Měření koncentrace přímo v potrubí
-
Hodnota Brix v džemu
Merení hustoty Brix je oblíbené u mnoha lidí pro svou bohatou a jemně vyladěnou chuť, kde je jedinečné ovocné aroma vyváženo sladkostí. Příliš vysoký nebo nízký obsah cukru však ovlivňuje jeho chuť. Brix je klíčový ukazatel, který ovlivňuje nejen chuť, text...Číst dále
