Lebensmittelindustrie
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Warum ist die Röntgenuntersuchung bei Kalziumtests in Milchpulver so dominant?
Kalzium ist das wichtigste Mineral für die Knochenmineralisierung, das Zellwachstum, die Stoffwechselregulation und die Nährstoffversorgung. Milchpulver weisen je nach Tierart unterschiedliche Kalziumprofile auf. Schafmilchpulver hat den höchsten Kalziumgehalt (1930–2100 mg/100 g), Ziegenmilchpulver...Mehr lesen -
Inline-Füllstandsmessung für die Produktion von kohlensäurehaltigen Getränken
Moderne Herausforderungen in der Herstellung kohlensäurehaltiger Getränke: Berücksichtigung kritischer Prozessanforderungen. Die Herstellung kohlensäurehaltiger Getränke erfordert in jeder Phase höchste Konsistenz und Präzision. Abweichungen im Konzentratverhältnis, im Kohlensäuregehalt oder im Füllvolumen führen zu inakzeptablen Chargenqualitäten.Mehr lesen
