Misuratore di densità del caffè in linea

ILin linea sensore di concentrazione di caffeinaContribuisce alla stabilità del sapore, alla riduzione degli sprechi e alla scalabilità delle operazioni. È particolarmente utile per le operazioni su scala industriale che riguardano estratti di caffè, concentrati, bevande pronte da bere (RTD) e processi di infusione. Le misurazioni della densità contribuiscono a ottimizzare il sapore, garantire la standardizzazione e migliorare l'efficienza, spesso integrandosi con il grado Brix/rifrattometria per un controllo completo.

Principio di funzionamento

Utilizza una sorgente di segnale acustico per eccitare un diapason metallico, facendolo vibrare alla sua frequenza di risonanza naturale. In particolare, questa frequenza di risonanza presenta una correlazione diretta con la densità del liquido con cui il diapason entra in contatto. Successivamente, la densità del liquido può essere determinata tramite analisi di frequenza, con compensazione della temperatura implementata per contrastare la deriva termica all'interno del sistema, garantendo l'accuratezza della misurazione.

Caratteristiche del prodotto

●Consente la misurazione della concentrazione o della densità in tempo reale per il controllo diretto del processo del prodotto;
●Fornisce letture precise e affidabili in tempo reale a 5 cifre (con 4 cifre decimali);
●Converte i parametri fisici misurati in un segnale di corrente standard da 4-20 mA;
●Fornisce letture di corrente e temperatura in tempo reale;
●Consente l'impostazione diretta dei parametri in loco e la messa in servizio tramite un semplice accesso al menu;
●Include funzioni di calibrazione dell'acqua pura, messa a punto fine e compensazione della temperatura;
●Offre materiali anticorrosivi selezionabili per i componenti a contatto con il fluido.

Applicazioni

●Grandi fabbriche di caffè per la misurazione della densità dell'estratto di caffè nei serbatoi di infusione a caldo/freddo, nelle condotte di post-estrazione e nelle linee di riempimento;
●Impianti di produzione di caffè RTD per il monitoraggio della densità del liquido di caffè misto nei serbatoi di miscelazione degli ingredienti, nelle linee di omogeneizzazione e nelle linee di imbottigliamento per garantire rapporti di sapore stabili;
●Fabbriche di caffè istantaneo per il monitoraggio della densità della poltiglia di caffè nelle camere di evaporazione, nei serbatoi di concentrazione e nelle linee di alimentazione dell'essiccazione a spruzzo;
●Produttori di concentrato di caffè per il controllo della densità del concentrato in serbatoi di diluizione, recipienti di invecchiamento e linee di confezionamento per prevenire sovra/sottoconcentrazioni e soddisfare i rapporti di diluizione specificati dal cliente;
●Caffetterie specializzate ad alto volume per la misurazione della densità dell'espresso o del cold brew in batch nelle linee di estrazione e nei serbatoi di stoccaggio;
●Impianti per bevande al caffè aromatizzate per il monitoraggio della densità delle miscele di caffè aromatizzato nelle linee di miscelazione dello sciroppo, nei serbatoi di miscelazione di prodotti lattiero-caseari/non lattiero-caseari e nelle linee di riempimento per preservare l'equilibrio del sapore e una consistenza al palato uniforme;
●Impianti di recupero degli scarti di caffè per la misurazione della densità del liquido residuo del caffè nelle condotte degli effluenti e nei serbatoi di recupero per identificare residui di estratto di alto valore e ottimizzare il riciclaggio delle risorse.