ʻO ka hoʻowalewale o ke grill! ʻO nā leo wela, ke ʻala uahi, ka ʻōlelo hoʻohiki o ka meaʻai momona a ʻono. Akā e kū pono kākou, hiki i ka grilling ke lilo i mea piliwaiwai iki. Pehea ʻoe e hōʻoia ai i ka steak medium-rare i moʻa pono ʻia a i ʻole kēlā mau iwi ʻaoʻao hāʻule-mai-ka-iwi me ka ʻole o ka lana mau ʻana ma luna o ke grill? E komo i kaAna wela BBQ maikaʻi, kāu mea kaua huna no ka hoʻokele ʻana i ke akamai o ka barbecue.
Mai ka Overcooked a i ka Oh-So-Delicious: ʻO ka ʻepekema ma hope o nā Thermometer BBQ
ʻAʻole ia e pili ana i ka kuhi wale ʻana a me kēlā "hoʻāʻo poke." Hilinaʻi nā ana wela BBQ i ka ʻepekema e hoʻopau i ka kuhi mai ka grilling. He mea nui ka palekana o ka meaʻai, a ke hoʻoikaika nei ka National Center for Biotechnology Information i ke koʻikoʻi o ka hoʻokō ʻana i nā mahana kūloko haʻahaʻa palekana no nā ʻiʻo like ʻole. Hōʻoia ka ana wela BBQ maikaʻi ʻaʻole ʻoe e pau me ka meaʻai i moʻa pono ʻole e hiki ai i kāu mau malihini ke maʻi.
Akā, ʻo ka palekana wale nō ka hoʻomaka. Loaʻa i nā ʻoki ʻiʻo like ʻole nā mahana kūloko kūpono no ka ʻono a me ke ʻano maikaʻi loa. Makemake kahi burger wai i kahi mahana ʻokoʻa ma mua o ka poʻohiwi puaʻa i huki ʻia i loko o kou waha. Hiki i kahi ana wela BBQ iā ʻoe ke hoʻokō i kēlā kaulike kūpono, i kēlā me kēia manawa. E noʻonoʻo i nā pono haʻaheo!
Ma waho aʻe o ke kumu: Ke wehe nei i nā hiʻohiʻona o kahiAna wela BBQ maikaʻi
ʻAʻole like nā ana wela BBQ a pau. Eia kekahi mau hiʻohiʻona koʻikoʻi e noʻonoʻo ai i ke koho ʻana i kāu hoa grilling:
- ʻO ka pololei ke Aliʻi:E hoʻāʻo i kahi ana wela me ka pololei o +/- 2°F (+/- 1°C) e hōʻoia i ka pololei o kāu mau heluhelu.
- He mea nui ka wikiwiki:ʻO ka manawa pane wikiwiki ʻo ia hoʻi e loaʻa koke iā ʻoe kahi heluhelu, me ke keakea ʻole i ke kaʻina hana grilling.
- Ka Heluhelu ʻia no ka Lanakila:ʻO ka hōʻike maopopo a maʻalahi hoʻi e heluhelu, ʻoiai me ka backlight no ka hoʻomoʻa ʻana i ka pō, e maʻalahi ai ka nānā ʻana i ka mahana.
- ʻO ke kūpaʻa ke kī:E nānā i kahi ana wela i kūkulu ʻia e kū i ka wela a me nā puʻupuʻu kūpono o kahi kau grilling paʻahana.
- E apo i ka ʻoluʻolu:ʻO nā hiʻohiʻona e like me nā hoʻonohonoho i hoʻolālā mua ʻia no nā ʻiʻo like ʻole, nā alarm no ka hiki ʻana i nā mahana i makemake ʻia, a me nā unahi mahana hiki ke hoʻololi ʻia (Fahrenheit/Celsius) e hoʻohui i kāu ʻike grilling.
