Sayensị nke Tọki A Na-esi n'Ọkụ nke Ọma: Ebee Ka Ị Ga-etinye Temometer Anụ Dijitalụ Gị (na Ihe Mere)

Nduzi a na-enyocha sayensị dị n'azụ ebe a na-etinye temometa kwesịrị ekwesị maka toki a esiri nke ọma.

Anyị ga-enyocha mmetụta nke ọnọdụ na okpomọkụ dị n'ime ma tụlee uru dị na iji ụdị temometa dị iche iche, gụnyere temometa a na-agụ ozugbo, temometa anụ abụọ a na-enyocha, na temometa grill jikọtara na ngwa. Site n'ịghọta sayensị na iji ngwaọrụ kwesịrị ekwesị, ị nwere ike nweta toki Ekele dị ụtọ, na-atọ ụtọ, na nke kachasị mkpa, nke dị nchebe oge ọ bụla.

Mkpa nke Okpomọkụ Dị n'ime: Nhazi Nchekwa na Ịmecha Ihe

Ọrụ bụ isi nke temometa anụ bụ ịtụ okpomọkụ dị n'ime anụ ahụ. Okpomọkụ a dị oke mkpa iji hụ na nri dị mma. USDA na-akwado okpomọkụ dị n'ime kacha nta dị mma maka ụdị anụ dị iche iche, gụnyere anụ ọkụkọ [1]. Okpomọkụ ndị a na-anọchi anya ebe a na-ebibi nje bacteria na-emerụ ahụ. N'ihe gbasara toki, okpomọkụ dị n'ime kacha nta dị mma bụ 165°F (74°C) n'akụkụ kachasị oke nke ara na apata ụkwụ [1].

Agbanyeghị, okpomọkụ abụghị naanị maka nchekwa. Ọ na-emetụtakwa udidi na ụtọ nke toki. Akwara ahụ nwere protein na abụba. Ka toki na-esi nri, ihe ndị a na-amalite ịkpụcha (ịgbanwe ọdịdị) na okpomọkụ ụfọdụ. Usoro ịkpụcha a na-emetụta otú anụ ahụ si ejide mmiri na nro. Dịka ọmụmaatụ, toki a na-esi ruo obere okpomọkụ dị n'ime ga-adị nro ma dị ụtọ karịa nke e siri ruo okpomọkụ dị elu.

Ịghọta Ọdịdị Ahụ́ Tọki: Ịchọta Ebe Ndị Na-ekpo ọkụ

Isi ihe dị mkpa n'inweta nri ziri ezi ma nweta ọkwa okpomọkụ ziri ezi bụ itinye temometa n'ebe kwesịrị ekwesị. Toki nwere ọtụtụ akwara dị arọ, okpomọkụ dị n'ime ha nwekwara ike ịdị iche ntakịrị.

Nke a bụ nkọwa nke ebe kacha mma maka temometa anụ dijitalụ gị:

Akụkụ Kachasị Oke nke Apata:

Nke a bụ ebe kachasị mkpa maka ịtụ okpomọkụ dị n'ime. Tinye nyocha nke temometa gị nke a na-agụ ozugbo ma ọ bụ nyocha dịpụrụ adịpụ nke gịIgwe temometa BBQ ikukubanye n'ime ime apata ụkwụ, na-ezere ọkpụkpụ. Ebe a bụ ebe kacha nwayọ esi nri, ọ ga-enyekwa ihe ngosi kacha mma nke mgbe toki niile dị mma iri.

Akụkụ Ara Kachasị Oke:

Ọ bụ ezie na apata ụkwụ bụ ihe na-egosi ihe dị mkpa, ọ dịkwa mma ka ị lelee okpomọkụ ara. Tinye ihe nyocha nke temometa anụ e ji ihe nyocha abụọ mee ma ọ bụ temometa dị iche nke a na-agụ ozugbo n'akụkụ ara kacha oke, na-ezere ọkpụkpụ na oghere nku. Anụ ara kwesịrị iru 165°F (74°C) maka oriri dị mma.

Ihe Sayensị Mara:

Ụfọdụ ntụziaka na-atụ aro ka e tinye ihe n'ime oghere toki ahụ. Agbanyeghị, itinye ihe n'ime ya nwere ike ime ka usoro esi nri nke anụ ara belata. Ọ bụrụ na ịhọrọ itinye toki gị n'ime ya, tụlee iji temometa nyocha dị iche maka BBQ iji nyochaa okpomọkụ nke ihe n'ime ya. Ihe n'ime ya kwesịrị iru okpomọkụ dị n'ime nke 165°F (74°C) maka nchekwa.

Teknụzụ Temometer: Ịhọrọ Ngwaọrụ Kwesịrị Ekwesị Maka Ọrụ ahụ.

Site na ọganihu na teknụzụ nri, enwere ụdị temometa anụ dijitalụ dị iche iche, nke ọ bụla nwere uru nke ya maka isi nri toki:

Thermomita Ndị A Na-agụ Ngwa Ngwa:

Ndị a bụ ndị ọrụ gị a pụrụ ịtụkwasị obi. Ha dị ọnụ ala ma rụọ ọrụ ngwa ngwa. Cheta na imepe oven na-eme ka okpomọkụ pụọ, yabụ mee ngwa ngwa na nlele okpomọkụ gị!

Igwe temometa BBQ ikuku:

Ihe ndị a na-abịa na ihe nyocha dịpụrụ adịpụ nke na-anọ n'ime toki ahụ ebe ihe ngosi dị n'èzí oven. Nke a na-enye gị ohere ịlele okpomọkụ mgbe niile na-emegheghị ọnụ ụzọ ahụ, na-azọpụta okpomọkụ dị oke ọnụ ma na-eme ka nri gị na-aga n'ihu [4]. Ụfọdụ ụdị, dị ka temometa wifi grill na temometa grill nke ejikọtara na ngwa, nwere ike izipu ozi na ekwentị gị mgbe toki ahụ ruru okpomọkụ anwansi ahụ. Kwuo maka ịdị mma!

Temometer anụ nyocha abụọ:

Ndị a na-arụ ọrụ n'ọtụtụ ebe nwere ihe nyocha abụọ, nke na-enye gị ohere ileba anya na okpomọkụ apata ụkwụ na ara n'otu oge. Agaghịzi enwe ike ịkọ nkọ ma ọ bụ iji temometa tụọ ọtụtụ mmadụ!

Ịhọrọ Onye Mmeri Gị: Temometa kacha mma maka gị dabere n'ụdị esi nri gị.

Maka mkparịta ụka toki mgbe ụfọdụ, temometa a na-agụ ozugbo nwere ike inyere gị aka. Mana ọ bụrụ na ị bụ onye hụrụ ngwaọrụ n'anya ma ọ bụ chọọ izere imepe ọnụ ụzọ oven, temometa BBQ ikuku ma ọ bụ temometa anụ nwere ike ịbụ ezigbo enyi gị ọhụrụ.

Ya mere, lee ya! Site na nghọta sayensị dị ntakịrị banyere okpomọkụ na ngwaọrụ kwesịrị ekwesị dị n'akụkụ gị, ị nọ n'ụzọ gị ịghọ ọkachamara n'ihe gbasara toki ekele. Ugbu a gaa n'ihu merie nnụnụ ahụ!

Nwere onwe gị ịkpọtụrụ anyị naEmail: anna@xalonn.com or Ekwentị: +86 18092114467ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ ọ bụla, biko bịa leta anyị n'oge ọ bụla.