חדשות בתעשייה
-
מדריך מקיף לדרישות כיול עבור ידיות דו-מתכתיות ומדחומים דיגיטליים
בתחום מדידת הטמפרטורה, כיול מדחומים הוא תהליך קריטי המבטיח את הדיוק והאמינות של קריאות הטמפרטורה. בין אם משתמשים במדחומים בעלי גבעול דו-מתכתי או דיגיטליים, הצורך בכיול הוא בעל חשיבות עליונה כדי לעמוד בסטנדרטים של דיוק...קרא עוד -
התפקיד החיוני של מדי חום בלוטות': דיון מדעי על יסודות המנגל
בלקסיקון הבישול בחוץ, מדחום בלוטות' מתגלה ככלי הכרחי, זקיף של דיוק בתוך התחום הלוהט של המנגל. כאשר חובבי בישול ואומני קולינריה כאחד מתאספים סביב הגריל, החיפוש אחר מצוינות קולינרית תלוי בשליטה בטמפרטורה...קרא עוד -
מה אתה נוהג לעשות על האש בתור חובב גריל?
צלייה על האש היא לא רק בישול; זוהי מלאכה, צורת אמנות שבה דיוק חשוב והכלים הנכונים יכולים לעשות את כל ההבדל. בין שלל הגאדג'טים והמכשירים הנכונים, יש כלי אחד שבולט כהכרחי: המדחום. במה אתם משתמשים לצלייה על האש? במדריך הזה...קרא עוד -
בחינת הערך של מדחום הבשר האלחוטי הטוב ביותר לשנת 2024: ניתוח מקיף
בנוף המתפתח ללא הרף של טכנולוגיית הקולינריה, מדי חום אלחוטיים לבשר צצו ככלים הכרחיים עבור השף המודרני. כיוון שחובבי בישול ואנשי מקצוע כאחד מבקשים לייעל את מאמציהם הקולינריים, הדיון על ערכם של מכשירים אלה צבר תאוצה. ב...קרא עוד -
שליטה בברביקיו: בחירת מדחום הקריאה המיידית הטוב ביותר לצלייה מושלמת
חובבי ברביקיו יודעים שהשגת אוכל מושלם דורשת דיוק, סבלנות והכלים הנכונים. מבין הכלים הללו, מדחום אמין לקריאה מיידית בולט כהכרחי. עם כל כך הרבה אפשרויות זמינות, בחירת מדחום הקריאה המיידית הטוב ביותר יכולה להיראות מרתיעה. עם זאת, ...קרא עוד -
האם אתה יודע מה המיקום האופטימלי היכן למקם את חיישן המדחום בטורקיה?
כשמדובר בבישול הודו מושלם, השגת הטמפרטורה הפנימית האידיאלית היא בעלת חשיבות עליונה הן לבטיחות והן לטעם. מיקום נכון של מדחום התרמוסטט מבטיח קריאות מדויקות, ומכוון את השפים לעוף לח ומבושל היטב. במדריך מקיף זה, נתעמק...קרא עוד -
האם ניתן להכניס מדחום בשר לתנור? סקירת מדחומים המתאימים לשימוש בתנור
מדי חום לבשר הם כלים הכרחיים להבטחת בטיחות המזון ולהשגת רמות העשייה הרצויות בעת בישול בשר. עם זאת, כאשר שוקלים להשתמש בהם בתנור, חיוני לבחור מדי חום שתוכננו במיוחד לסביבות טמפרטורה גבוהות כאלה. במאמר זה...קרא עוד -
גלה מהו מדחום הבשר האלחוטי הטוב ביותר: מדריך מקיף
בעולם הקולינריה, דיוק הוא המפתח. בין אם אתם שפים מנוסים או בשלנים ביתיים, מידת העשייה המושלמת של מנות הבשר שלכם עושה את כל ההבדל. כאן נכנס לתמונה מדחום בשר אלחוטי, המספק דרך נוחה ומדויקת לניטור הטמפרטורה הפנימית...קרא עוד -
לקוחות המתעניינים במדדי זרימת מסה של קוריוליס, ויסקומטר מקוון ומד מפלס הגיעו לבקר במפעל
לאחרונה, לחברתנו הייתה הזכות לארח קבוצת לקוחות מוערכים מרוסיה לביקור סוחף במתקניה. במהלך שהותם איתנו, לא רק הצגנו את המוצרים המתקדמים שלנו - מדי זרימת מסה קוריוליס, ויסקומטר מקוון ומד מפלס...קרא עוד -
קבוצת LONNMETER – הצגת המותג WENMEICE
WENMEICE, שנוסדה בשנת 2014, היא חברת בת של LONNMETER, המחויבת לספק מוצרי מדידת טמפרטורה חכמים, מתקדמים ומדויקים. WMC מתמקדת בבקרה תעשייתית, ניטור סביבתי ויישומים במעבדות, מרכזי מזון ותעשיות שרשרת קירור, ומספקת...קרא עוד
