Élelmiszeripar
-
Miért dominál a röntgen a tejpor kalciumvizsgálataiban?
A kalcium a csontok mineralizációjáért, a sejtek növekedéséért, az anyagcsere szabályozásáért és a megfelelő tápanyagellátásért felelős elsődleges ásványi anyag. A tejporok egyedi kalciumprofilokat kínálnak az állati eredetű összetevők alapján. A juhtejpor tartalmazza a legmagasabb kalciumtartalmat (1930–2100 mg/100 g), a kecsketejpor...További információ -
Szintmérés szénsavas italgyártáshoz
Modern kihívások a szénsavas italgyártásban: kritikus folyamatigények kielégítése A szénsavas italgyártás minden szakaszban kivételes állandóságot és pontosságot igényel. A koncentrátumarány, a szénsavtartalom vagy a töltési térfogat változásai elfogadhatatlan adagokhoz vezetnek...További információ
