Linjassa tapahtuva pitoisuusmittaus
-
Brix-arvo hillossa
Brix-tiheysmittaushillo on monien rakastama sen rikkaan ja hienostuneen maun vuoksi, jossa ainutlaatuinen hedelmäaromi on tasapainossa makeuden kanssa. Liian korkea tai matala sokeripitoisuus kuitenkin vaikuttaa sen makuun. Brix on keskeinen mittari, joka ei ainoastaan vaikuta makuun, vaan myös tekstiin...Lue lisää
