Mesura de concentració en línia
-
Valor Brix en melmelada
La melmelada de mesura de densitat Brix és estimada per molts pel seu sabor ric i fi, on l'aroma únic de fruita s'equilibra amb la dolçor. Tanmateix, un contingut de sucre massa alt o massa baix afecta el seu sabor. El Brix és un indicador clau que no només afecta el gust, el text...Llegir més