Салалық жаңалықтар
-
Пешке арналған AT-02 барбекю термометрін пайдалану бойынша кешенді нұсқаулық
Пісіру термометрлері, әсіресе пеште, аспаздық дәлдікке жету үшін таптырмас құрал болып табылады. Бұл санаттағы ерекшеленетін бір үлгі - AT-02 барбекю термометрі. Бұл құрылғы теңдесі жоқ дәлдік пен пайдаланудың қарапайымдылығын ұсынады, бұл оны кәсіби аспаздардың сүйіктісіне айналдырады...Толығырақ оқу -
Қарапайым құралдардан лезде дәлдікке дейін: жақсы лезде оқу термометрінің эволюциясы және болашағы
Аспаздық өнері әрқашан температураны бақылаумен тығыз байланысты болды. Ерте өркениеттердің қарапайым әдістерінен бастап бүгінгі күннің күрделі құралдарына дейін дәл өлшеуге ұмтылу аспаздық нәтижелерге қол жеткізуде маңызды рөл атқарды. Бұл мақалада ... қарастырылады.Толығырақ оқу -
Отбасылық жиындар үшін грильді меңгеру: көп зондты барбекю термометрінің күші
Отбасылық жиындар көбінесе дәмді тағамның айналасында өтеді, ал грильде пісіру көңілді және дәмді атмосфера жасау үшін танымал таңдау болып қала береді. Дегенмен, әркімнің мінсіз пісірілген еттен ләззат алуын қамтамасыз ету, әсіресе бірнеше кесектер мен әртүрлі талғамдармен, өте қиын болуы мүмкін. Міне, осы жерде көп тағам...Толығырақ оқу -
Американың кемпинг серігі: Неліктен барбекю термометрі 2024 жылы ең жоғары деңгейде
Кемпинг – американдық дәстүрдің ажырамас бөлігі, күнделікті өмірдің қарбалас тіршілігінен қашып, табиғатпен қайта байланыс орнату мүмкіндігі. Таза ауа, көрікті көріністер және жолдастық тәжірибеге үлкен үлес қосқанымен, дәмді, мінсіз пісірілген тағам сияқты кемпинг сапарын ештеңе көтере алмайды...Толығырақ оқу -
Ең жақсы ас үй термометрі қандай? Тамаша құралды таңдауға арналған нұсқаулық
Аспаздық әлемінде дәлдік ең жоғары деңгейде. Техниканы меңгеру және дәмдерді түсіну маңызды болғанымен, тұрақты нәтижелерге қол жеткізу көбінесе бір ғана маңызды құралға байланысты: пісіру термометрі. Бірақ әртүрлі термометрлер қолжетімді болғандықтан, опцияларды шарлау және таңдау...Толығырақ оқу -
Мамандардың пікірлері: Ас үй термометрін пайдалану бойынша сарапшылардың кеңестері
Гриль шеберлері үшін мінсіз пісірілген ет алу мақтаныш. Бұл от, дәм және ішкі температура арасындағы нәзік би. Тәжірибе маңызды рөл атқарғанымен, тіпті ең тәжірибелі грильшілер де маңызды құралға сүйенеді: ас үй термометрі. Бұл қарапайым құрал...Толығырақ оқу -
Тағам қауіпсіздігін қамтамасыз етіңіз: Неліктен әрбір барбекю аспазына барбекю термометрі қажет?
Жаз мезгілі келіп, қытырлақ бургерлер мен ысталған қабырғалардың хош иісі ауаны толтырады. Грильде пісіру - жазғы демалыстың әдеттегі түрі, бұл отбасылық жиындар мен аулада барбекю жасау үшін тамаша уақыт. Бірақ барлық қуаныш пен дәмді тағамдардың арасында бір маңызды фактор жиі назардан тыс қалады: тамақ қауіпсіздігі. Піспеген ет...Толығырақ оқу -
Wi-Fi термометрі қалай жұмыс істейді?
Бүгінгі ақылды үй технологиясы әлемінде тіпті қарапайым термометр де жоғары технологиялық өзгеріске ұшырады. Wi-Fi термометрі температураны қашықтан бақылаудың ыңғайлы және дәл әдісін ұсынады, бұл әртүрлі қолданбалар үшін тыныштық пен құнды деректерді қамтамасыз етеді. Бірақ Wi-Fi қалай жұмыс істейді...Толығырақ оқу -
Ауладағы гриль: ашық отта тамақ дайындау өнерін меңгеру
Ауладағы грильдің тартымдылығында сөзсіз бір ерекшелік бар. Жалынның сықыры, ауада таралған түтін хош иісі, достар мен отбасы мүшелерінің бірлесіп тамақтануы – бұл жай ғана тамақтанудан асып түсетін сезімдік тәжірибе. Бірақ аспицилла үшін...Толығырақ оқу -
Мінсіз қуырылған күркетауық туралы ғылым: сандық ет термометрін қайда орналастыру керек (және неге)
Көптеген үй аспаздары үшін Алғыс айту күніне арналған күркетауық мерекелік дастарханның ең бастысы болып табылады. Оның біркелкі пісіп, қауіпсіз ішкі температураға жетуін қамтамасыз ету өте маңызды. Міне, осы жерде сандық ет термометрі баға жетпес құралға айналады. Бірақ әртүрлі термометр түрлерімен...Толығырақ оқу -
Термометриялық әмбебаптылық: сандық ет термометрі майға арналған пісіру термометрі ретінде де қолданыла ала ма?
Көптеген үй аспаздары үшін сандық ет термометрі ас үйдегі маңызды құрал болып табылады, оны Ұлттық үй тағамдарын сақтау орталығы [1] қауіпсіз және дәмді тағамдарды қамтамасыз етудегі рөлі үшін мақтаған. Ол болжамды болдырмайды, мінсіз пісірілген етті оңтайлы шырындылық пен дәммен қамтамасыз етеді. Ал v туралы не деуге болады...Толығырақ оқу -
Мінсіз пісірілген ет туралы ғылым: ең жақсы сандық ет термометрін қалай пайдалануға болады
—————— Ет пісіріп жатқанда әлі де оның температурасын болжайсыз ба? Стейкіңіз орташа піскен немесе тауығыңыз қауіпсіз піскен кезде болжайтын күндер артта қалды. Ең жақсы ет термометрі...Толығырақ оқу
