वैश्विक स्तर पर 30% आबादी आहार में कैल्शियम की कमी से प्रभावित है। निम्न और मध्यम आय वाले देशों में, मुख्य फसलों में प्रसंस्करण के बाद कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है, जिससे यह कमी और भी बढ़ जाती है। इसके गंभीर परिणामों में ऑस्टियोपोरोसिस, बच्चों के विकास में रुकावट, हड्डियों की कमजोरी और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ना शामिल हैं। मुख्य फसलों में बायोफोर्टिफिकेशन से कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे पूरी आबादी को सीधा लाभ मिलता है।
मुख्य फसल में कैल्शियम की मात्रा
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खाद्य फसलों में कैल्शियम की मात्रा की जांच में चुनौतियां
परमाणु अवशोषण स्पेक्ट्रोस्कोपी या वेट केमिस्ट्री के माध्यम से कैल्शियम की मात्रा निर्धारित करने की पारंपरिक विधियों में समय लेने वाली प्रक्रियाएं, कुशल श्रम और रासायनिक अपशिष्ट की आवश्यकता होती है। इन विधियों से प्रतिदिन 50 से कम नमूनों का प्रसंस्करण हो पाता है, जिससे बड़े पैमाने पर प्रजनन कार्यक्रम सीमित हो जाते हैं। ठोस पदार्थों में कैल्शियम की तीव्र और सटीक जांच के लिए उच्च-थ्रूपुट ऊर्जा विसरणीय एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी (ईडी-एक्सआरएफ) समाधानों की आवश्यकता है। ईडी-एक्सआरएफ कटाई किए गए अनाज या पिसे हुए ऊतकों में सटीक माप को सक्षम बनाता है, जिससे बड़े पैमाने पर जैव संवर्धन प्रजनन और नियामक अनुपालन में सहायता मिलती है। पोर्टेबल एक्सआरएफ स्पेक्ट्रोमीटर, जैसे कि लोन्नमीटर, नमूना तैयार करने और श्रम को कम करके कार्यप्रवाह को सुव्यवस्थित करते हैं, जिससे प्रजनन प्रक्रियाओं में समय पर निर्णय लेने में सुविधा होती है।
हैंडहेल्ड और पोर्टेबल ईडी-एक्सआरएफ विश्लेषकों के प्रमुख लाभ
हाथ में पकड़े जाने वाले ऊर्जा प्रकीर्णन एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर न्यूनतम सेटअप के साथ तेजी से, मौके पर ही मौलिक विश्लेषण प्रदान करते हैं। पोर्टेबल एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर कम लागत में उच्च-थ्रूपुट स्क्रीनिंग की सुविधा देते हैं। ईडी-एक्सआरएफ विश्लेषण के लिए सीमित प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, जो खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा और फसल जैव संवर्धन तकनीकों पर कृषि अनुसंधान में सहायक होता है।
एक्स-रे फ्लोरेसेंस स्पेक्ट्रोमेट्री के साथ बायोफोर्टिफिकेशन ब्रीडिंग को गति देना
एक्सआरएफ पारंपरिक स्क्रीनिंग तकनीकों से बेहतर क्यों है?
ऊर्जा प्रकीर्णन एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी मुख्य फसलों में कैल्शियम की मात्रा की गैर-विनाशकारी और तीव्र जांच को सक्षम बनाती है। एक हस्तचालित ऊर्जा प्रकीर्णन एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर के साथ प्रति दिन 500 से अधिक नमूनों का मापन किया जा सकता है, जबकि आईसीपी-एमएस या एएएस का उपयोग करके 50 से कम नमूनों का ही मापन किया जा सकता है।
एक्सआरएफ में न्यूनतम नमूना तैयारी की आवश्यकता होती है, जिससे एसिड पाचन और खतरनाक अपशिष्ट उत्पादन से बचा जा सकता है। संचालन में सरलता के कारण कम श्रमसाध्य स्क्रीनिंग संभव हो पाती है, जिससे यह प्रजनन केंद्रों और क्षेत्र अनुसंधान के लिए सुलभ हो जाता है। बहुगुणित तत्वीय पहचान से स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक साथ स्क्रीनिंग की जा सकती है, जो मुख्य फसलों के जैव संवर्धन के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करती है।
| विशेषता | एक्सआरएफ | आईसीपी-एमएस/एएएस |
| विनाशकारी? | No | हाँ |
| नमूना तैयार करना | न्यूनतम | व्यापक |
| प्रवाह | उच्च | कम मध्यम |
| बहु-तत्व विश्लेषण | हाँ (एक साथ) | क्रमबद्ध |
| प्रति नमूना लागत | कम | उच्च |
| सुवाह्यता | हाँ | No |
| ऑपरेटर सुरक्षा | उच्च | निचला |
मुख्य फसलों में नवाचार के माध्यम से खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा को लक्षित करना
एक्स-रे फ्लोरेसेंस (XRF) विश्लेषण प्रजनकों को उच्च-कैल्शियम वाले जीनोटाइप की पहचान करने, उन्हें प्रमाणित करने और उन्हें आगे बढ़ाने में सक्षम बनाता है। पोर्टेबल एक्स-रे फ्लोरेसेंस स्पेक्ट्रोमीटर तकनीक सीधे खेत में अनाज और बीज के नमूनों में कैल्शियम की मात्रा का सटीक निर्धारण प्रदान करती है, जिससे प्रयोगशाला की बाधाएं दूर हो जाती हैं। कृषि सामग्री (Mg से U तक) के लिए अनुकूलित लोन्नमीटर हैंडहेल्ड XRF विश्लेषक ठोस नमूनों में कम ppm स्तर तक कैल्शियम मापने के लिए उत्कृष्ट संवेदनशीलता प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, गेहूं और मक्का प्रजनन कार्यक्रम नियमित रूप से सैकड़ों किस्मों में कैल्शियम की मात्रा निर्धारित करने के लिए ऊर्जा विसरित एक्स-रे फ्लोरेसेंस अनुप्रयोगों का उपयोग करते हैं। यह मजबूत तकनीक चयन चक्रों को सुव्यवस्थित करती है, पोषक तत्वों से भरपूर मुख्य फसलों की उपलब्धता को तेज करती है और फसल जैव संवर्धन तकनीकों का आधार बनती है।
कैल्शियम का पता लगाने के लिए लोन्नमीटर एक्सआरएफ खनिज विश्लेषक की क्षमता
लोन्नमीटर एक्सआरएफ विश्लेषक को क्या खास बनाता है?
