະ ແຜນການເກັບຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ການເຊັດດ້ວຍຜ້າເຊັດ ຫຼື ການລ້າງ. ຂະບວນການຢັ້ງຢືນການທຳຄວາມສະອາດ CIP ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂການທົດສອບລະອຽດ ແລະ ເຫດຜົນສຳລັບໂປໂຕຄອນທັງໝົດ. ເມື່ອໃຊ້ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼຂອງນ້ຳໃນຕົວ, ການຢັ້ງຢືນປົກກະຕິຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງພວກມັນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຕະຫຼອດວົງຈອນຊີວິດ.
ການເຊື່ອມໂຍງເຄື່ອງມືວັດແທກການໄຫຼ ແລະ ອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການສຳລັບອຸດສາຫະກຳເຂົ້າກັບລະບົບຄວບຄຸມຂະບວນການແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ຂໍ້ມູນເອເລັກໂຕຣນິກຈາກການນຳໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼແບບອັລຕຣາຊາວ, ຂໍ້ດີຂອງເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis, ແລະ ເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼອື່ນໆ, ຈຳເປັນຕ້ອງສາມາດໃຊ້ງານຮ່ວມກັນກັບການປະຕິບັດການຜະລິດ (MES), ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ (QMS), ຫຼື ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນຫ້ອງທົດລອງ (LIMS). ການປະຕິບັດໃນອຸດສາຫະກຳສະໜັບສະໜູນໂປໂຕຄອນເຄືອຂ່າຍເຊັ່ນ OPC UA ແລະ Modbus ສຳລັບສິ່ງນີ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດແກ້ໄຂການວັດແທກການໄຫຼແບບເວລາຈິງແບບລວມສູນຈາກອຸປະກອນຕ່າງໆ. ການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້ສະໜັບສະໜູນການປັບສະພາບການຂໍ້ມູນແບບບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ, ການຕິດຕາມກວດກາແບບເວລາຈິງ, ແລະ ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບກົນລະຍຸດການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການຄວບຄຸມຂະບວນການຂັ້ນສູງ.
ການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ພາຍໃນລະບົບເພື່ອການປະຕິບັດຕາມ
ລະບົບຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຮັກສາໂປໂຕຄອນການທຳຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍການໃຫ້ການກວດສອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງການດຳເນີນງານ CIP. ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບອິນໄລນ໌ ແລະ ເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບເວລາຈິງ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານດ້ວຍຄື້ນສຽງຄວາມຖີ່ສູງ ຫຼື ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຕອບສະໜອງທັນທີ ແລະ ການແຈ້ງເຕືອນອັດຕະໂນມັດຖ້າມີການຜິດປົກກະຕິເກີດຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນວ່າທຸກໆຂັ້ນຕອນການລ້າງ ແລະ ການລ້າງໂດຍໃຊ້ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດທີ່ເປັນກົດ ຫຼື ດ່າງສຳລັບ CIP ຕອບສະໜອງເກນການຍອມຮັບທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າ.
ການແຈ້ງເຕືອນອັດຕະໂນມັດ, ເຊິ່ງຖືກກະຕຸ້ນໂດຍລະບົບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານໄດ້ຮັບແຈ້ງການທັນທີກ່ຽວກັບເຫດການທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກຳນົດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດແຊກແຊງໄດ້ໄວ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼແບບອັລຕຣາຊາວສາມາດຊີ້ບອກການໄຫຼທີ່ບໍ່ພຽງພໍໄດ້ທັນທີໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການທຳຄວາມສະອາດທີ່ສຳຄັນ, ປ້ອງກັນການທຳຄວາມສະອາດພື້ນຜິວອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ຂໍ້ມູນລະບົບທັງໝົດຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງປອດໄພ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍສຳລັບການທົບທວນການປະຕິບັດຕາມ, ຮັບປະກັນຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ການຄວບຄຸມດ້ານກົດລະບຽບ.
ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໂດຍຜ່ານການຕິດຕາມກວດກາທາງອອນໄລນ໌ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍມີບັນທຶກທາງອີເລັກໂທຣນິກທີ່ບັນທຶກທຸກຂັ້ນຕອນຂອງວົງຈອນ CIP. ບັນທຶກເຫຼົ່ານີ້ສະໜັບສະໜູນທັງການປະຕິບັດຕາມປົກກະຕິ ແລະ ການປັບປຸງຂະບວນການໂດຍການລະບຸແນວໂນ້ມກ່ອນທີ່ຄວາມແຕກຕ່າງຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຄືນໃໝ່ເປັນໄລຍະ ແລະ ການກວດສອບຂະບວນການເປັນປະຈຳຮັບປະກັນວ່າການວັດແທກການໄຫຼໃນທໍ່ອຸດສາຫະກໍາຍັງຄົງສອດຄ່ອງກັບການປ່ຽນແປງຂອງຂະບວນການ ຫຼື ອຸປະກອນທີ່ພັດທະນາຢູ່.
ການບໍລິການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີສະໜັບສະໜູນຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງຜູ້ກວດສອບ ແລະ ອົງການຄຸ້ມຄອງໂດຍການບັນທຶກທຸກຈຸດຄວບຄຸມ - ຢືນຢັນທັງປະສິດທິພາບຂອງການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຄວາມແມ່ນຍຳຂອງຂັ້ນຕອນການຜະລິດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາທັງການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ ແລະ ການຜະລິດຢາສັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ການນໍາໃຊ້ການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ບວກກັບເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການວັດແທກຂະບວນການທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະໜັບສະໜູນສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ເປັນໄປຕາມມາດຕະຖານ. ການເຊື່ອມໂຍງອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນທີ່ຄົບຖ້ວນ, ແລະ ການແຈ້ງເຕືອນຜູ້ປະຕິບັດງານທີ່ທັນເວລາ ປະກອບເປັນກະດູກສັນຫຼັງຂອງຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງປຽບທຽບທີ່ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານໃນການວັດແທກການໄຫຼທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ CIP:
| ໝວດໝູ່ | ຕົວຢ່າງການປະຕິບັດ | ຜົນປະໂຫຍດດ້ານການປະຕິບັດຕາມ |
| ການປັບທຽບ | ມາດຕະຖານອ້າງອີງ, ໄລຍະຫ່າງເລື້ອຍໆ | ການຕິດຕາມການວັດແທກ |
| ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ | ຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ບັນທຶກໄວ້, ແຜນແມ່ບົດ | ການຈັດລະບຽບ |
| ການຈັດການຂໍ້ມູນ | ບັນທຶກທີ່ສອດຄ່ອງກັບ 21 CFR ພາກທີ 11 | ເສັ້ນທາງການກວດສອບ ແລະ ຄວາມສັດຊື່ |
| ການເຊື່ອມໂຍງເຄື່ອງມື | ການເຊື່ອມຕໍ່ OPC UA ແລະ Modbus | ຂໍ້ມູນ ແລະ ການຕິດຕາມກວດກາແບບລວມສູນ |
| ການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ | ການແຈ້ງເຕືອນແບບເວລາຈິງ, ການວິເຄາະຂໍ້ມູນ | ການແກ້ໄຂທັນທີ |
| ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງມືໃນເສັ້ນ | ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງ/ຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງແບບສຸຂາພິບານ | ສຸຂະອະນາໄມ, ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ |
ການເຊື່ອມໂຍງທີ່ເໝາະສົມຂອງລະບົບການວັດແທກການໄຫຼທາງອອນໄລນ໌, ການຍຶດໝັ້ນໃນການປະຕິບັດການວັດແທກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນສິ່ງສຳຄັນໃນການຮັກສາການຄວບຄຸມ, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ, ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງກົດລະບຽບໃນການຜະລິດຢາສັກທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍ CIP.
