-
Mjerenje koncentracije etanola u destilaciji i fermentaciji rakije
Precizno određivanje koncentracije alkohola omogućuje točno definiranje i odvajanje destilacijskih frakcija, a održavanje optimalnog odvajanja tih frakcija ovisi o kontinuiranom praćenju koncentracija etanola kako destilacija napreduje. Destilatori mogu izvršiti...Pročitajte više -
Online mjerenje gustoće u vinu hladnom maceracijom gina
Hladna maceracija ili hladno namakanje je tehnika u kojoj se mošt od grožđa ili botanički materijali drže na niskim temperaturama (obično oko 4°C) prije fermentacije ili ekstrakcije kako bi se optimiziralo ispiranje aromatskih i fenolnih spojeva. Količina i omjer botaničkog ekstrakata...Pročitajte više -
Mjerenje koncentracije u liniji, proces proizvodnje ruma
Mjerenje koncentracije u proizvodnji ruma ključno je za pružanje podataka o razinama šećera u melasi i fermentacijskim supstratima u stvarnom vremenu, što omogućuje trenutno prilagođavanje procesnih parametara kao što su razrjeđivanje, dodavanje hranjivih tvari, temperatura i oksigenacija...Pročitajte više -
Mjerenje koncentracije u procesu proizvodnje bijelog vina
Mjerenje koncentracije u stvarnom vremenu je neophodno u proizvodnji bijelog vina, posebno kod mjerenja koncentracije šećera i mjerenja sadržaja alkohola za trenutno bilježenje fluktuacija Brix šećera tijekom fermentacije kako bi se pokrenula automatska podešavanja, smanjila količina...Pročitajte više -
Mjerenje koncentracije u procesu proizvodnje votke
Mjerenje koncentracije u liniji ključno je u proizvodnji votke, omogućujući praćenje škroba (20–30 g/L), šećera i etanola (8–14% v/v do 40% ABV) u stvarnom vremenu tijekom pripreme suspenzije, fermentacije i destilacije pomoću ultrazvučnog mjerača koncentracije kako bi se osigurala visoka...Pročitajte više -
Mjerenje gustoće u proizvodnji žutog rižinog vina
Mjerenje gustoće unutar linije je neophodno u proizvodnji vina od žute riže, prvenstveno zbog jedinstvenog procesa "istovremene saharifikacije i fermentacije" pića - gdje amilaze u rižinom kojiju pretvaraju škrob u fermentabilne šećere, a kvasac dalje transformira...Pročitajte više -
Mjerenje gustoće u procesu proizvodnje viskija
Kontinuirano praćenje procesa je temelj procesa proizvodnje viskija, podupirući i kvalitetu proizvoda i operativnu učinkovitost. Ključne faze - uključujući gnječenje, ukapljivanje, fermentaciju i destilaciju - imaju koristi od analitike u stvarnom vremenu. Mjerenje gustoće u liniji...Pročitajte više -
Mjerenje gustoće kukuruzne kaše za učinkovito doziranje enzima
Gustoća kukuruzne kaše služi kao izravan pokazatelj razine fermentabilnog šećera. Tijekom koraka procesa destilacije alkohola, veća gustoća kaše odgovara većoj koncentraciji šećera, a time i većem teoretskom prinosu etanola ako je konverzija završena. Kukuruzna kaša...Pročitajte više -
Učinkovitost saharifikacije u proizvodnji sakea
Saharifikacija je odlučujući biokemijski korak u procesu kuhanja sakea. Ona transformira škrob pohranjen u riži u fermentabilne šećere, prvenstveno glukozu i maltozu, koji služe kao supstrati za kvasac tijekom faze fermentacije. Ovu transformaciju pokreće ...Pročitajte više -
Praćenje gustoće sladnog namakanja u stvarnom vremenu
Ujednačena hidratacija je neophodna za dosljednu enzimsku aktivnost i predvidljivo klijanje u sladovanju - oboje je ključno za kvalitetu slada i, u konačnici, za okus i prinos piva. Ako različiti dijelovi serije apsorbiraju vodu različitim brzinama, slijedi neravnomjerno klijanje, što uzrokuje...Pročitajte više -
Reologija bušaće tekućine u bušaćoj isplaci na bazi nafte
Reologija isplake za bušenje temeljna je za performanse i sigurnost sustava isplake za bušenje na bazi nafte (OBM). Reologija opisuje kako isplaka teče pod različitim uvjetima tlaka i temperature, utječući na svaku fazu bušenja isplakom na bazi nafte. Održavanje optimalne f...Pročitajte više -
Mjerenje viskoznosti tekućine za frakturiranje kiselinom u ležištima škriljevca
Viskoznost kisele tekućine za hidrauličko frakturiranje određuje tlak hidrauličkog frakturiranja potreban za inicijaciju loma i upravlja širenjem loma u stijenama. Točno mjerenje i kontrola viskoznosti fluida ključni su za optimizaciju geometrije loma...Pročitajte više
Učinite inteligenciju mjerenja točnijom!
