Theu tekstu senzor koncentracije kofeinadoprinosi stabilnosti okusa, smanjenju otpada i skalabilnom poslovanju. Posebno je vrijedan za industrijske operacije koje uključuju ekstrakte kave, koncentrate, napitke spremne za piće (RTD) i procese kuhanja. Mjerenja gustoće pomažu u optimizaciji okusa, osiguravanju standardizacije i poboljšanju učinkovitosti, često nadopunjujući ili integrirajući Brix/refraktometriju za sveobuhvatnu kontrolu.
Princip rada
Koristi izvor akustičnog signala za pobuđivanje metalne glazbene vilice, uzrokujući vibracije vilice na njezinoj prirodnoj rezonantnoj frekvenciji. Značajno je da ova rezonantna frekvencija pokazuje izravnu korelaciju s gustoćom tekućine s kojom glazbena vilica dolazi u dodir. Naknadno se gustoća tekućine može odrediti frekvencijskom analizom - s implementiranom temperaturnom kompenzacijom kako bi se suzbilo temperaturno pomicanje unutar sustava, osiguravajući točnost mjerenja.
Značajke proizvoda
●Omogućuje mjerenje koncentracije ili gustoće u stvarnom vremenu za izravnu kontrolu procesa proizvodnje;
●Pruža točna, pouzdana 5-znamenkasta očitanja u stvarnom vremenu (s 4 decimalna mjesta);
●Pretvara izmjerene fizičke parametre u standardni strujni signal od 4-20mA;
●Pruža očitanja struje i temperature u stvarnom vremenu;
●Omogućuje izravno podešavanje parametara i puštanje u rad na licu mjesta putem jednostavnog pristupa izborniku;
●Uključuje funkcije kalibracije čiste vode, finog podešavanja i kompenzacije temperature;
●Nudi odabir materijala za zaštitu od korozije za komponente koje su u kontaktu s tekućinom.
Primjene
●Velike pivovare kave za mjerenje gustoće ekstrakta kave u spremnicima za vruću/hladnu pripremu, cjevovodima nakon ekstrakcije i linijama za punjenje;
●RTD postrojenja za proizvodnju kave za praćenje gustoće tekuće mješavine kave u spremnicima za miješanje sastojaka, linijama homogenizacije i linijama za punjenje boca kako bi se osigurali stabilni omjeri okusa;
●Tvornice instant kave za praćenje gustoće kavne suspenzije u komorama za isparavanje, spremnicima za koncentraciju i dovodnim linijama za sušenje raspršivanjem;
●Proizvođači koncentrata kave za kontrolu gustoće koncentrata u spremnicima za razrjeđivanje, posudama za starenje i linijama za pakiranje kako bi se spriječila prekomjerna/nedovoljna koncentracija i zadovoljili omjeri razrjeđivanja koje odredi kupac;
●Visokokapacitetni specijalni kafeteri za mjerenje gustoće espressa ili hladno kuhane kave u ekstrakcijskim linijama i spremnicima;
●Postrojenja za aromatizirane napitke od kave za praćenje gustoće mješavine aromatizirane kave u linijama za miješanje sirupa, spremnicima za miješanje mliječnih/nemliječnih proizvoda i linijama za punjenje radi očuvanja ravnoteže okusa i konzistentnog osjećaja u ustima;
●Postrojenja za oporabu otpada od kave za mjerenje gustoće preostale tekućine kave u cjevovodima za otpadne vode i spremnicima za oporabu radi identifikacije ostataka visokovrijednog ekstrakta i optimizacije recikliranja resursa.