ເອກະສານ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານໃນການຢັ້ງຢືນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP
ການຢັ້ງຢືນການເຮັດຄວາມສະອາດແບບທຳຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນອີງໃສ່ເອກະສານທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນທີ່ສະໜັບສະໜູນທັງການຕິດຕາມຂະບວນການ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການດ້ານຢາ. ເອກະສານຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໂປໂຕຄອນການຢັ້ງຢືນທີ່ລະບຸໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນ ເຊິ່ງລະບຸຈຸດປະສົງ, ຂອບເຂດ, ເງື່ອນໄຂການຍອມຮັບ, ແລະ ເຫດຜົນສຳລັບການເລືອກໂປໂຕຄອນ, ອຸປະກອນ, ແລະ ພາລາມິເຕີທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ບັນທຶກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພື້ນຖານສຳລັບການສະແດງໃຫ້ຜູ້ຄວບຄຸມເຫັນວ່າອົງປະກອບທັງໝົດຂອງຂະບວນການທຳຄວາມສະອາດ, ຕັ້ງແຕ່ການຕັ້ງຄ່າເບື້ອງຕົ້ນຈົນເຖິງການກວດສອບ, ແມ່ນມີຄວາມຖືກຕ້ອງທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ສາມາດຜະລິດຄືນໃໝ່ໄດ້.
ໂປໂຕຄອນຂອງແຕ່ລະຮອບວຽນ CIP ຄວນລະບຸລາຍລະອຽດຂັ້ນຕອນການທຳຄວາມສະອາດ - ລວມທັງການລ້າງກ່ອນ, ການໃຊ້ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍກົດສຳລັບ CIP ຫຼື ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍດ່າງສຳລັບ CIP, ການລ້າງສຸດທ້າຍ, ແລະ ຖ້າມີ, ການຂ້າເຊື້ອ. ທຸກໆພາລາມິເຕີ, ເຊັ່ນ: ອັດຕາການໄຫຼ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເຄມີ, ເວລາສຳຜັດ, ແລະ ອຸນຫະພູມ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບັນທຶກຢ່າງເປັນລະບົບສຳລັບທຸກໆຄັ້ງ. ການວັດແທກທີ່ສຳຄັນ ເຊັ່ນ: ການວັດແທກການໄຫຼຂອງນ້ຳໃນລະບົບ ແລະ ເຄື່ອງມືຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບເວລາຈິງ ບັນທຶກວ່າຄວາມໄວ ແລະ ປະລິມານການໄຫຼຕອບສະໜອງເກນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ. ບັນທຶກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການໃນການຜະລິດ, ໂດຍສະໜອງເສັ້ນທາງຂໍ້ມູນທີ່ສະໜັບສະໜູນການໃຫ້ເຫດຜົນຂອງປະສິດທິພາບໃນການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມ.
ເອກະສານການປັບທຽບປະກອບເປັນເສົາຄໍ້າອີກອັນໜຶ່ງຂອງການປະຕິບັດຕາມ. ບັນທຶກຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນວັດແທກການໄຫຼທັງໝົດ — ລວມທັງເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ແລະ ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງ — ໄດ້ຖືກປັບທຽບຕາມໄລຍະຫ່າງທີ່ກຳນົດໄວ້, ສາມາດຕິດຕາມໄປຫາເອກະສານອ້າງອີງມາດຕະຖານ, ແລະ ກວດກາຫຼັງຈາກການປ່ຽນແປງຂະບວນການ ຫຼື ອຸປະກອນທີ່ສຳຄັນ. ບັນທຶກການປັບທຽບທົ່ວໄປປະກອບມີວັນທີ, ຜົນການປັບທຽບ, ການລະບຸອຸປະກອນ, ການປັບທຽບຕາມກຳນົດເວລາຄັ້ງຕໍ່ໄປ, ພະນັກງານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ແລະ ມາດຕະການແກ້ໄຂໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງ GMP ໃນປະຈຸບັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າຂໍ້ມູນທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດແມ່ນໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໃນລະຫວ່າງການກວດກາດ້ານກົດລະບຽບ.
