درون خطی حسگر غلظت کافئینبه پایداری طعم، کاهش ضایعات و عملیات مقیاسپذیر کمک میکند. این امر به ویژه برای عملیات در مقیاس صنعتی شامل عصارههای قهوه، کنسانترهها، نوشیدنیهای آماده (RTD) و فرآیندهای دم کردن بسیار ارزشمند است. اندازهگیری چگالی به بهینهسازی طعم، تضمین استانداردسازی و بهبود راندمان کمک میکند و اغلب برای کنترل جامع، مکمل یا یکپارچه با بریکس/انکسارسنجی است.
اصل کار
این دستگاه از یک منبع سیگنال صوتی برای تحریک یک دیاپازون فلزی استفاده میکند و باعث میشود دیاپازون در فرکانس رزونانس طبیعی خود ارتعاش کند. نکته قابل توجه این است که این فرکانس رزونانس با چگالی مایعی که دیاپازون با آن تماس دارد، همبستگی مستقیمی نشان میدهد. متعاقباً، چگالی مایع را میتوان از طریق آنالیز فرکانس تعیین کرد - با جبران دمایی که برای مقابله با رانش دما در داخل سیستم اعمال میشود و دقت اندازهگیری را تضمین میکند.
ویژگیهای محصول
●اندازهگیری غلظت یا چگالی در زمان واقعی را برای کنترل مستقیم فرآیند محصول امکانپذیر میکند.
●قرائتهای دقیق و قابل اعتماد ۵ رقمی را در زمان واقعی (با ۴ رقم اعشار) ارائه میدهد.
●پارامترهای فیزیکی اندازهگیری شده را به یک سیگنال جریان استاندارد ۴-۲۰ میلیآمپر تبدیل میکند.
●قرائت جریان و دما را به صورت بلادرنگ ارائه میدهد؛
●امکان تنظیم و راهاندازی مستقیم پارامترها در محل از طریق دسترسی ساده به منو؛
●شامل کالیبراسیون آب خالص، تنظیم دقیق و عملکردهای جبران دما؛
●مواد ضد خوردگی قابل انتخاب برای اجزای در معرض رطوبت ارائه میدهد.
کاربردها
●کارخانههای بزرگ تولید قهوه برای اندازهگیری چگالی عصاره قهوه در مخازن دمآوری گرم/سرد، خطوط لوله پس از استخراج و خطوط پر کردن؛
●کارخانههای تولید قهوه RTD برای نظارت بر چگالی مایع قهوه مخلوط در مخازن ترکیب مواد، خطوط همگنسازی و خطوط بطریسازی برای اطمینان از نسبتهای طعم پایدار؛
●کارخانههای قهوه فوری برای ردیابی چگالی دوغاب قهوه در محفظههای تبخیر، مخازن تغلیظ و خطوط تغذیه خشککن پاششی؛
●تولیدکنندگان کنسانتره قهوه برای کنترل چگالی کنسانتره در مخازن رقیقسازی، مخازن کهنهسازی و خطوط بستهبندی به منظور جلوگیری از غلظت بیش از حد/کمتر و دستیابی به نسبتهای رقیقسازی مورد نظر مشتری؛
●کافههای قهوه مخصوص با حجم بالا برای اندازهگیری چگالی اسپرسو یا دمنوش سرد در خطوط استخراج و مخازن نگهداری؛
●نوشیدنیهای قهوه طعمدار دستگاههایی برای نظارت بر غلظت مخلوط قهوه طعمدار در خطوط ترکیب شربت، مخازن مخلوط کردن لبنیات/غیرلبنی و خطوط پر کردن برای حفظ تعادل طعم و حس دهانی ثابت؛
●تأسیسات بازیابی ضایعات قهوه برای اندازهگیری چگالی مایع قهوه باقیمانده در خطوط لوله پساب و مخازن بازیابی به منظور شناسایی بقایای عصاره با ارزش بالا و بهینهسازی بازیافت منابع.