Elintarviketeollisuus
-
Miksi röntgen hallitsee maitojauheen kalsiumtestejä?
Kalsium on tärkein mineraali luuston mineralisaatiossa, solujen kasvussa, aineenvaihdunnan säätelyssä ja ravitsemuksellisessa riittävyydessä. Maitojauheilla on ainutlaatuiset kalsiumprofiilit eläinperäisyyden perusteella. Lampaanmaitojauhe sisältää korkeimman kalsiumpitoisuuden (1930–2100 mg/100 g), vuohenmaitojauhe...Lue lisää -
Hiilihapotettujen juomien tuotannon linjatason mittaus
Hiilihapotettujen juomien tuotannon nykyaikaiset haasteet Kriittisten prosessien tarpeisiin vastaaminen Hiilihapotettujen juomien tuotanto vaatii poikkeuksellista tasaisuutta ja tarkkuutta jokaisessa vaiheessa. Vaihtelut väkevyyssuhteessa, hiilihapotusasteessa tai täyttömäärässä johtavat hyväksymättömiin erälaatuihin...Lue lisää