ມາດຕະຖານການເຮັດວຽກ (SOPs) ສຳລັບຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ຕ້ອງປະກອບມີຍຸດທະສາດການເກັບຕົວຢ່າງ (ການສຳຜັດດ້ວຍຜ້າເຊັດ, ການລ້າງອອກ, ຫຼືທັງສອງຢ່າງ), ການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງວິທີການວິເຄາະ, ຂອບເຂດການຍອມຮັບ, ການຄວບຄຸມຂັ້ນຕອນ, ແລະ ການຈັດການຄວາມຜິດປົກກະຕິ - ທັງໝົດໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກບັນທຶກການຝຶກອົບຮົມຜູ້ປະຕິບັດງານຢ່າງລະອຽດ. ຕົວຢ່າງ, ບັນທຶກການເກັບຕົວຢ່າງຕ້ອງບັນທຶກສະຖານທີ່, ວິທີການ, ເວລາ, ແລະ ເຫດຜົນສຳລັບການເລືອກສະເພາະ, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຄວາມສ່ຽງທີ່ຈຳເປັນສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງເຊັ່ນ: ຢາສັກ. ບັນທຶກການກວດສອບຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເຖິງຂີດຈຳກັດທີ່ມີເຫດຜົນທາງວິທະຍາສາດ, ໂດຍອີງໃສ່ການວິເຄາະຄວາມເປັນພິດ ແລະ ການສຳຜັດ.
ຂໍ້ກຳນົດທີ່ຈຳເປັນແມ່ນເອກະສານການຄຸ້ມຄອງວົງຈອນຊີວິດ, ເຊິ່ງກວມເອົາການຢັ້ງຢືນເບື້ອງຕົ້ນ, ການທົບທວນເປັນໄລຍະຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະ ກິດຈະກຳການຢັ້ງຢືນຄືນໃໝ່ທັງໝົດ. ການຢັ້ງຢືນຄືນໃໝ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນຈາກການປ່ຽນແປງຜະລິດຕະພັນ, ການປັບວິທີການທຳຄວາມສະອາດ, ການດັດແປງອຸປະກອນ, ຫຼື ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ການປະຕິບັດ ແລະ ການຢັ້ງຢືນຄືນໃໝ່ແຕ່ລະຄັ້ງຄວນປະກອບມີໂປໂຕຄອນທີ່ບັນທຶກໄວ້, ຂໍ້ມູນຜົນໄດ້ຮັບ, ບັນທຶກການຄຸ້ມຄອງຄວາມຜິດປົກກະຕິ, ແລະ ເຫດຜົນທີ່ຊັດເຈນສຳລັບການປ່ຽນແປງໃດໆ. ແນວໂນ້ມ ແລະ ຜົນໄດ້ຮັບຈາກລະບົບການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນລວມຢູ່, ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງລະຫວ່າງການອອກແບບທາງທິດສະດີ ແລະ ປະສິດທິພາບການທຳຄວາມສະອາດຕົວຈິງ.
ລະບົບອັດຕະໂນມັດໃນລະບົບການວັດແທກການໄຫຼອອນໄລນ໌—ເຊິ່ງລວມມີວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບອິນໄລນ໌ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມໜາແໜ້ນແບບອິນໄລນ໌ຂອງ Lonnmeter—ຊ່ວຍໃຫ້ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບເວລາຈິງ ແລະ ການບັນທຶກຂໍ້ມູນທັນທີ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດໃນການຖອດລະຫັດ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຕິດຕາມ. ການເຊື່ອມໂຍງນີ້ເຮັດໃຫ້ການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະຕິບັດຕາມງ່າຍຂຶ້ນ, ດ້ວຍຂໍ້ມູນທີ່ມີການປະທັບຕາເວລາທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແຕ່ລະວົງຈອນຕອບສະໜອງພາລາມິເຕີການໄຫຼ, ປະລິມານ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ກຳນົດໄວ້. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະສຳລັບບັນທຶກແບບກຸ່ມ ແລະ ສຳລັບການກວດສອບ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຄວບຄຸມສາມາດເຂົ້າເຖິງຫຼັກຖານການກວດສອບທີ່ສຳຄັນທັງໝົດໄດ້ທັນທີ ແລະ ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງ ຫຼື ຄວາມກຳຈັດຄວາມບໍ່ແນ່ນອນ.
