Toiduainetööstus
-
Miks röntgen domineerib piimapulbri kaltsiumi testides?
Kaltsium on peamine mineraal luude mineralisatsiooni, rakkude kasvu, ainevahetuse reguleerimise ja piisava toitumise jaoks. Piimapulbrid pakuvad ainulaadseid kaltsiumiprofiile, mis põhinevad loomsel päritolul. Lambapiimapulber sisaldab kõige rohkem kaltsiumi (1930–2100 mg/100 g), kitsepiimapulber...Loe edasi -
Gaseeritud jookide tootmisel kasutatav taseme mõõtmine tootmisliinis
Gaseeritud jookide tootmise tänapäevased väljakutsed kriitiliste protsessivajaduste rahuldamisel Gaseeritud jookide tootmine nõuab igas etapis erakordset järjepidevust ja täpsust. Kontsentraadi suhte, gaseerimise taseme või täitemahu erinevused põhjustavad vastuvõetamatuid partiisid...Loe edasi
