Theвграден сензор за концентрация на кофеиндопринася за стабилност на вкуса, намаляване на отпадъците и мащабируеми операции. Това е особено ценно за операции в индустриален мащаб, включващи кафеени екстракти, концентрати, готови за консумация напитки (RTD) и процеси на варене. Измерванията на плътността помагат за оптимизиране на вкуса, осигуряват стандартизация и подобряват ефективността, като често допълват или интегрират с Brix/рефрактометрия за цялостен контрол.
Принцип на работа
Той използва източник на акустичен сигнал за възбуждане на метален камертон, карайки го да вибрира с естествената си резонансна честота. Забележително е, че тази резонансна честота показва пряка корелация с плътността на течността, с която камертонът е в контакт. Впоследствие плътността на течността може да се определи чрез честотен анализ - с приложена температурна компенсация, за да се противодейства на температурния дрейф в системата, осигурявайки точност на измерването.
Характеристики на продукта
●Позволява измерване на концентрация или плътност в реално време за директен контрол на производствения процес;
●Осигурява точни и надеждни 5-цифрени показания в реално време (с 4 знака след десетичната запетая);
●Преобразува измерените физични параметри в стандартен токов сигнал 4-20mA;
●Предоставя показания за ток и температура в реално време;
●Позволява директно задаване на параметри и пускане в експлоатация на място чрез лесен достъп до менюто;
●Включва функции за калибриране на чиста вода, фина настройка и температурна компенсация;
●Предлага избираеми антикорозионни материали за мокри компоненти.
Приложения
●Големи кафеварни за измерване на плътността на кафеения екстракт в резервоари за горещо/студено варене, тръбопроводи след екстракция и линии за пълнене;
●RTD инсталации за производство на кафе за мониторинг на плътността на течно смесено кафе в резервоари за смесване на съставки, хомогенизационни линии и бутилиращи линии, за да се осигурят стабилни съотношения на вкусовете;
●Фабрики за разтворимо кафе за проследяване на плътността на кафеената суспензия в изпарителни камери, концентрационни резервоари и захранващи линии за сушене чрез пулверизиране;
●Производители на кафе концентрат за контрол на плътността на концентрата в резервоари за разреждане, съдове за отлежаване и опаковъчни линии, за да се предотврати прекомерна/недостатъчна концентрация и да се спазят съотношенията на разреждане, определени от клиента;
●Специализирани кафеварки с голям обем за измерване на плътността на еспресо или студено приготвено кафе на партиди в екстракционни линии и резервоари;
●Инсталации за ароматизирани кафе напитки за мониторинг на плътността на ароматизираните кафе смеси в линии за смесване на сиропи, резервоари за смесване на млечни/немлечни продукти и линии за пълнене, за да се запази вкусовият баланс и постоянно усещане в устата;
●Съоръжения за оползотворяване на кафеени отпадъци за измерване на плътността на остатъчната кафеена течност в тръбопроводи за отпадъчни води и резервоари за оползотворяване, за идентифициране на високоценни остатъци от екстракти и оптимизиране на рециклирането на ресурси.