-
Etanolkoncentráció mérése brandy lepárlása és erjesztése során
Az alkoholkoncentráció pontos meghatározása lehetővé teszi a desztillációs frakciók pontos meghatározását és elválasztását, ezen frakciók optimális elválasztásának fenntartása pedig az etanolkoncentrációk folyamatos nyomon követésétől függ a desztilláció előrehaladtával. A lepárlók...További információ -
Online sűrűségmérés hideg pácolással készült ginben
A hideg maceráció, vagy hideg áztatás egy olyan technika, amelynek során a szőlőmustot vagy a botanikai anyagokat alacsony hőmérsékleten (jellemzően 4°C körül) tartják az erjesztés vagy extrakció előtt, hogy optimalizálják az aromás és fenolos vegyületek kioldódását. A botanikai extraktum mennyisége és aránya...További információ -
Inline koncentrációmérés Rumgyártási folyamat
A rumgyártás során a koncentrációmérés elengedhetetlen a melasz és az erjesztési szubsztrátok cukorszintjének valós idejű adatainak biztosításához, lehetővé téve a folyamatparaméterek, például a hígítás, a tápanyag-adagolás, a hőmérséklet és az oxigénellátás azonnali módosítását...További információ -
Inline koncentrációmérés a fehérbor előállítási folyamatában
A fehérborkészítésben elengedhetetlen a koncentrációmérés, különösen a valós idejű cukorkoncentráció-mérés és az alkoholtartalom-mérés terén, hogy az erjedés során azonnal rögzíthessük a Brix-cukor ingadozásait, és ezáltal elindíthassuk az automatikus beállításokat, a vágási folyamatot...További információ -
Inline koncentrációmérés a vodkagyártási folyamatban
A vodkagyártásban elengedhetetlen a koncentrációmérés, amely lehetővé teszi a keményítő (20–30 g/l), a cukor és az etanol (8–14% v/v - 40% ABV) valós idejű monitorozását a zagykészítés, az erjesztés és a desztilláció során ultrahangos koncentrációmérővel, a magas...További információ -
Sűrűségmérés a sárga rizsbor előállításában
A sárga rizsbor előállításában elengedhetetlen a gyártósoron belüli sűrűségmérés, elsősorban az ital egyedülálló „egyidejű szacharizációs és erjesztési” folyamata miatt – ahol a rizs kojiban található amilázok a keményítőt erjeszthető cukrokká alakítják, az élesztő pedig tovább alakítja a...További információ -
Sűrűségmérés a whiskykészítési folyamatban
A folyamatos folyamatfelügyelet a whiskygyártási folyamat sarokköve, amely mind a termékminőség, mind a működési hatékonyság alapját képezi. A kulcsfontosságú szakaszok – beleértve a cefrekészítést, a cseppfolyósítást, az erjesztést és a lepárlást – valós idejű elemzésekből profitálnak. A gyártósori sűrűségmérés...További információ -
Kukoricapüré sűrűségének mérése a hatékony enzimadagoláshoz
A kukoricapép sűrűsége közvetlen mutatója az erjeszthető cukorszintnek. Az alkohollepárlási folyamat lépései során a nagyobb pépsűrűség nagyobb cukorkoncentrációt, és így magasabb elméleti etanolhozamot jelent, ha az átalakítás teljes. A kukoricapép...További információ -
Szacharifikáció hatékonysága a szakékészítésben
A szacharifikáció a szakéfőzés egyik döntő biokémiai lépése. A rizsben tárolt keményítőket erjeszthető cukrokká, elsősorban glükózzá és maltózzá alakítja, amelyek az élesztő szubsztrátjaként szolgálnak az erjesztési szakaszban. Ezt az átalakulást a ...További információ -
Malátáztatott lé valós idejű sűrűségének monitorozása
Az egyenletes hidratálás elengedhetetlen az állandó enzimaktivitáshoz és a kiszámítható csírázáshoz a malátázás során – mindkettő kulcsfontosságú a maláta minősége, és végső soron a sör íze és hozama szempontjából. Ha a tétel különböző részei eltérő sebességgel szívják fel a vizet, az egyenetlen csírázást eredményez, ami...További információ -
Fúrófolyadék reológiája olaj alapú fúróiszapban
A fúrófolyadék reológiája alapvető fontosságú az olaj alapú fúróiszap (OBM) rendszerek teljesítménye és biztonsága szempontjából. A reológia leírja, hogyan áramlik az iszap változó nyomás- és hőmérsékleti körülmények között, ami az olaj alapú iszapfúrás minden szakaszára hatással van. Az optimális f...További információ -
Savas repesztőfolyadék viszkozitásának mérése palaolaj-tározókban
A savas repesztőfolyadék viszkozitása határozza meg a repedés megindulásához szükséges hidraulikus repesztési nyomást, és szabályozza a repedések terjedését a kőzetekben. A folyadék viszkozitásának pontos mérése és szabályozása kritikus fontosságú a repedésgeometria optimalizálásához...További információ
Tegye a mérési intelligenciát pontosabbá!