ອົງການຄຸ້ມຄອງເຊັ່ນ FDA ແລະ EMA ກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງເອກະສານການຢັ້ງຢືນການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍເນັ້ນໜັກໃສ່ເຫດຜົນທາງວິທະຍາສາດທີ່ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້, ການຈັດການຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຊັດເຈນ, ແລະ ຂອບເຂດການຍອມຮັບໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສ່ຽງ. ຄວາມລົ້ມເຫຼວໃນເອກະສານ - ເຊັ່ນ: ການຂາດການໃຫ້ເຫດຜົນ, ບັນທຶກການປັບທຽບທີ່ຮັກສາໄວ້ບໍ່ດີ, ຫຼື ໂປໂຕຄອນການຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ - ແມ່ນເຫດຜົນທົ່ວໄປທີ່ສຸດສຳລັບການດຳເນີນການດ້ານກົດລະບຽບ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຢາສັກທີ່ຄວາມປອດໄພຂອງຄົນເຈັບອີງໃສ່ປະສິດທິພາບການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ການຕິດຕາມ.
ວິທີການທີ່ເປັນລະບົບໃນການບັນທຶກເອກະສານ, ການວັດແທກ ແລະ ການຄວບຄຸມຂະບວນການວົງຈອນຊີວິດບໍ່ພຽງແຕ່ສະໜັບສະໜູນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະໜັບສະໜູນການລິເລີ່ມປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມັນຮັບປະກັນວ່າສະຖານະການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການທຳຄວາມສະອາດສະທ້ອນເຖິງການປະຕິບັດໃນປະຈຸບັນສະເໝີ, ຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງໜ່ວຍງານຄວບຄຸມ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງການຜະລິດສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງສຸດ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ຜົນປະໂຫຍດຫຼັກຂອງການວັດແທກການໄຫຼຜ່ານອອນໄລນ໌ໃນຂະບວນການ CIP ສຳລັບການຜະລິດຢາສັກແມ່ນຫຍັງ?
ການວັດແທກການໄຫຼຜ່ານອອນໄລນ໌ໃນລະບົບສະອາດໃນສະຖານທີ່ (CIP) ໃຫ້ຂໍ້ມູນທັນທີ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ກ່ຽວກັບອັດຕາການໄຫຼ, ອຸນຫະພູມ, ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເຄມີໃນລະຫວ່າງແຕ່ລະໄລຍະການເຮັດຄວາມສະອາດ. ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບເວລາຈິງນີ້ຮັບປະກັນການສົ່ງນ້ຳຢາຊັກຟອກ ແລະ ນ້ຳລ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງຈຳເປັນສຳລັບວົງຈອນການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ຖືກກວດສອບແລ້ວ. ດ້ວຍການວັດແທກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຈະຖືກກວດພົບເມື່ອມັນເກີດຂຶ້ນ—ຈຳກັດຄວາມສ່ຽງຈາກການປົນເປື້ອນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນມາດຕະຖານສູງສຸດສຳລັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຢາສັກ. ການວັດແທກອອນໄລນ໌ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສົ່ງເສີມຄວາມສອດຄ່ອງແບບຊຸດຕໍ່ຊຸດ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຢຸດເຮັດວຽກລະຫວ່າງການຜະລິດ, ແລະ ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການໃຊ້ນ້ຳ ແລະ ນ້ຳຢາທຳຄວາມສະອາດ, ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຊັບພະຍາກອນ. ເອກະສານຢ່າງລະອຽດ ແລະ ການຕິດຕາມອັດຕະໂນມັດທີ່ໄດ້ມາຈາກລະບົບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຂອງ cGMP ແລະ FDA, ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການກວດສອບ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ.
