Хранително-вкусовата промишленост
-
Защо рентгеновите лъчи доминират при тестовете за калций в мляко на прах?
Калцият е основен минерал за минерализацията на костите, растежа на клетките, метаболитната регулация и хранителната адекватност. Млечните прахове предлагат уникални калциеви профили, базирани на животинския произход. Овчето мляко на прах съдържа най-високо съдържание на калций (1930–2100 mg/100 g), козето...Прочетете още -
Измерване на нивото в линията за производство на газирани напитки
Съвременни предизвикателства в производството на газирани напитки, насочени към критични нужди на процеса. Производството на газирани напитки изисква изключителна постоянство и прецизност на всеки етап. Вариациите в съотношението на концентрат, нивото на карбонизация или обема на пълнене водят до неприемливи резултати...Прочетете още
