A globális étrendi kalciumhiány a lakosság 30%-át érinti. Az alacsony és közepes jövedelmű országokban a főbb növények feldolgozás után nem jutnak kalciumhoz, ami súlyosbítja ezt a hiányt. A súlyos következmények közé tartozik a csontritkulás, a gyermekek növekedési károsodása, a csontszerkezet gyengülése és a megnövekedett törési kockázat. A főbb növények biofortifikációja növeli a kalciumkoncentrációt, közvetlenül a teljes populációt célozva meg.
a fő termény kalciumtartalma
*
Kihívások az élelmiszernövények kalciumtartalmának szűrésében
A hagyományos kalcium-kvantifikáció – atomabszorpciós spektroszkópiával vagy nedves kémiával – időigényes eljárásokat, szakképzett munkaerőt igényel, és kémiai hulladékot termel. Ezek a módszerek napi 50 mintánál kevesebbet dolgoznak fel, ami korlátozza a nagy nemesítési programokat. Nagy áteresztőképességű energiadiszperzív röntgenfluoreszcencia spektroszkópiai (ED-XRF) megoldásokra van szükség a szilárd anyagok gyors és pontos kalcium-szűréséhez. Az ED-XRF lehetővé teszi a precíziós mérést a betakarított szemekben vagy az őrölt szövetekben, támogatva a nagyméretű biofortifikációs nemesítést és a szabályozási megfelelést. A hordozható XRF spektrométerek, mint például a Lonnmeter, leegyszerűsítik a munkafolyamatokat a minta-előkészítés és a munkaerő minimalizálásával, elősegítve az időben történő döntéshozatalt a nemesítési folyamatokban.
A kézi és hordozható ED-XRF analizátorok főbb előnyei
A kézi energiadiszperzív röntgenfluoreszcens spektrométerek gyors, helyszíni elemanalízist tesznek lehetővé minimális beállítással. A hordozható röntgenfluoreszcens spektrométerek költséghatékony, nagy áteresztőképességű szűrést tesznek lehetővé. Az ED-XRF analízis kevés képzést igényel, és támogatja az élelmiszerek kalciumtartalmával kapcsolatos mezőgazdasági kutatásokat, valamint a növényi biofortifikáció technikáit.
A biofortifikációs tenyésztés gyorsítása röntgenfluoreszcencia spektrometriával
Miért múlja felül az XRF a hagyományos szűrési technikákat?
Az energiadiszperzív röntgenfluoreszcencia spektroszkópia lehetővé teszi a kalciumtartalom roncsolásmentes, gyors szűrését a főbb terményekben. A mintavételi teljesítmény meghaladhatja a napi 500 mérést egy kézi energiadiszperzív röntgenfluoreszcencia spektrométerrel, szemben az ICP-MS vagy AAS használatával elért kevesebb mint 50 mintával.
Az XRF minimális minta-előkészítést igényel, elkerülve a savas feltárást és a veszélyes hulladék keletkezését. Az egyszerű működés kevésbé munkaigényes szűrést tesz lehetővé, így könnyen hozzáférhető a nemesítő állomások és a terepi kutatások számára. A multiplexelt elemdetektálás lehetővé teszi a makro- és mikrotápanyagok egyidejű szűrését, ami jelentős előnyöket kínál a főbb termények biofortifikációja szempontjából.
