-
Etanolaren kontzentrazioa neurtzea brandy destilazioan eta hartziduran
Alkohol-kontzentrazio zehatzaren zehaztapenak destilazio-frakzioen definizio eta bereizketa zehatza ahalbidetzen du, frakzio horien bereizketa optimoa mantentzea etanol-kontzentrazioak etengabe jarraitzearen mende dago destilazioa aurrera doan heinean. Destilatzaileek...Irakurri gehiago -
Gin-ardoaren mazerazio hotzean dentsitatearen neurketa online
Beratze hotza, edo beratze hotza, mahats-muztioa edo material botanikoak tenperatura baxuetan (normalean 4 °C inguruan) mantentzen diren teknika bat da, hartzidura edo erauzketa egin aurretik, konposatu aromatiko eta fenolikoen lixibiazioa optimizatzeko. Estra botanikoen kantitatea eta tasa...Irakurri gehiago -
Lerroko Kontzentrazio Neurketa Ron Ekoizpen Prozesua
Ron ekoizpenean kontzentrazio-neurketa lineala ezinbestekoa da melaza eta hartzidura-substratuetan azukre-mailei buruzko denbora errealeko datuak emateko, prozesu-parametroak berehala doitzeko aukera emanez, hala nola diluzioa, mantenugaien gehikuntza, tenperatura eta oxigenazioa...Irakurri gehiago -
Kontzentrazio-neurketa lineala ardo zuriaren ekoizpen-prozesuan
Kontzentrazio linealaren neurketa ezinbestekoa da ardo zuriaren ekoizpenean, batez ere azukre-kontzentrazioa denbora errealean neurtzeko eta alkohol-edukiaren neurketan, hartziduran zehar Brix azukre-gorabeherak berehala harrapatzeko, doikuntza automatikoak eragiteko, makilak mozteko...Irakurri gehiago -
Vodka Ekoizpen Prozesuan Kontzentrazio Neurketa Lerrokatua
Vodka ekoizpenean ezinbestekoa da lineako kontzentrazioa neurtzea, almidoiaren (20-30 g/L), azukrearen eta etanolaren (8-14% v/v-tik % 40 ABV-ra) denbora errealean monitorizatzeko aukera emanez, lohiaren prestaketan, hartziduran eta destilazioan zehar, ultrasoinuen kontzentrazio-neurgailua erabiliz, kalitate altua bermatzeko...Irakurri gehiago -
Arroz Horiaren Ardoaren Ekoizpenean Dentsitatearen Neurketa Lerrokatua
Arroz-ardo horiaren ekoizpenean ezinbestekoa da lerroko dentsitatearen neurketa, batez ere edariaren "aldibereko sakarifikazio eta hartzidura" prozesu bereziagatik, non arroz-kojiko amilasek almidoia azukre hartzigarri bihurtzen duten, eta legamiak gehiago eraldatzen duen...Irakurri gehiago -
Whisky Egiteko Prozesuan Dentsitatearen Neurketa Lerrokatua
Prozesuaren etengabeko monitorizazioa whisky ekoizpen prozesuaren oinarrizko elementua da, produktuaren kalitatea eta eragiketa-eraginkortasuna oinarritzen dituena. Etapa gakoek —birrintzea, likuefakzioa, hartzidura eta destilazioa barne— denbora errealeko analisietatik etekina ateratzen dute. Dentsitatearen neurketa lineala...Irakurri gehiago -
Arto-irinaren dentsitatearen neurketa entzimen dosifikazio eraginkorra lortzeko
Arto-purearen dentsitatea azukre hartzigarrien mailen adierazle zuzena da. Alkoholaren destilatze-prozesuko urratsetan, purearen dentsitate handiagoak azukre-kontzentrazio handiagoa dakar, eta, beraz, etanolaren etekin teoriko handiagoa, bihurketa osatuta badago. Arto-pure...Irakurri gehiago -
Sakarizazio-eraginkortasuna sake-egitean
Sakarifikazioa sakea egiteko prozesuan urrats biokimiko erabakigarria da. Arrozan gordetako almidoiak azukre hartzigarri bihurtzen ditu, batez ere glukosa eta maltosa, eta hauek legamia substratu gisa balio dute hartzidura fasean. Eraldaketa hau ...Irakurri gehiago -
Malta-likorearen dentsitatearen denbora errealeko monitorizazioa
Hidratazio uniformea beharrezkoa da jarduera entzimatiko koherentea eta maltaketan ernetzea aurreikusteko; biak funtsezkoak dira maltaren kalitatearentzat eta, azken finean, garagardoaren zapore eta etekinarentzat. Multzoaren atal ezberdinek ura abiadura desberdinetan xurgatzen badute, ernetze irregularra gertatzen da, eta horrek...Irakurri gehiago -
Zulaketa-fluidoen erreologia petrolio-oinarritutako zulaketa-lokatzean
Zulatzeko fluidoen erreologia funtsezkoa da petrolioan oinarritutako zulatzeko lokatz (OBM) sistemen errendimendu eta segurtasunerako. Erreologiak lokatzak presio eta tenperatura baldintza aldakorretan nola isurtzen deskribatzen du, petrolioan oinarritutako lokatz zulatzeko etapa guztietan eragina izanik. F optimoa mantentzea...Irakurri gehiago -
Azido-haustura fluidoen biskositatearen neurketa eskisto-olio urtegietan
Haustura azidoaren fluidoaren biskositateak haustura hasteko behar den haustura hidraulikoaren haustura-presioa zehazten du eta arroketan hausturaren hedapena gobernatzen du. Fluidoaren biskositatearen neurketa eta kontrol zehatza funtsezkoak dira haustura-geometria optimizatzeko...Irakurri gehiago