Hana maʻalahi ʻia ka Multitasking: Ka Mana o nā Multi-Probe Thermometers
Ke kaumaha nei ʻoe i ka hoʻolei ʻana i nā ʻoki ʻiʻo he nui ma luna o ka grill? Eia nā ana wela BBQ multi-probe e hoʻopakele i ka lā! Hiki i kēia mau mea hana pono iā ʻoe ke nānā i ka mahana o loko o kekahi mau kīʻaha i ka manawa like. E noʻonoʻo i ka hoʻomoʻa ʻana i nā burgers, sausage, a me nā ʻūhā moa, a hiki i ko lākou moʻa kūpono i ka manawa like. He mea hoʻololi pāʻani nā ana wela multi-probe no nā ʻahaʻaina ʻohana a me nā barbecues ma hope o ka pā hale.
ʻOi aku ma mua o ka ʻiʻo wale nō: Nā hoʻohana i manaʻo ʻole ʻia o nā Thermometer BBQ
ʻAʻole wale no ka ʻiʻo nā ana wela BBQ! Hiki iā lākou ke lilo i mau mea hana maʻalahi loa no nā huakaʻi grilling ʻē aʻe. Makemake ʻoe i ka salmon i puhi ʻia me ka maikaʻi? ʻO ka nānā wikiwiki ʻana i ka mahana e hōʻoiaʻiʻo iā ʻoe e loaʻa ka uahi kūpono me ka ʻole o ka kuke nui ʻana i ka iʻa. Makemake ʻoe i nā mea kanu i kālua ʻia me ka maikaʻi? Kōkua kahi ana wela iā ʻoe e hoʻokō i kēlā ʻano palupalu me ka ʻole o ka puhi ʻana iā lākou a ʻā.
Ke koho ʻana i ka Thermometer BBQ kūpono: ʻO kāu alakaʻi i ka hoʻonani ʻana i ka grilling
Me ka nui o nā koho ma ka mākeke, hiki ke paʻakikī ke koho ʻana i ka ana wela BBQ kūpono. Eia kekahi mau nīnau e nīnau ai iā ʻoe iho:
- ʻEhia pinepine ʻoe e hoʻomoʻa ai?No nā mea hoʻomoʻa pinepine, e hoʻoikaika i ka pololei, ke kūpaʻa, a me nā hiʻohiʻona maʻalahi.
- He aha kāu e hoʻomoʻa pinepine ai?E noʻonoʻo i nā hiʻohiʻona e like me ka nui o ka probe a me ka pae mahana e pili ana i kāu mau hana grilling.
- Nā Mea Koʻikoʻi o ka Waihona Kālā:Hāʻawi nā ana wela uila i kahi kaulike maikaʻi o nā hiʻohiʻona a me ke kumukūʻai kūpono, ʻoiai ʻo nā koho kiʻekiʻe me nā hiʻohiʻona holomua e hele mai ma ke kumukūʻai kiʻekiʻe.
E lilo i Grill Master: E wehe i kāu Inner Pitmaster
He hoʻopukapuka kālā kahi ana wela BBQ maikaʻi i ka hoʻomoʻa ʻana me ke kaumaha ʻole a me nā hopena ʻono. Ma ka hoʻomaopopo ʻana i ka ʻepekema ma hope o nā mahana kūloko a me nā hiʻohiʻona o nā ana wela like ʻole, e hele maikaʻi ana ʻoe ma ke ala e lilo ai i haku hoʻomoʻa. No laila, e hoʻā i ka hoʻomoʻa, e hopu i kāu ana wela hilinaʻi, a e mākaukau e hoʻohauʻoli i kāu mau hoaaloha a me kou ʻohana me nā hana noʻeau barbecue i kuke pono ʻia!
E ʻoluʻolu e hoʻokaʻaʻike mai iā mākou maEmail: anna@xalonn.com or Kelepona: +86 18092114467inā he mau nīnau kāu, a e ʻoluʻolu e kipa mai iā mākou i kēlā me kēia manawa.
Ka manawa hoʻouna: Mei-28-2024