| Jellemző | XRF | ICP-MS/AAS |
| Pusztító? | No | Igen |
| Minta előkészítése | Minimális | Kiterjedt |
| Áteresztőképesség | Magas | Közepes-Alacsony |
| Többelemű elemzés | Igen (egyidejű) | Egymás utáni |
| Mintánkénti költség | Alacsony | Magas |
| Hordozhatóság | Igen | No |
| Kezelői biztonság | Magas | Alacsonyabb |
Az élelmiszerek kalciumtartalmának célba vétele a növényi innováció révén
A röntgenfluoreszcens (XRF) analízis lehetővé teszi a nemesítők számára a magas kalciumtartalmú genotípusok azonosítását, validálását és fejlesztését. A hordozható röntgenfluoreszcens spektrométer technológia lehetővé teszi a gabonafélék és magminták kalciumtartalmának pontos meghatározását közvetlenül a szántóföldön, kiküszöbölve a laboratóriumi szűk keresztmetszeteket. A mezőgazdasági anyagokhoz (Mg-tól U-ig) optimalizált Lonnmeter kézi XRF analizátor kiváló érzékenységet biztosít a kalcium alacsony ppm-szintjeinek mérésére szilárd mintákban. Például a búza- és kukoricanemesítési programok rutinszerűen alkalmaznak energiadiszperzív röntgenfluoreszcens alkalmazásokat a kalciumtartalom meghatározására több száz vonalban. Ez a robusztus technika egyszerűsíti a szelekciós ciklusokat, felgyorsítja a tápanyagban gazdag alapvető növények kibocsátását, és alátámasztja a növények biofortifikációjának technikáit.
A Lonnmeter XRF ásványianyag-analizátor ereje a kalcium kimutatásában
Mi különbözteti meg a Lonnmeter XRF analizátort?
A Lonnmeter energiadiszperzív röntgenfluoreszcencia spektroszkópiát alkalmaz, Mg-tól U-ig terjedő elemeket rögzítve a mezőgazdasági szilárd anyagok esetében a legnagyobb hatékonysággal. A műszer hordozható háza ellenáll a terepi körülményeknek, lehetővé téve a mobilitást a tenyészparcellák, vetőmagbankok és központi laboratóriumok között. Intuitív kezelőfelülete csökkenti a betanítási igényeket, mivel a kimeneteket közvetlenül a tenyésztési program adatbázisaiba integrálja CSV exporton keresztül.
A táplálkozási szempontból kiváló alapvető növényekhez vezető út egyszerűsítése
A Lonnmeter nagy áteresztőképességű szűrést tesz lehetővé a búza, rizs, kukorica és más alapvető gabonafélék kalciumtartalmának kimutatására. Az automatizált jelentéskészítés segíti a nemesítőket a biofortifikált fajták korai generációkban történő azonosításában. A Lonnmeter röntgenfluoreszcens elemzéséből származó nagyméretű adatkészletek robusztus szelekciót tesznek lehetővé, megerősítve a genotípusos tápanyag-visszanyerést és támogatva a megfelelő élelmiszer-címkézést. Az eszköz reprodukálhatósága támogatja a több helyszínen végzett kísérleteket, elősegítve a konszenzust a szétszórt nemesítőcsoportok és laboratóriumok között.
A tenyésztők, laboratóriumok és kutatószervezetek személyre szabott bemutatókat ütemezhetnek be, vagy személyre szabott árajánlatot kérhetnek a minta részleteinek és az alkalmazás kontextusának benyújtásával az online Lonnmeter platformon keresztül, így személyre szabott visszajelzést és integrációs támogatást kaphatnak a meglévő munkafolyamatokhoz.
GYIK
Mely alapvető növények esetében a legelőnyösebb a röntgensugár-alapú kalciumtartalom-elemzés?
A búza, a rizs és a kukorica esetében hasznos a röntgendiffrakciós (XRF) szűrés a kalcium kimutatására, lehetővé téve a nemesítők számára a biofortifikált fajták hatékony azonosítását. Az XRF analízis az árpa, a köles és a közönséges bab kalciumszintjének monitorozását is támogatja.
Melyek a röntgenfluoreszcens spektrométerek fő előnyei a biofortifikációs programokban?
A növényi biofortifikációhoz használt XRF-elemzés kiküszöböli a nedves kémiát, öt perc alá csökkenti a mintavételi időt, csökkenti a kezelői képzést, és támogatja a kalcium-eredmények közvetlen integrálását a tenyésztési adatbázisokba. Több elem egyidejű detektálása átfogó adatokat szolgáltat a tenyésztési szelekcióhoz.
Közzététel ideje: 2026. február 24.