लोन्नमीटर ऊर्जा विसरणीय एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करता है, जो कृषि ठोस पदार्थों के लिए Mg से U तक के तत्वों को उच्चतम दक्षता के साथ कैप्चर करता है। उपकरण का पोर्टेबल आवरण क्षेत्र की स्थितियों का सामना कर सकता है, जिससे इसे प्रजनन भूखंडों, बीज बैंकों और केंद्रीय प्रयोगशालाओं के बीच आसानी से ले जाया जा सकता है। इसका सहज इंटरफ़ेस प्रशिक्षण की आवश्यकता को कम करता है, और CSV निर्यात के माध्यम से आउटपुट को सीधे प्रजनन कार्यक्रम डेटाबेस में एकीकृत करता है।
पोषक तत्वों से भरपूर मुख्य फसलों की ओर जाने वाले मार्ग को सरल बनाना
लोनमीटर गेहूं, चावल, मक्का और अन्य मुख्य अनाजों में कैल्शियम की मात्रा की उच्च-स्तरीय जांच करने में सक्षम बनाता है। स्वचालित रिपोर्टिंग प्रजनकों को प्रारंभिक पीढ़ियों में ही जैव-संवर्धन युक्त किस्मों की पहचान करने में सहायता करती है। लोनमीटर के एक्स-रे प्रतिदीप्ति विश्लेषण से उत्पन्न विशाल डेटासेट मजबूत चयन को बढ़ावा देते हैं, जिससे आनुवंशिक पोषण संबंधी सुधारों की पुष्टि होती है और खाद्य लेबलिंग के अनुपालन में सहायता मिलती है। उपकरण की पुनरुत्पादकता बहु-स्थान परीक्षणों का समर्थन करती है, जिससे विभिन्न स्थानों पर स्थित प्रजनन टीमों और प्रयोगशालाओं के बीच आम सहमति बनाना आसान हो जाता है।
प्रजनक, प्रयोगशालाएं और अनुसंधान संगठन ऑनलाइन लोनमीटर प्लेटफॉर्म के माध्यम से नमूने के विवरण और अनुप्रयोग संदर्भ प्रस्तुत करके व्यक्तिगत प्रदर्शनों को शेड्यूल कर सकते हैं या वैयक्तिकृत कोटेशन का अनुरोध कर सकते हैं, जिससे उन्हें मौजूदा कार्यप्रवाहों के लिए अनुरूप प्रतिक्रिया और एकीकरण सहायता प्राप्त होगी।
पूछे जाने वाले प्रश्न
एक्सआरएफ आधारित कैल्शियम सामग्री विश्लेषण से किन मुख्य फसलों को सबसे अधिक लाभ होता है?
गेहूं, चावल और मक्का में कैल्शियम की जांच के लिए एक्सआरएफ स्क्रीनिंग फायदेमंद है, जिससे प्रजनकों को जैव-परागित किस्मों की पहचान करने में आसानी होती है। एक्सआरएफ विश्लेषण जौ, बाजरा और सामान्य बीन्स में कैल्शियम की निगरानी में भी सहायक है।
जैव संवर्धन कार्यक्रमों में एक्स-रे फ्लोरेसेंस स्पेक्ट्रोमीटर के मुख्य लाभ क्या हैं?
फसलों के जैव संवर्धन के लिए एक्सआरएफ विश्लेषण गीली रसायन प्रक्रियाओं को समाप्त करता है, नमूना विश्लेषण का समय पाँच मिनट से भी कम कर देता है, संचालक प्रशिक्षण को कम करता है, और कैल्शियम परिणामों को सीधे प्रजनन डेटाबेस में एकीकृत करने में सहायक होता है। एक साथ कई तत्वों का पता लगाने से प्रजनन चयन के लिए व्यापक डेटा प्राप्त होता है।
पोस्ट करने का समय: 24 फरवरी 2026