ຄວນໃຊ້ນໍ້າຢາທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍກົດໃນຂັ້ນຕອນ CIP ເວລາໃດ, ແລະຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?
ຕົວແທນເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍກົດສຳລັບ CIP ຖືກນໍາໃຊ້ເມື່ອມີແຮ່ທາດ ຫຼື ສິ່ງເສດເຫຼືອອະນົງຄະທາດ - ເຊັ່ນ: ທາດແຄວຊຽມຄາບອນເນດ, ທາດເຫຼັກ, ຫຼື ແມກນີຊຽມ - ມີຢູ່ໃນທໍ່ ຫຼື ທໍ່ນໍ້າໃນຂະບວນການ. ຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ມີປະສິດທິພາບໃນບ່ອນທີ່ຕົວແທນເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍດ່າງສໍາລັບ CIP ອາດຈະບໍ່ພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີນໍ້າແຂງ ຫຼື ຫຼັງຈາກຮອບວຽນການຜະລິດຊ້ຳໆໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຮ່ທາດ. ຂັ້ນຕອນກົດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສະອາດຂອງພື້ນຜິວພາຍໃນ, ປົກປ້ອງອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນໂດຍການປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ ຫຼື ການເປັນຮູ, ແລະ ຮັບປະກັນວ່າພື້ນຜິວຂະບວນການທັງໝົດກັບຄືນສູ່ສະພາບສຸຂະອະນາໄມທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບການຜະລິດຢາສັກ. ການນໍາໃຊ້ໂປໂຕຄອນກົດຍັງນໍາໄປສູ່ຮອບວຽນທີ່ສັ້ນກວ່າ, ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອທາງເຄມີ, ແລະ ການປັບປຸງທີ່ວັດແທກໄດ້ໃນຜົນການກວດສອບການເຮັດຄວາມສະອາດ, ເນັ້ນໜັກເຖິງບົດບາດຂອງພວກມັນໃນຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ສອດຄ່ອງ.
ເຄື່ອງວັດການໄຫຼຂອງມວນສານ Coriolis ແລະ ເຄື່ອງວັດການໄຫຼແບບ ultrasonic ແຕກຕ່າງກັນແນວໃດໃນການນຳໃຊ້ສຳລັບລະບົບ CIP?
ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານໂຄຣິໂອລິສ ແລະ ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງແມ່ນເຄື່ອງມືວັດແທກການໄຫຼສອງປະເພດຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນ CIP. ເຄື່ອງວັດແທກໂຄຣິໂອລິສວັດແທກການໄຫຼຂອງມວນສານ ແລະ ປະເມີນຄວາມໜາແໜ້ນ ແລະ ຄວາມໜືດຂອງນ້ຳໂດຍກົງໂດຍການກວດຈັບຜົນກະທົບຂອງໂຄຣິໂອລິສໃນທໍ່ສັ່ນສະເທືອນ. ພວກມັນໃຫ້ຄວາມແມ່ນຍຳທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ ແລະ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີພູມຕ້ານທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ, ຄວາມດັນ, ຫຼື ສ່ວນປະກອບ - ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການໃຫ້ຢາ ແລະ ການກວດສອບການບໍລິໂພກສານເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ຊັດເຈນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງໃຊ້ຄື້ນສຽງເພື່ອກຳນົດຄວາມໄວຂອງການໄຫຼ, ເຊິ່ງມັກຈະຢູ່ໃນການຕັ້ງຄ່າແບບໜີບທີ່ບໍ່ມີການຮຸກຮານ. ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ສຳຜັດກັບນ້ຳໃນຂະບວນການ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກການປົນເປື້ອນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາງ່າຍຂຶ້ນ. ເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຂອງຄື້ນຄວາມຖີ່ສູງແມ່ນເໝາະສົມກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນໝັນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງທໍ່ໃຫຍ່ກວ່າ ຫຼື ເມື່ອຕ້ອງການການນຳໃຊ້ຫຼາຍຈຸດຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມັກຈະວັດແທກປະລິມານແທນທີ່ຈະເປັນການໄຫຼຂອງມວນສານ ແລະ ອາດຈະມີຄວາມແນ່ນອນໜ້ອຍກວ່າເຄື່ອງວັດແທກໂຄຣິໂອລິສໃນການໃຫ້ຢາທີ່ສຳຄັນ.
ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີບົດບາດແນວໃດໃນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ສຳລັບຢາສັກ?
ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ທີ່ສອດຄ່ອງກັບການຜະລິດຢາສັກ. ວິທີແກ້ໄຂການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການແບບອິນໄລນ໌ - ເຊັ່ນ: ເຊັນເຊີສຳລັບການໄຫຼ, ຄວາມນຳໄຟຟ້າ, ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເຄມີ - ຕິດຕາມປະສິດທິພາບການເຮັດຄວາມສະອາດໃນເວລາຈິງ. ຄຳຕິຊົມທັນທີນີ້ຮັບປະກັນວ່າທຸກຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມສະອາດຕອບສະໜອງພາລາມິເຕີທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສະໜັບສະໜູນການກວດຫາ ແລະ ການແກ້ໄຂເຫດການທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນຂໍ້ກຳນົດ, ແລະ ໃຫ້ການຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງນອກເໜືອໄປຈາກສິ່ງທີ່ການເກັບຕົວຢ່າງຈຸດສຸດທ້າຍສາມາດສະເໜີໄດ້. ຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກຳໄດ້ໂດຍລະບົບຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເຫຼົ່ານີ້ສະໜັບສະໜູນທັງການປ່ອຍແບບເປັນກຸ່ມ ແລະ ເອກະສານກົດລະບຽບທີ່ສົມບູນແບບ, ຕາມທີ່ຄຳແນະນຳຂອງ FDA ແລະ EMA ກຳນົດໄວ້ສຳລັບຜະລິດຕະພັນສັກ.
ເປັນຫຍັງເອກະສານຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການທຳຄວາມສະອາດ CIP ແລະ ການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການ?
ເອກະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ຄົບຖ້ວນຂອງຂະບວນການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP ປະກອບເປັນກະດູກສັນຫຼັງຂອງການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ, ການຕິດຕາມ, ແລະ ການສຳເນົາ. ພາລາມິເຕີຂອງທຸກໆວົງຈອນ, ລວມທັງອັດຕາການໄຫຼທີ່ບັນທຶກໄວ້ໂດຍລະບົບການວັດແທກການໄຫຼອອນໄລນ໌ ແລະ ຄ່າການວັດແທກການໄຫຼຂອງແຫຼວໃນລະບົບ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບໄວ້ຢ່າງເປັນລະບົບ. ເອກະສານນີ້ເປັນຫຼັກຖານຂອງການປະຕິບັດການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສະໜັບສະໜູນການກວດສອບພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ການແກ້ໄຂບັນຫາຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການຜະລິດ. ບັນທຶກທີ່ບໍ່ພຽງພໍ ຫຼື ບໍ່ຄົບຖ້ວນຍັງຄົງເປັນເຫດຜົນຫຼັກສຳລັບການສັງເກດການດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ສາມາດເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍຜະລິດຕະພັນຢາສັກເປັນອັນຕະລາຍ. ການເຊື່ອມໂຍງເຄື່ອງມືເກັບກຳຂໍ້ມູນດິຈິຕອນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ມີປະສິດທິພາບຂຶ້ນ, ສະໜັບສະໜູນການປະເມີນຜົນແບບເວລາຈິງ ແລະ ການຮ່ວມມືຂ້າມໜ້າທີ່ໃນເຕັກນິກການຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 23 ທັນວາ 2025



